오늘의 고추 가격 2023년 11월 27일, 시장이 개선되고 있습니다. 2023년 첫 10개월 동안 베트남의 후추 수출 가격은 같은 기간보다 23% 이상 감소했습니다. (출처: 타임스 오브 인디아) |
2023년 11월 27일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 안정적으로 유지되고 있으며, kg당 69,000~72,000 VND 범위에서 거래되고 있습니다.
구체적으로, 현재 자라이의 고추 가격은 kg당 69,500 VND입니다.
오늘 동나이성의 고추 가격(kg당 69,000 VND) 다크농, 다크락(70,500 VND/kg); 바리아붕따우(71,500 VND/kg) 및 빈푹(72,000 VND/kg).
따라서 지난주 고추 가격은 전반적으로 상승하는 경향을 보였습니다. 주초에 비해 주요 지역의 구매 가격이 kg당 1,000~1,500동 상승했습니다.
2023년 10월 말까지 베트남의 후추 수출량은 225,438톤으로 7억 5,563만 달러에 달했습니다. 작년 같은 기간에 비해 수출량은 17.5% 증가했지만 수출 거래량은 9.7% 감소했습니다.
베트남의 후추 수출 가격은 톤당 평균 3,772달러로 전월 대비 1.2% 상승했지만, 같은 기간 대비 0.8% 감소했습니다. 올해 처음 10개월 동안 후추 수출 가격은 평균 톤당 3,352달러로 작년 같은 기간보다 23.1% 하락했습니다.
10월말 현재, 통후추는 여전히 가장 많이 수출된 품종으로 162,091톤에 달했으며, 작년 같은 기간보다 15.6% 증가하여 비중이 72.5%에 달했습니다.
그 다음은 검은 후추 가루로 전년 대비 26.5% 감소한 20,040톤으로 비중이 9%에 달했다. 나머지는 통후추(6.9%), 가루후추(2.4%), 절인후추, 검은후추, 못머리후추, 녹색후추, 분홍후추... 등으로 0.6%를 차지한다.
IDH Vietnam의 프로그램 매니저인 응우옌 티 꾸옌(Nguyen Thi Quyen) 여사는 2025년까지 고추 산업에 대한 PPP 공공-민간 파트너십 그룹의 전략적 목표는 베트남 고추의 70%가 MRL 잔류 요건을 충족하는 것이라고 말했습니다. 후추 농부의 25%가 소득이 20% 증가했습니다. 25,000명의 농부가 훈련을 받고 농업 서비스를 이용할 수 있었습니다. 75,000톤의 후추가 지속 가능한 방법으로 생산됩니다.
그러나 평가 결과에 따르면, 2023년 말까지는 모든 당사자의 노력과 농부의 참여로 이 목표가 인상적인 성과를 거둘 것으로 추산됩니다.
2023년 말까지 고추 생산량의 60%가 잔류물 요건을 충족할 것으로 추산됩니다. 후추 농가의 10%가 소득을 20% 증가시켰습니다. 8,000명의 농부가 훈련을 받고 농업 서비스를 이용할 수 있게 되었습니다. 특히, 12만 톤의 후추가 지속가능한 방법으로 생산되었으며, 물 사용량이 15% 감소하여 온실 가스 배출이 줄었습니다.
Quyen 씨에 따르면, PPP 실무 그룹의 적극적인 개입과 농부들의 인식 제고와 농업 관행의 변화로 인해 고추 식물에 사용되는 금지된 활성 성분의 비율이 수년에 걸쳐 감소했습니다.
따라서 농부들이 후추와 향신료 산업을 지속 가능하게 발전시킬 수 있도록 지원하기 위해, 2024년 PPP 파트너십 실무 그룹은 당사국들과 협력하여 농약의 사용, 특히 살충제의 적절한 사용을 모니터링하고 관리할 것입니다.
동시에 그룹은 아동노동 프로젝트를 시행할 것입니다. 미국 시장에 진출하는 베트남산 고추에 대한 잔류 수준을 제안하는 서류 작성 PPP 그룹의 전략에 따라 활동을 개발하고 실행하기 위해 자원과 이해관계자를 동원합니다.
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