하노이로 돌아오는 길에 서양인 손님 두 명이 7년 전에 갔던 보도 레스토랑을 다시 찾았는데, 그들이 가장 좋아하는 음식이 예전과 마찬가지로 여전히 맛있다는 사실에 놀랐다.
대니(영국 출신)와 디기(폴란드 출신)는 여행을 좋아하며 많은 곳을 방문했습니다. 하노이의 문화와 요리에 대한 애정으로 인해 두 명의 서양인 관광객이 맛있는 음식을 즐기기 위해 일주일간의 여행을 떠나기로 했습니다.
Diggy는 그들이 즐겼던 요리 중에서 하노이로 돌아가게 된 "동기"이자 "수도에서 먹은 것 중 가장 맛있는" 요리가 하나 있다고 밝혔습니다. 그것은 분보였습니다.
대니와 디기는 호안끼엠 구의 루옹 응옥 꾸엔 거리에 있는 보도 식당에 갔습니다. 그들은 7년 전에 이곳을 방문했고 맛있는 쇠고기 국수와 열정적이고 친절한 주인에 깊은 인상을 받았습니다.
두 사람이 다시 만났을 때, 옛 상점 주인은 두 손님을 알아본 듯했고 따뜻하게 안부를 물었습니다. 디기 역시 자신이 가장 좋아하는 식당에 다시 갈 수 있는 기회를 얻게 되어 기쁨을 감추지 못했다.
이 식당에서 폴란드 여성 관광객은 쇠고기 국수 수프 두 개를 주문하고 "수도에서 먹어본 것 중 가장 맛있는 요리"를 맛보기를 간절히 기다렸다.
디기에 따르면, 쇠고기 국수 요리는 생야채와 함께 제공되기 때문에 상쾌하다고 합니다. 대니는 함께 제공되는 칠리 양념을 가장 좋아한다고 밝혔다.
한 영국인 남성 관광객은 쇠고기 국수 국물이 약간 신맛이 나고, 향기로운 토마토 향이 나고, 색깔이 눈길을 끈다고 평했습니다. 이 밖에도 쇠고기와 튀긴 양파도 맛있고 입맛을 사로잡습니다.
디기는 쇠고기 국수 수프의 맛이 너무 맛있어서 "말로 설명하거나 표현할 수 없을 정도"라고 기뻐했습니다. 그녀는 토마토의 단맛과 신맛이 조화롭게 섞인, 부드러운 쇠고기와 진한 국물로 구성된 전체 식사를 칭찬했습니다.
수년 전과 다름없이 쇠고기 국수 맛에 감동한 서양인 손님은 판매자의 친절함과 열정에도 감동을 받았습니다.
"그녀는 우리가 주의 깊게 먹는 것을 지켜보고 건강하게 먹는 방법을 지도해 주었으며, 더 많은 음식이 필요한지 계속 물었습니다. 그녀는 오늘의 경험을 촬영하는 동안에도 편안해 보였습니다.
그래서 우리는 다시 그 여성을 만나러 가서 그녀가 요리한 국수를 맛보고 싶었어요." 디기가 공유했습니다.
폴란드 여성 관광객도 자신이 느끼고 공유한 내용이 사실임을 확인했습니다. 부부는 이 길거리 음식의 맛에 너무나 감명을 받았기 때문에 쇠고기 국수 수프를 다시 한번 맛보고 싶어했습니다.
그것이 그들이 하노이로 돌아가서 위의 레스토랑에 가기로 결정한 이유이기도 했습니다.
청은 "대니는 관광객들이 이곳의 쇠고기 국수를 먹어보면 실망하지 않을 거라고 믿는다"고 말했다. "하노이 최고의 국수집에 오세요. 제가 보장해요." 그는 단언했다.
식사가 끝난 후, 서양인 손님 2명은 튀긴 빵스틱과 아이스티를 포함해 13만 VND를 지불했습니다. 부부는 이 가격이 그들이 오랫동안 즐겨온 쇠고기 국수 수프의 품질에 완벽하게 부합한다고 말했습니다.
사진: 대니 & 디기
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출처: https://vietnamnet.vn/khach-tay-tro-lai-ha-noi-vi-mot-mon-gay-thuong-nho-khen-ngon-nhat-tung-an-2341496.html
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