하노이, 품질 보장하지 않는 많은 생수업체에 벌금 부과

하노이, 품질 보장하지 않는 많은 생수업체에 벌금 부과

정제된 식수와 병입식수를 생산하는 6개 회사와 바로 사용할 수 있는 얼음을 생산하는 1개 회사를 포함한 7개 식품 생산 시설이 하노이 보건 검사원으로부터 품질 보장에 실패했다는 이유로 벌금을 받았습니다.

이에 따라, 보건부가 2010년 6월 2일에 발표한 천연 미네랄 워터와 병입 음용수에 대한 국가 기술 규정 제6-1:2010/BYT에 따라 미생물 지표가 있는 제품을 자체적으로 신고한 정제 음용수와 병입 음용수를 생산하는 6개 시설에 시설당 3,500만 VND의 벌금이 부과되었습니다.

일러스트 사진.

또 이들 6개 시설에 대해서도 2024년 7월 18일부터 2개월간 운영이 중단되고, 식품 안전을 확보하지 못하는 위반 제품의 회수 및 용도 변경을 의무화하는 규정도 신설된다.

구체적으로 이 6개 생산 시설은 다음과 같습니다. Praha Pure Water Company Limited(No. 1, Alley 231/17, Nguyen Van Linh Street, Phuc Dong Ward, Long Bien District)는 프라하 병입 음용수 제품(생산일: 2024년 6월 10일, 유통기한: 제조일로부터 12개월, 규격 18.9 l/병)을 생산합니다.

투안 응우옌 투자회사(동아인구, 위노사, 응이라이, 다오두이퉁가)는 아킨 병입식 음용수 제품을 생산합니다(생산일: 2024년 6월 17일, 유통기한: 12개월, 규격 19.8L/병).

Trong Thai Company Limited(No. 149, Group 4, Thach Ban Street, Thach Ban Ward, Long Bien District)는 New Avina 병입식 음용수를 생산합니다(생산일: 2024년 6월 13일, 유통기한: 2025년 6월 13일, 규격 18.9 l/병).

Duc Trung General Production and Trading Company Limited(Cam 2 village, Co Bi commune, Gia Lam district)는 Thien Ngan 병입식 식수를 생산합니다(생산일: 2024년 6월 10일, 유통기한: 2025년 6월 10일, 규격 18.9 l/병).

Tuan Tu Production and Trading Investment Company Limited(Thanh Tri District, Tan Trieu Commune, Trieu Khuc Village, An Hamlet, 83 Lane 52번지)는 Ocean 병입 식수 제품을 생산합니다(생산일: 2024년 6월 11일, 유통기한: 12개월, 18.9리터/병).

하프로 순수수 주식회사(Hamlet 9, Le Chi Commune, Gia Lam District)는 하프로 병입식 음용수 제품을 생산합니다(생산일: 2024년 6월 11일, 유통기한: 2026년 6월 11일, 18.9리터/병).

위에 언급된 6개 회사 외에도, Kim Cuong Service Company Limited(동다구 랑트엉구 랑가 1160번길 3호)는 Kim Cuong 인스턴트 빙과 제품(제조일: 2024년 6월 12일, 유통기한: 제조일로부터 2개월, 규격: 5kg/가방)을 생산합니다. 이 제품은 인스턴트 빙과에 대한 국가 기술 규정에 관한 보건부의 2011년 1월 13일자 기술 규정 10:2011/BYT에 부합하지 않는 미생물 지표가 있는 제품에 대한 자체 신고 대상입니다. 공표된 기준에 부합하지 않는 식품(김꾸엉 인스턴트 빙수)을 시장에서 거래 및 유통하여, 위반된 선적물의 소비 가치는 150만 VND에 달합니다.

시 보건부 검사원은 킴 쿠옹 서비스 회사에 3,700만 VND가 넘는 과태료를 부과했습니다. 동시에 2024년 7월 18일부터 2개월 연속으로 모든 얼음 생산 활동을 중단하고, 식품 안전을 보장하지 못하는 제품은 강제로 폐기합니다.

오늘날 시중에는 다양한 종류의 생수가 판매되고 있으며, 식료품점, 전통시장, 가정용 등에서 다양한 종류의 생수가 판매되고 있는 것으로 알려져 있습니다.

오랜 브랜드와 명성을 가진 전문 음료 회사의 제품 외에도 개인 사업체나 원산지가 알려지지 않은 생수 제품도 많이 있습니다.

이러한 제품의 대부분은 익숙한 제품과 브랜드의 이름을 따르고, 포장 디자인, 스타일, 색상, 크기, 용량 등이 비슷하여 구매자가 주의 깊게 살펴보지 않으면 혼란을 겪을 수 있습니다.

