쌀 산업의 지속 가능한 발전을 향하여

업데이트 날짜: 2025년 4월 17일 05:21:09

DTO - 2030년까지 메콩 삼각주에서 녹색 성장과 연계된 고품질 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르의 지속 가능한 개발 프로젝트(이하 "프로젝트")를 동탑성에서 시행하는 정신에 따라, 작년에 이 지방은 녹색 성장과 연계된 고품질 저배출 쌀 재배 시범 모델의 결과를 모니터링하고 평가했습니다.

농부들은 고품질 벼 재배 모델에 따라 파종 및 심기에 기계화를 적용하여 배출량을 줄입니다(사진: Nhat Khanh)

파일럿 모델 에 대한 기대감

Thang Loi 농업 서비스 협동조합, Lang Bien 사, Hamlet 4 밭에 있는 50헥타르/24가구 규모의 Thap Muoi 지구에서 녹색 성장을 연계한 고품질 저배출 쌀 재배 시범 모델(3개 작물로 구현)이 2024년 가을-겨울 작물부터 시작되었습니다. 이 모델은 작물 생산부의 지침에 따라 이 지역에서 고품질 저배출 쌀을 생산하는 기술적 프로세스에 따라 솔루션을 동시에 적용했습니다. 구체적으로, 씨앗의 양을 줄이고, 비료의 양을 줄이고, 살충제 살포 횟수를 줄이기 위해 줄/묶음으로 파종할 때 100% 기계화를 적용하고 분뇨를 묻습니다. 농부와 협동조합이 사전에 관개할 수 있도록 수위 센서를 설치합니다. 짚은 100% 현장에서 수거됩니다.

따라서 그 결과는 매우 고무적입니다. 2024년 가을-겨울 작물에는 43.1ha/20명의 농부가 투입되었습니다. 이 모델은 비용을 헥타르당 약 160만 동, 생산 비용을 킬로그램당 578동 절감하고, 수익은 대조구와 비교했을 때 헥타르당 평균 약 530만 동 더 높습니다. 이 모델은 헥타르당 평균 4.92톤의 CO2tđ의 배출량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 2024~2025년 겨울-봄 작물에는 면적을 50헥타르/참여 농가 24명으로 확대합니다. 이 모델은 기존 생산 방식과 비교했을 때 생산 비용을 헥타르당 약 2.6동, 가격을 킬로그램당 942~971동 절감하고 수익은 헥타르당 860만~900만동(약 160% 증가) 더 높습니다. 이 모델은 헥타르당 평균 3.9톤의 CO2tđ 배출량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 2025년 여름-가을 작물은 50헥타르/24명의 참여 농가를 대상으로 계속 시행될 예정입니다.

최근 들어, 이 지방은 녹색 성장과 관련된 고품질, 저배출 쌀 재배 공정을 적용하여 생산 지역 규모 확대에 주력하고 있습니다. 이에 따라 성 인민위원회는 농업환경부가 지방자치단체 및 기업과 적극적으로 협력하여 녹색 성장과 관련된 고품질 저배출 벼 재배 면적을 지속적으로 확대하고 2025년까지 설정된 프로젝트 목표를 달성하도록 지시했습니다. 현재까지 이 프로젝트에 참여한 면적은 25,556.6헥타르(2025년 프로젝트 계획의 51%)에 달했습니다.

개발을 위한 지렛대를 마련하기 위해 성 인민위원회는 농업환경부를 담당하여 관련 부서와 협력하고 조언하며 투자 정책을 제안하여 Thang Loi 농업 서비스 협동조합에 속한 Lang Bien 사의 Hamlet 4 현장에서 프로젝트를 시행하기 위한 시범 모델의 인프라를 완성하도록 했습니다.

이 프로젝트의 틀 안에서 농업환경부는 세계은행(WB)으로부터 대출을 받아 메콩 삼각주 13개 주에 고품질 저배출 쌀을 위한 인프라 및 기술 지원 프로젝트를 시행할 것을 정부에 제안하고 있습니다. 특히, 성 인민위원회는 2026년부터 2030년까지 공공 투자 자본을 통해 메콩 삼각주-동탑성에서 저탄소 쌀 생산을 위한 인프라와 기술을 지원하는 프로젝트를 제안했으며, 예상 비용은 약 9,720억 VND입니다. 이는 특정 분야의 인프라를 업그레이드하는 데 투자하기 위한 중요한 자원입니다.

