고추 가격 반등

오늘 국내 고추 가격

2024년 11월 26일 현재 고추 가격은 며칠간의 불규칙한 가격 변동 이후 다시 동시에 상승했습니다. 이에 따라 모든 지역의 고추 평균 가격은 kg당 1,000동 상승했습니다.

빈프억에서는 1kg당 140,000 VND에 구매됩니다. 잘라이에서는 kg당 140,500동에 구매했는데, kg당 500동 이상 가격이 올랐습니다. 바리아붕따우, 닥락, 닥농 등 나머지 지역은 모두 kg당 141,000동입니다. 2024년 11월 26일 현재 고추 평균 가격은 kg당 140,700동으로, 어제인 2024년 11월 25일 대비 kg당 1,000동이 상승했습니다.

Giá tiêu hôm nay 26/11/2024: Giá tiêu đồng loạt bật tăng trở lại

국내 고추 가격이 오늘(2024년 11월 26일) 다시 한번 동시 상승했습니다. 사진: 황티엔

2024년 11월 25일 오전 도시에서 개최된 후추와 향신료에 관한 공공-민간 파트너십 그룹의 2024년 연례 컨퍼런스에서의 토론. 호치민시, 베트남 후추 및 향신료 협회는 기업과 농부들에게 지속 가능한 글로벌 향신료 공급망을 유지하고 개발하는 것의 중요성을 계속해서 인식할 것을 촉구합니다. 이를 통해 시장 개발에 대한 장기적인 헌신과 긴밀한 협력을 적극적으로 입증합니다.

현재 전국에는 115,000 헥타르가 넘는 후추와 향신료 식물이 있으며, 주로 75,300 헥타르가 넘는 남중부 해안-중부 고원 지역에 집중되어 있습니다. 남부와 북부 지역에 남아 있습니다.

베트남은 주요 수출국으로, 2023년 기준 전 세계 후추 및 향신료 시장 점유율이 약 11%입니다. 2024년 1~10월 베트남의 이 품목 수출량은 219,000톤에 달했습니다. 후추, 계피, 팔각 아니스 제품은 미국, EU, 중국, 인도, 중동 등 매우 잠재력이 큰 시장에 효과적으로 수출됩니다.

앞으로 전국의 후추와 향신료 재배 면적은 11만 헥타르로 줄어들 것으로 예상된다. 주된 이유는 날씨, 해충, 질병 그리고 많은 다른 농산물 가격의 급격한 상승입니다. 또한, 시장 확대에 어려움을 겪고 있으며, 일부 시장에서는 수입을 줄이고 있으며, 베트남산 고추와 향신료 제품에 대한 기술 규정, 표준 및 장벽이 계속 높아지고 있습니다. 따라서 생산 공정, 특히 토양 건강과 작물 품질에 대한 통제가 더욱 엄격하게 시행되어야 합니다.

2024년 11월 26일 국내 고추 가격 업데이트

오늘의 세계 후추 가격

국제고추협회(IPC)에서 발표한 세계고추 가격 업데이트에 따르면, 최근 거래 세션이 끝날 무렵 시장은 이전 업데이트에 비해 기본적으로 안정적이었습니다. 다만 인도네시아 시장은 약간 상승했습니다.

구체적으로 IPC는 인도네시아 람풍 검은 후추의 가격을 톤당 6,624달러로 책정했습니다. 2.46% 증가 문톡 백후추 가격은 1.06% 상승해 톤당 9,139달러를 기록했습니다.

브라질산 검은후추 ASTA 570 가격은 톤당 6,000달러입니다. 말레이시아 ASTA 검은 후추 가격은 톤당 8,400달러입니다. 이 나라의 ASTA 백후추 가격은 톤당 10,500달러에 달했습니다.

베트남산 검은 후추의 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,200달러로 안정세를 보였고, 550g/l 기준으로는 톤당 6,500달러로 유지되었습니다. 흰후추 가격은 톤당 9,400달러로 변동이 없습니다.

농업농촌개발부 식물보호국 부국장인 응우옌 꾸이 즈엉(Nguyen Quy Duong) 씨는 후추와 향신료 산업을 위한 공공-민간 파트너십 그룹에 8개 기업이 있으며, 그 중 3개는 외국 수출입 기업이고, 5개는 국내 후추와 향신료 생산을 선도하는 기업이라고 말했습니다. 이 그룹은 베트남 수출량의 80%를 차지합니다.

후추와 향신료 산업을 녹색, 생태적이고 지속 가능한 농업 부문으로 전환하기 위한 프로젝트가 정부에서 시행됨에 따라, 공공-민간 파트너십 그룹의 역할을 보다 명확하게 보여줄 필요가 있습니다.

응우옌 꾸이 즈엉 씨는 교육 문서를 적극적으로 배포하는 것 외에도 공공-민간 파트너십 그룹이 농장에서 직접 재배 지침을 제공하는 것이 미국과 EU 시장에서 입지를 유지하는 데 필요하고 결정적이라고 말했습니다. 또한 인도네시아와 중동의 할랄 시장에서 더 많은 입지를 확보하는 데도 도움이 된다고 말했습니다.

할랄 수출 시장은 식품과 향신료를 기준으로 약 1조 달러 규모로 추산되며, 엄청난 규모입니다. 하지만 이 시장에는 자체적인 기준이 있습니다. 베트남에는 할랄 기준을 인증하는 기관이 있습니다. 이 기간 동안, 이곳으로 수출하고자 하는 모든 기업은 반드시 교육을 받아야 하며, 농부들도 이 시장에 진출하기 위해 재배 방법을 교육받아야 합니다. 응우옌 꾸이 즈엉 씨가 말했다.