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빈딘성 산악 관개호수에서 붉은틸라피아 양식의 효과

Báo điện tử VOVBáo điện tử VOV02/11/2024


매일 오전 6시 30분, 빈탄군, 빈탄읍, 딘안지구에 거주하는 응우옌 반 레 씨(58세)는 모터보트를 타고 빈탄군, 빈하오사, 딘빈호수로 가서 가두리에서 키우는 물고기를 돌본다. 응우옌 반 레 씨 가족의 뗏목 구역에는 22개의 우리가 있으며, 물고기는 3개월에서 5개월 동안 키웁니다. 응우옌 반 레 씨는 딘딘 호수에서 2년간 붉은틸라피아를 키우기 시작했습니다. 물고기는 잘 자랐고 질병도 거의 없었습니다. 매년 평균적으로 모든 비용을 공제한 후, 딘빈 호수의 우리에서 붉은틸라피아를 키우면서 레 씨는 1억 VND 이상의 수입을 올렸습니다.

2024년 5월, 응우옌 반 레 씨는 빈딘성 농업농촌개발부 농업 보급센터와 빈탄군 농업서비스센터로부터 붉은틸라피아를 재배하고 제품 소비를 늘리기 위한 지원을 받았습니다. 이 모델에 참여할 경우 Le 씨는 사료, 품종 및 기술 지도의 50%를 지원받습니다.

농업 확장 모델은 식량과 품종 개량에 유리한 환경을 조성합니다. 모든 조건에서 지원을 받는다는 것을 알게 되면, 저는 물고기를 효과적으로 기르기 위해 열심히 노력합니다. 오늘날 물고기 생산량도 kg당 52,000동으로 높아 많은 사람들이 구매하고, 고기용 물고기가 있으면 상인들이 즉시 구매합니다. 예전에는 농업 확장 모델이 없었을 때에도 사람들은 여전히 ​​정상적으로 물고기를 기르고 있었습니다. 하지만 투자 자본이 너무 많았기 때문에 국가에서 50%를 지원해 주셔서 발전이 순조로웠습니다. 저는 2년 동안 아무런 어려움 없이 물고기를 기르고 있습니다.

10년 이상 빈탄현의 산간지방 사람들은 딘빈호의 우리에서 민물고기를 키우고 있습니다. 지금까지 32가구가 460개의 케이지에서 레드틸라피아와 펄구라미를 키우고 있습니다. 이곳은 수산양식 생산을 개발하기에 적합한 깨끗한 수역이므로, 지역 당국에서는 생산을 장려합니다. 빈탄현은 사람들이 어류 양식업을 개발할 수 있도록 규정을 마련하고, 농업 지역을 계획하고 있습니다. 빈탄현 농업서비스센터에서는 매년 회의를 열고 사람들에게 양식장 기술을 전수하고 지도합니다. 빈탄현 농업서비스센터 부소장인 레반투안 씨는 현재 딘빈호의 양식장에서 기르는 물고기의 품질이 양과 질 모두 기준을 충족하고 있으며, 가구당 연평균 수입은 1억 동에 이른다고 밝혔습니다.

"사람들은 오랫동안 붉은 틸라피아를 키워왔지만, 생존율은 매우 낮고 손실률은 매우 높습니다. 제품 소비와 연계된 상업용 틸라피아 양식 모델을 통해 출시 이후 지속적으로 모니터링해 왔으며, 거의 판매 준비가 되었지만 생존율은 매우 높습니다(98%). 생산성을 높이기 위해서는 높은 생존율을 유지해야 합니다. 내년에는 이 붉은 틸라피아 모델을 계속 시행할 것입니다. 예를 들어, 어려운 공동체의 경우 품종, 사료, 훈련 등을 100% 지원할 것입니다."

딘빈호는 빈딘성의 저수지 중 저수용량이 가장 크고, 수면적은 1,200헥타르가 넘습니다. 현재 사람들은 담수어를 키우기 위해 호수 표면의 일부만을 이용하고 있습니다. 딘빈 호수에서 양식되는 붉은 틸라피아는 연간 500톤을 시장에 공급할 수 있습니다. 대부분의 양식업자는 상인을 통해 판매하고 있으며 아직까지는 그들의 제품을 구매하려는 사업체가 나서지 않아 양식업자는 양식장을 확장하고 수입을 늘릴 수 있게 되었습니다.

빈딘성 농업보급센터 소장인 후인 비엣 훙 씨는 이 성의 관개 저수지, 특히 딘빈 호수는 양식 어류를 가두어 키우는 데에 강점이 있다고 말했습니다. 그러나 관개 호수에서 물고기를 키우는 데는 사람들의 전통적인 농업 방식이 그다지 효과적이지 않았습니다. 후인 비엣 훙 씨에 따르면, 붉은 틸라피아를 키우고 생산물 소비를 연결하는 모델은 사람들이 현대적인 양식 기술을 접할 수 있도록 돕고 생산성을 높이는 데 도움이 됩니다.

딘빈 호수의 붉은 틸라피아 상업 양식이 순조롭게 진행되고 있으며 생존율도 비교적 높습니다. 올해 저희는 깟선 호수(푸깟), 누이못 호수(안년 타운), 딘빈 호수(빈탄)의 세 가지 모델을 도입했습니다. 저희는 기술 지도를 제공하고, 정기적으로 모델을 면밀히 검토하여 사람들이 기존 방식이 아닌 기술 방향으로 전환할 수 있도록 돕습니다. 이를 통해 사람들이 점진적으로 프로세스와 기술을 따르도록 돕습니다.

빈딘성의 농업 부문에서는 딘빈 관개 저수지에서 잡은 붉은틸라피아를 소비하고, 사시미를 가공하여 일본으로 수출하는 체인을 구축하고 있습니다. 마이틴빈딘 주식회사(빈딘성 꾸이년시 논호이 경제 구역에 위치)는 냉동 해산물 제품의 생산과 수출을 전문으로 합니다. 이 회사는 딘빈 호수에서 붉은 틸라피아를 구입해 사시미로 가공한 뒤 통조림으로 만들어 일본으로 보내 파트너들에게 시식 테스트를 시킨 뒤 긍정적인 피드백을 받았습니다. 이러한 긍정적인 결과를 바탕으로, 이 회사는 빈딘성 농업농촌개발부와 협력하여 딘빈 관개 호수에서 붉은틸라피아를 연결하고 소비하는 체인을 구축했습니다. 빈딘성 지도자들은 농업 및 농촌 개발부 국장을 임명하여 중개자 없이 딘빈 호수의 양식업자와 직접 협력하여 붉은 틸라피아를 빈딘 회사(Mai Tinh Binh Dinh Company Limited) 공장에 판매하도록 했습니다.


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출처: https://vov.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-nuoi-ca-dieu-hong-o-ho-thuy-loi-mien-nui-binh-dinh-post1132695.vov

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