농업협동조합, 디지털 기술에 발맞춰 나가다

냔리 농업 서비스협동조합은 쌀 생산에 기술 현장 모델을 구현합니다.

생산방식을 바꾸다

빈푹성에서 디지털 전환을 촉진하고 농업에 과학과 기술을 적용한 것은 일련의 협동조합과 시범 생산 모델이 형성되고 농부들이 풍요로워지는 등 많은 긍정적인 결과를 가져왔습니다.

탐다오 버섯 협동조합(탐다오 구, 호프차우 타운)은 수확 후 제품을 보존하기 위한 냉장 보관 시스템, 사육 및 조직 배양실 시스템, 포장 기계 라인, 생산을 위한 증기 살균 보일러, 독점 상표 등록, 추적을 위한 바코드, 다양한 동충하초 제품 가공에 과감하게 투자했을 뿐만 아니라, 소셜 네트워크와 전자상거래 플랫폼을 통해 유연하고 창의적인 방식으로 시장을 찾아 제품 생산량을 안정화하는 데 기여하고 있습니다. 현재 협동조합은 매년 다양한 버섯 350톤을 시장에 공급하고 있으며, 수익은 수억 동에 달합니다.

빈쑤옌성 푸쑤언시의 리하이, 리냔, 즈엉꼭의 3개 마을에 150헥타르가 넘는 농경지를 관리하고 조직하는 협동조합으로, 635가구를 포함한 6개 생산그룹으로 구성되어 있으며, 쌀, 찹쌀옥수수, 단옥수수, 각종 야채 등 핵심 농산물의 생산과 거래에 주력하고 있습니다. 냔리 농업서비스협동조합은 수년간 생산에 현대식 기계와 장비를 적용해 왔으며, 현재까지 이 협동조합은 이 지방에서 생태적 안전을 고려한 스마트 농업을 개발하는 선도적 단위 중 하나입니다.

Nhan Ly 농업 서비스 협동조합 이사회 의장인 Le Thi Huong 여사는 언론과의 인터뷰에서 다음과 같이 말했습니다. "2015년부터 현재까지 협동조합은 130헥타르의 유기농 쌀을 생산해 왔으며, 매년 50톤 이상의 쌀을 시장에 공급하는 안전한 유기농 쌀 브랜드를 성공적으로 구축했으며, 2020년에는 3성급 OCOP 쌀 제품 브랜드를 부여받았습니다. 또한 협동조합은 VietGAP 인증을 받은 6헥타르의 안전한 채소 생산을 성공적으로 구축했습니다." 또한 협동조합은 위성 지역의 농부들을 연결하여 협동조합의 지시에 따라 생산하게 하며, 모든 유기농 제품은 시장 가격보다 15~40% 높은 가격으로 단위에서 구매합니다.

탐다오 버섯 협동조합과 냔리 농업 서비스 협동조합은 최근 이 지방에서 첨단 기술을 적용한 많은 협동조합 모델 중 두 가지에 불과합니다. 이러한 모델은 단위가 생산과 사업 활동을 최적화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 고객 만족을 제공하고 사람들의 삶의 질을 향상시키는 데 기여합니다.

경쟁력 강화, 시장 확대

현재 이 지방에는 26개 체인에서 260개의 농업협동조합이 효과적으로 운영되고 있으며, 안전한 농산물의 생산과 소비를 연결하고 있습니다. 협동조합의 많은 제품이 핵심 제품이 되었고, 각 지역의 대표적인 OCOP 제품으로 발전했습니다.

하지만 일부 체인점의 규모는 여전히 작아서 동일 분야의 업체와 경쟁하기 어렵습니다. 최근 들어 주요 산업의 경쟁력을 강화하기 위해 많은 협동조합이 Zalo, Facebook과 같은 소셜 네트워킹 사이트를 활용하고, 판매 웹사이트를 구축하고, 전자상거래 거래소에 참여하고, 많은 고객에게 다가가고, 제품 소비 시장을 확대하는 등 디지털 기술에 적극적으로 적응하고 있습니다.

VietGAP 표준에 따른 안전한 야채와 과일 생산 모델을 전제로, 생산, 관리 및 수확 과정에 대한 모든 정보가 현장 일지에 업데이트되어 제품 원산지를 쉽게 추적할 수 있습니다. 코로나19 발생 이후, 안호아 농업 서비스 협동조합 이사회는 기존 판매 채널 외에도 디지털 기술을 신속하게 도입하여 시장을 확대하고 지속 가능한 개발의 기회를 늘렸습니다.

협동조합 이사인 도 반 융 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 자체 웹사이트를 구축하고, Zalo, Facebook 등의 소셜 네트워킹 사이트와 Voso.vn, Sendo.vn과 같은 전자상거래 플랫폼을 통해 제품을 홍보하고 소비자 시장을 개척해 왔습니다. 이러한 새로운 판매 방식을 신속하게 도입함으로써 인근 성 및 도시의 여러 협동조합과 생산 및 소비를 연결하고, 슈퍼마켓 시스템, 클린 푸드 스토어, 기업형 주방 등 새로운 소비자 시장을 확보할 수 있었습니다."

사실, 디지털 기술을 적용하여 지방 농산물을 소비하는 것은 점차 올바른 방향으로 인정받고 있으며, 현대 과학기술의 강력한 발전에 부합합니다.

많은 협동조합이 디지털 혁신을 적용하여 새로운 제품과 서비스를 창출하고, 판매, 마케팅, 행정 및 운영 모델을 혁신하기 위한 활동을 실행했습니다.

지금까지 전성 농산물, 농가 및 농업생산협동조합의 3성급 이상 OCOP 제품 약 300개가 전자상거래 거래소에 등록되었습니다. 이는 고객이 제품 정보를 빠르게 업데이트하고, 다른 매장의 유사 제품과 가격을 쉽게 비교할 수 있도록 돕는 방법으로, 값비싼 제품이나 원산지가 알려지지 않은 농산물을 구매하는 것을 방지하여 많은 이점을 제공합니다.

이는 농부와 협동조합이 자사 제품의 강점을 지속적으로 홍보할 수 있는 기회입니다. 이를 통해 농가들이 농산물 및 전통 농산물의 가치를 적극적으로 유지하도록 장려하는 데 기여합니다. 지역적 강점을 바탕으로 적극적으로 제품을 생산하고 농산물이 더 널리 보급되도록 돕습니다.

기사 및 사진: Thieu Vu

출처: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126727/Hop-tac-xa-nong-nghiep-bat-nhip-cong-nghe-so