Huong Hoa의 커피 재식의 초기 결과

흐엉호아 지역의 농부들은 수년간 커피 재식재를 실시해 왔지만, 2020년경부터 지금까지가 가장 집중적으로 이루어졌습니다. 재식재가 처음 시행되었을 때, 재식재는 많은 어려움에 부딪혔습니다. 그러나 지역 당국과 주민들의 의지로, 이 지역의 많은 오래된 커피 농장은 점차 생산성과 가치가 높은 새롭고 유망한 품종으로 대체되고 있습니다.

흐엉호아 커피 재배의 초기 결과

흐엉호아구 흐엉풍마을에 THA1 품종으로 재배한 커피농장은 기존 커피 품종에 비해 뛰어난 장점이 많다 - 사진: D.V

흐엉풍 코뮌의 도아꾸 마을에 사는 트란 쑤언 하이 씨의 가족은 20년 전에 심은 오래된 커피나무 2헥타르를 소유하고 있는데, 지금은 품질이 저하되어 수확량이 적습니다. 2020년, 하이 씨는 광찌성 농업 확장 센터에서 시행하는 "2020~2022년 광 찌성 차나무 재식 모델 구축" 프로젝트의 지원을 받아 새로운 THA1 품종을 심기로 결정했습니다.

시장에서 인기 있는 수확량이 많고 해충에 강한 커피 품종입니다. 사업을 시작한 지 1년 만에 하이 씨의 정원에서는 헥타르당 약 25톤의 신선한 과일이 생산되었습니다. THA1 커피의 판매 가격은 현재 kg당 12,000~15,000 VND 사이에서 변동합니다. 하이 씨는 그의 가족이 2023년 10월에 수확을 시작했으며 2024년 1월에 끝낼 것으로 예상된다고 말했습니다. 비용을 공제한 후의 이익은 헥타르당 약 1억 5천만 VND로 추산됩니다.

하이 씨는 기쁘게 말했습니다. "THA1 품종은 늦게 익기 때문에 일꾼들이 수확하기가 더 쉽습니다. 이 커피 품종이 너무 일찍 익으면 일꾼들을 동원하여 수확할 시간이 충분하지 않아 나무가 쓰러지고 큰 손실을 입기 때문입니다. 이 품종은 경제적 가치가 높은 커피 품종이지만, 일반적인 수확 시기에는 다른 커피 품종보다 평균 킬로그램당 2,000동(VND) 정도 높습니다."

광찌성 차나무 재식재 모델 구축(2020~2022년) 사업의 일환으로, 광찌성 농업확장센터는 흐엉호아구에 30헥타르 규모의 모델 3개를 건설했습니다. 카티모르와 THA1 커피 품종을 사용한 모델.

모니터링 결과, 나무가 잘 자라고 해충과 질병이 거의 없으며 생존율이 98%가 넘고 수확량이 헥타르당 5~10톤에 달하는 것으로 나타났습니다. 본 사업 기간 동안 예상 수확량은 헥타르당 15~20톤의 신선 과일로, 현재보다 1.5~2배 높습니다.

이를 통해 생산자의 소득 증대에 기여하고, 차·커피 생산 지역을 안정화합니다. 특히 2021년~2022년 모델을 구현한 기간 동안 이 모델은 흐엉풍, 탄홉, 흐엉손, 바탕, 투안 코뮌에 집중되어 106.47헥타르 규모로 확대된 코뮌에 적용되었습니다.

응우옌 탄 퉁(Nguyen Thanh Tung) 지방 농업 확장 센터 기술 및 기술이전 부서장은 모델 구현에 대한 모니터링, 지시 및 기술 지침 제공을 통해 티 커피 품종(신품종-THA1 품종)이 카티모르 티 커피 품종에 비해 몇 가지 뛰어난 요소를 가지고 있음을 보여주었다고 말했습니다. 성장 능력이 좋고 해충과 질병에 대한 저항성이 높습니다.

특히, 사업 첫 해에 THA1 품종은 아직 곰팡이 질병의 징후를 보이지 않았고, 카티모르 커피 품종에서 현재 흔한 질병인 녹병의 징후도 전혀 없었습니다. THA1 품종은 카티모르 품종보다 수확량이 20~25% 더 높습니다. 곡물의 품질과 무게가 15-20% 증가했습니다. 특히 THA1 품종은 카티모르 커피보다 2,000~2,500동 높은 가격에 대리점과 사업체에서 구매되고 있습니다.

Tung 씨는 "이러한 긍정적인 결과를 바탕으로 우리는 지방 당국과 성 및 구 단위의 전문 부서가 농부들이 과감하게 투자하고 흐엉 풍 코뮌과 흐엉 호아 구의 다른 커피 재배 코뮌에서 THA1 재식 면적을 늘리도록 계속 장려해야 한다고 권고합니다."라고 말했습니다.

농업 및 농촌 개발부 부국장인 응웬 홍 프엉은 "THA1 품종의 초기 결과를 바탕으로 광찌성의 커피나무 재식 프로그램에 포함될 새로운 품종이 될 것으로 기대된다"고 말했습니다.

동시에, 이는 새로운 품종을 개발하고 적용하고, 단일 재배 커피 농장을 조경용 커피 농장으로 전환하고, 경제적 가치가 더 높은 그늘진 나무와 결합된 농림업용 커피를 생산하여 커피 농장의 생산성, 품질 및 가치를 개선하기 위한 모델을 지원할 것입니다. 이를 바탕으로 우리는 커피의 품질과 수확량을 보다 균일하게 만들기 위해 품종을 개량하고 있으며, 이를 통해 지방의 커피 가공 및 브랜드 구축에 기여하고 있습니다."

흐엉호아 지역의 주요 작물은 커피로, 총 면적은 4,000헥타르가 넘습니다. 최근, 종자, 자본, 과학기술 등의 지원 덕분에 농부들은 커피 재식재를 실행했고, 처음에는 긍정적인 결과를 얻었습니다. 이는 흐엉호아 커피 제품을 전 세계 여러 나라로 수출하여 해당 지역의 사회경제적 발전에 기여하는 중요한 전제입니다.

히에우 지앙

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