식품 전문가 응우옌 두이 틴에 따르면, 병입수가 품질 기준을 충족하지 못할 경우의 위험성에 대해 육안으로는 제품의 안전성을 구분하는 것이 불가능하다고 합니다.

품질이 좋지 않은 병입 정제수는 납, 수은 및 과도한 양의 Mg와 Ca 이온과 같은 중금속을 많이 함유하고 있으며 병원성 미생물(대장균, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 스트렙토코쿠스 패칼리스)도 포함되어 있습니다.

음용수에 있는 독성 불순물과 박테리아는 신체에 직접 유입되어 일련의 소화기, 배설기, 감염성 질환을 일으킵니다. 장기간 축적되면 암으로 이어질 수 있습니다.

요즘은 특히 더운 여름철에 생수에 대한 수요가 증가함에 따라, 새로운 브랜드가 늘어나는 것은 불가피하지만, 이러한 음료의 품질이 우려되는 상황입니다.

물이 안전하지 않을 경우, 자주 사용하면 건강에 많은 위험을 초래할 수 있습니다. 경미한 경우 미량 영양소 결핍을 일으켜 피부 질환에 영향을 미치고, 심각한 경우 중독, 암 등 여러 위험한 질병으로 이어질 수 있습니다.

한편, 기능별 업종별로 보면 현재 자발적으로 생수 생산 시설이 버섯처럼 생겨나고 있다.

가구별로 생산을 직접 조직하며, 종종 실내에서 생산을 진행합니다. 등록하지 않으면 당국에서 적발하기가 매우 어려워 관리에 어려움을 겪게 됩니다.

효과적인 검사와 시험을 위해 보건부 식품안전국은 지방 자치 단체에 즉시 사용하기 위한 얼음을 검사할 때 생산에 사용되는 수원의 품질을 점검하는 데 중점을 두어야 한다고 상기시켰습니다. 생화학적, 미생물학적 기준을 보장합니다.

병입 음용수의 경우, 생산에 사용된 수원의 품질 검사 외에도 물리적, 화학적, 미생물학적 기준을 보건부 규정에 따라 확인해야 합니다. 예를 들어, 병은 새것이고, 더럽지 않고, 움푹 들어가거나 변형되거나, 으깨지거나, 구멍이 나지 않아야 합니다. 물에는 색깔도 없고 이상한 냄새도 없다

또한 보건부 대표에 따르면, 디자인과 유형이 다양하고 차이점이 있지만; 그러나 모든 병입수 제품 그룹은 병입수 생산 시설에 제품을 채우는 구역이 폐쇄되어 있고, 다른 구역과 분리되어 있으며, 공기 살균 시스템을 갖추어야 하는 등 현행 규정을 준수해야 합니다.

제품이 들어 있는 병과 용기를 세척하고 살균할 수 있는 구역이 있어야 합니다. 처음 사용하거나 재사용한 병과 용기는 병에 담기 전에 세척, 살균 및 헹궈야 합니다(살균이 있는 폐쇄 기술을 사용하여 생산된 처음 사용한 병과 용기 제외).

또한, 자외선 기술, 오존 기술 및/또는 기타 기술을 이용한 특수 장비를 사용하여 제품의 살균, 소독 및 포장의 살균을 실시하는 것은 제품의 품질과 안전에 영향을 미치지 않습니다.

또한, 병입수 생산 시설에는 병 위생 및 수질을 관리하는 부서가 있어야 합니다. 각 제품 배치 규정에 따라 수원 개발부터 완제품 생산까지 모든 테스트 결과에 대한 전체 기록을 보유합니다.

전문가에 따르면, 소비자는 원산지가 명확하고, 평판이 좋은 브랜드를 사용하고, 현대적인 생산 라인을 사용하며, 식품 안전 기준을 보장한 제품을 선택해야 합니다.

병입 또는 캔에 담긴 물 제품을 구매할 때 소비자는 외관을 확인해야 합니다. 병은 새것이고, 더럽지 않고, 움푹 들어가거나, 변형되거나, 으깨지거나, 구멍이 나지 않아야 합니다.

소비자는 본체에 부착된 라벨을 주의 깊게 살펴 규정을 준수하는지 확인해야 합니다. 특히 원산지, 제조일, 유통기한, 적합성 인증서 여부 등에 관한 정보가 표시되어 있는지 확인해야 합니다.

또한 소비자는 음식과 음료를 위해 깨끗한 얼음을 구매할 경우 얼음이 밀봉되어 있고 위생적인 ​​포장에 담겨 있어야 하며, 전체 라벨과 제조업체 이름이 있어야 한다는 점에 유의해야 합니다.

출처: https://baodautu.vn/ha-noi-phat-nhieu-co-so-nuoc-dong-chai-khong-dam-bao-chat-luong-d220812.html