대니(영국 출신)와 디기(폴란드 출신)는 여행을 좋아하며 많은 곳을 방문했습니다. 하노이의 문화와 요리 에 대한 사랑으로 인해 두 명의 서양인 관광객이 맛있는 음식을 즐기기 위해 일주일간의 여행을 떠나기로 했습니다.

디기는 자신들이 즐겼던 요리 중에 하노이로 돌아가게 된 "동기"가 된 요리가 하나 있다고 밝혔으며, "수도에서 먹은 요리 중 가장 맛있는 요리"라고 덧붙였다. 그것은 쇠고기 국수입니다.

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디기(왼쪽)와 대니(오른쪽)는 7년 전 수도에서 먹었던 "최고의 음식"을 즐기기 위해 방문했던 구시가지의 보도 레스토랑을 방문했습니다.

Danny와 Diggy는 Luong Ngoc Quyen 거리(Hoan Kiem 지역)에 있는 길거리 레스토랑으로 갔습니다. 그들은 7년 전에 이곳을 방문했고 맛있는 쇠고기 국수와 열정적이고 친절한 주인에게 깊은 인상을 받았습니다.

두 사람이 다시 만났을 때, 옛 가게 주인은 두 손님을 알아보고 따뜻하게 안부를 물었다. 디기 역시 자신이 가장 좋아하는 식당에 다시 갈 수 있는 기회를 얻게 되어 기쁨을 감추지 못했습니다.

이 식당에서 폴란드 여성 관광객은 쇠고기 국수 두 접시를 주문하고 "수도에서 먹어본 요리 중 가장 맛있는 요리"를 맛보기를 간절히 기다렸습니다.

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"향수 같은" 쇠고기 국수 요리로 서양인 손님 2명이 하노이를 다시 찾았습니다.

디기에 따르면, 쇠고기 국수 요리는 생야채와 함께 제공되기 때문에 상쾌하다고 합니다. 대니는 가장 좋아하는 음식으로 칠리 양념을 꼽았다.

한 영국인 남성 관광객은 쇠고기 국수 국물이 약간 신맛이 나고, 향긋한 토마토 향이 나고, 색깔이 눈길을 끈다고 평했습니다. 또한, 쇠고기와 튀긴 양파도 맛있고 맛있습니다.

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영국인 관광객들은 국물을 맛보고 그 맛있는 맛에 놀랐다.

디기는 쇠고기 국수 수프의 맛이 너무 맛있어서 "말로 설명하거나 묘사할 수 없을 정도"라고 기뻐했습니다. 그녀는 토마토의 단맛과 신맛이 조화롭게 섞인 진한 국물과 부드러운 쇠고기로 구성된 전체 식사를 칭찬했습니다.

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디기는 이 보도 식당에서 먹은 쇠고기 국수 맛은 처음 먹었을 때와 전혀 다르지 않다고 말했습니다.

서양 손님은 수년 전과 다름없이 쇠고기 국수의 매력적인 맛에 감동했을 뿐만 아니라, 판매자의 친절함과 열정에도 감동했습니다.

"그녀는 우리가 먹는 모습을 주의 깊게 지켜보며 잘 먹는 방법을 알려주고, 더 필요한지 끊임없이 물어봐 주셨어요. 오늘 저희 경험을 촬영할 때도 편안하게 대해 주셨어요.

그래서 우리는 다시 그 여성을 만나러 가서 그녀가 요리한 국수를 맛보고 싶었어요."라고 디기는 말했습니다.

폴란드 여성 관광객도 자신이 느낀 것과 공유한 내용이 사실임을 확인했습니다. 부부는 이 길거리 음식의 맛에 너무나 감명을 받아 쇠고기 국수를 다시 한번 맛보고 싶어했습니다.

그것이 그들이 하노이로 돌아와서 위의 레스토랑에 가기로 결정한 이유이기도 합니다.

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주인의 친절함은 두 투숙객에게 강한 인상을 남겼습니다.

정씨는 "대니는 관광객들이 이곳의 쇠고기 국수를 먹어보면 실망하지 않을 거라고 믿는다"고 말했다. "하노이 최고의 국수를 맛보러 오세요. 제가 장담합니다." 그는 단언했다.

식사가 끝난 후, 서양인 손님 두 명은 튀긴 빵스틱과 아이스티를 포함해 13만 동을 지불했습니다. 부부는 이 가격이 자신들이 오랫동안 즐겨온 쇠고기 국수의 품질에 완벽하게 부합한다고 말했습니다.

사진: 대니 & 디기

하노이에서 처음으로 포를 먹은 일본인 관광객이 한 마디 했는데, 그 말이 온 그룹을 웃게 했습니다 . 이번 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식 목록에 소고기 포가 포함되지 않았다는 사실을 인정한 마지막 일본인 관광객은 그 유명한 별미를 놓치지 않아서 운이 좋았다고 감탄했습니다.