타이응우옌의 산악, 외딴, 고립 지역의 특산품을 연결하고 소비합니다.

응우옌 티 빈(타이응우옌성) 여사는 타이응우옌 농산물 소비를 디지털 플랫폼과 정보 페이지에 연결하여 수백만 건의 조회수를 기록한 선구적인 여성 중 한 명입니다. 이를 통해 지역 주민들을 위해 많은 농산물, 특히 산악, 멀리 떨어진 지역 및 고립 지역의 농산물을 연결하고 소비할 수 있게 되었습니다.

지하의 '황금 특산품'을 태국 응우옌의 전형적인 상품으로 바꾸다

2018년, 베트남의 귀중한 약초인 Panax pseudoginseng에 대해 배우고 효과를 검증한 후, 응우옌 티 빈 여사는 이 귀중한 원료의 큰 잠재력을 깨닫고 타이응우옌성 동히현 민랍사(Minh Lap commune)에 티엔푹 농업 및 약초 협동조합을 설립하기로 결정했습니다. 협동조합은 여성들이 모여 서로 돕고 고국에서 함께 경제를 발전시키는 공동의 집입니다.

빈 여사는 다음과 같이 말했습니다: 협동조합에는 공식 회원이 15명, 협동조합 그룹 회원이 40명 있으며, 그 중 많은 수가 불우한 여성이며, 어려운 환경과 특수한 상황에 처해 있습니다. 협동조합의 총 원료 면적은 약 35헥타르이며, 모린다 오피시날리스, 보친 인삼 및 기타 약용식물이 재배됩니다. 모든 것이 유기농 방식으로 재배되고 관리됩니다. 협동조합은 하노이에 있는 약초 회사에 약초를 판매하고 있으며, 연간 생산량은 3~4톤입니다.

협동조합은 약초를 공급할 뿐만 아니라, 블랙 몽 닭을 키우는 가구와 협력하여 인삼 제품을 요리와 결합합니다. 2022년 말에는 보친 인삼제품과 닭고기를 결합한 인삼전골, 인삼포, 인삼닭고기스튜가 시장에서 호평을 받았습니다. 이러한 성공에 힘입어 동하이 인삼수프가 "베트남 농산물을 소중히 여기고, 베트남의 가치를 소중히 여기자"라는 메시지와 함께 "OCOP 연회 테이블"에 등장했습니다.

응우옌티빈 여사의 협동조합은 보친인삼 제품 가공을 전문으로 합니다.

영어: Thien Phuc Medicinal Herbs Agricultural Cooperative의 제품 시장은 전국의 많은 지방과 도시에 존재하며, 의식, 파티, 깨끗한 식품 저장 등에 사용됩니다. 착취 및 생산 과정에서 보존 없이 착취하여 약초가 점차 고갈되고 있다는 것을 깨달은 Ms. Nguyen Thi Binh은 약초 재배 지역을 건설하고 복원하고, 여러 지역 의사와 협력하여 귀중한 현지 식물을 복원하고 보존하기 위해 연구했습니다.

엄격하고 현대적인 공정을 거쳐 생산되고 식품 안전 조건을 충족하도록 인증받은 인삼으로 만든 요리는 "땅 속의 금"으로 여겨지며 타이응우옌성의 대표적인 특산품이 되었습니다. 전국의 많은 지방과 도시에서 대량으로 생산되어, 의식이나 호텔 파티에 제공되고, 깨끗한 식료품점에도 배달됩니다. 협동조합은 한국과 농업 무역 및 농촌 관광을 진흥하는 협력 협정을 체결한 단위 중 하나라는 사실을 영광으로 생각합니다.

응우옌티빈 여사는 고향의 약초 지역을 건설하고 복원하여 지역 사회 관광 개발과 관련된 약초 제품의 가치를 퍼뜨리고 싶어하는데, 그 중에서도 보친 인삼이 두드러진다.

타이응우옌 농산물의 가치 확산

응우옌 티 빈 여사는 다음과 같이 말했습니다. 새로운 제품을 판매할 곳을 찾는 것은 쉽지 않습니다. 그녀는 2년 동안 시장을 조사하고 찾았으며, 협동조합의 인삼 제품을 홍보하기 위해 지방과 도시를 돌며 무역 박람회와 컨퍼런스에 참여했습니다.

제품 소비를 연결하고 타이응우옌 농산물의 가치를 확산하기 위해 빈 여사는 자신의 TikTok 채널을 구축하고 협력 주체, 인기 TikTok 사용자, 스트리머(TikTok, Facebook 등의 플랫폼에서 라이브 스트리밍 작업을 하는 개인이나 그룹)를 연결하여 20명의 회원으로 구성된 타이응우옌 농업 특산품 그룹을 설립했습니다.

타이응우옌 농업 특산품 그룹은 지방 각지의 대표적인 농산물을 홍보하고 소개하기 위해 라이브 스트리밍을 진행합니다.

이 단체는 지방 각 지역의 대표적인 농산물을 홍보하고 소개하기 위해 20개의 라이브 스트리밍 세션을 조직하기 위해 단위 및 지방 자치 단체와 협력했습니다. 대표적인 사례는 다음과 같습니다. 라히엔(La Hien) 사탕사과 시장과 타이응우옌(Thai Nguyen) 성의 농산물과 라히엔(La Hien) 사(Vo Nhai)에서 개최되는 OCOP 제품입니다. 대투 차 축제; 비엣 꾸옹 당면, 푸빈힐 닭요리...

각 프로그램은 많은 플랫폼과 정보 페이지에 방송되어 수백만 건의 조회수를 기록하며, 특히 산악, 멀리 떨어진 지역 및 고립 지역의 농산물을 중심으로 지역사회의 다양한 농산물을 연결하고 소비합니다.

응우옌 티 빈 여사는 앞으로 협동조합이 지역 사회 관광지를 건설하여 이 지방의 대표적인 농산물을 소개하고 전시하여 소비자와 젊은이들이 방문하고 체험할 수 있도록 할 것이라고 덧붙였습니다. 이를 통해 협동조합의 생산물과 타이응우옌의 농산물을 국내 및 해외 시장에 확산시켜 지역 무역 발전에 기여합니다.

출처: https://phunuvietnam.vn/ket-noi-tieu-thu-dac-san-mien-nui-vung-sau-vung-xa-cua-thai-nguyen-20241122163741291.htm