지속 가능한 개발을 향해, 지방자치단체는 기업이 프로젝트에 참여하고, 협동조합 및 생산 농가와 계약을 체결하여 벼농사 농가에 고품질의 투입재와 기술 지원을 제공하고, 생산물을 구매하도록 적극 장려합니다. 이에 따라 농가-협동조합, 기업체 간 쌀 소비 연계 면적 비율은 전체 면적의 약 21%에 이른다.

경작지 확대

성 인민위원회에 따르면, 작년에 시범 모델이 일정한 성과를 달성했다고 합니다. 그러나 시범지역의 고품질 저배출 재배기술공정에 따른 벼 생장단계에서 침수와 건조를 번갈아 실시하는 데 필요한 물빼기 시간은 요구사항을 충족하지 못하고 있다. 그 이유는 생산을 위한 인프라 시스템이 아직 동기화되지 않았고, 생산 지역의 현장 조건이 평평하지 않기 때문입니다(언덕, 저지대).

여름-가을, 가을-겨울 작물의 비오는 날씨에 영향을 미치는 객관적인 조건으로 인해, 밭에서 짚을 수집하는 기준을 충족시키기 위해 짚 롤링 머신을 적용하는 것은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있습니다. 게다가 일부 협동조합과 노동조합은 짚 소비 시장을 찾는 데 적극적이지 않습니다. 우기에는 짚을 수거하지만 회수율이 낮습니다. 젖은 짚은 보관하기 어렵고 버섯을 재배하거나 다른 제품으로 가공하는 데 사용하기 어렵습니다.

불안정한 쌀 소비시장으로 인해 농가-협동조합-기업 간의 쌀 소비 연계율이 기대 수준에 도달하지 못했으며, 거래업체를 통한 계약은 법적 구속력이 높지 않습니다. 일부 지역에서는 사업 기준에 따른 모델 지역 확대 추진이 농가의 우려와 참여 지역이 집중되지 않아 여전히 더딘 편이다. "WB 대출을 통한 메콩 삼각주의 고품질 저배출 쌀 생산을 위한 인프라 및 기술 지원" 프로젝트는 농업환경부의 승인을 받지 못했기 때문에 프로젝트에 참여하는 지역의 밭 내 관개 작업이 완전히 업그레이드되지 않았습니다.

성 인민위원회는 2025년 말까지 고품질 쌀의 재배 면적을 최소 5만 헥타르로 확대하기 위해 동탑성 탑무이구에서 50헥타르/24가구(3기) 규모의 녹색 성장을 연계한 고품질 저배출 쌀 재배 시범 모델을 지속적으로 전개, 모니터링, 결과 평가하는 등 몇 가지 핵심 과제를 이행하도록 제시했습니다. 정부의 법령 35/2015/ND-CP에 따라 벼농사 개발을 위한 자본 재원에서 시행됨 2025년 농업 구조 조정 프로젝트와 농업 보급 기금을 시행하고, 홍응우, 탄홍, 땀농, 탄빈, 탑무이, 까오란, 홍응우 시에서 이 모델을 계속 복제하기 위한 지방 예산을 확보합니다.

동시에, SNV와 협력하여 "메콩 삼각주 지역의 기후 변화 및 지속 가능한 개발에 대응하기 위한 쌀 가치 사슬 변환" 프로젝트를 지속적으로 시행합니다. 기업들이 프로젝트에 참여하여 배출량을 줄이는 벼 재배 공정을 적용하는 지역을 확대하도록 촉구합니다. 기존 관개 시설을 검토, 업그레이드하고 투자하며, 지역 내 교통과 결합된 운하 시스템을 완성하여 지구와 도시에서 사전에 관개, 배수, 물 관리를 하고 기계 작동 및 이동을 용이하게 합니다.

소비연계와 관련하여, 본 사업에 참여하는 기업이 협동조합 및 생산 농가와 연계계약을 체결하여 벼농사 농가에 양질의 투입재와 기술 지원을 제공하고, 생산물을 소비하도록 장려한다. 고품질, 저배출 쌀 제품에 대한 브랜드 구축 및 시장 개발 녹색성장과 연계된 고품질 쌀 생산지에서 생산된 쌀의 브랜드와 상표를 국내외에 홍보합니다. 신용 지원에 중점을 두고, 제1490/QD-TTg 결정에 따라 메콩 삼각주에서 고품질 저배출 쌀 제품의 생산, 가공 및 소비를 연결하는 대출 프로그램의 시행을 촉진합니다.

Y DU

출처: https://baodongthap.vn/kinh-te/huong-den-su-phat-trien-ben-vung-nganh-hang-lua-gao-130755.aspx