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| 1월 12일 오늘의 돼지 가격: 돼지 가격이 계속 오르고 있어 국내 가격이 오르기 어려운 이유를 설명합니다. (출처: Vnxpress) |
오늘의 돼지값 12/1
* 북부지역의 살아 있는 돼지고기 시장은 몇몇 곳에서 산발적으로 증가를 기록했습니다.
구체적으로, 흥옌, 푸토, 타이빈, 하노이 등의 성과 시는 모두 살아있는 돼지의 가격을 kg당 1,000동 인상해 kg당 53,000동으로 조정했습니다.
이 가격은 박장성에서 kg당 2,000동이 인상된 후 기록된 구매 가격입니다.
현재 북부 지역의 살아 있는 돼지 가격은 kg당 51,000~53,000 VND입니다.
* 중부 및 중부 고원 지방의 돼지고기 가격이 kg당 1,000동에서 2,000동으로 상승했습니다.
이 중 광트리, 카인호아, 닥락 지역의 상인들은 살아있는 돼지를 kg당 49,000 VND에 구매하고 있으며, 이는 kg당 1,000 VND가 약간 오른 가격입니다.
하띤의 살아 있는 돼지는 응에안과 마찬가지로 kg당 2,000동이 오른 후 kg당 51,000동으로 이 지역에서 가장 높은 가격에 거래되고 있습니다.
현재 중부와 중부 고원지대의 살아 있는 돼지 가격은 kg당 49,000~51,000 VND 수준입니다.
* 남부지방에서는 살아 있는 돼지의 가격이 크게 변동이 없었습니다.
현재 대부분 지방과 도시의 상인들은 어제와 같은 가격으로 살아 있는 돼지를 구매하고 있습니다.
Soc Trang 지방만 해도 거래 가격을 kg당 50,000 VND로 조정하여 kg당 1,000 VND가 인상되었습니다.
현재 남부 지역의 살아 있는 돼지 가격은 kg당 49,000~51,000 VND 사이에서 변동합니다.
* 농림축산식품부 축산국은 최근 2023년 돼지 사육 현황을 보고하면서 작년에 도축을 위해 판매된 살아 있는 돼지의 가격이 지속적으로 하락했으며, 때로는 생산 비용보다 낮아져 농가들이 수익을 얻지 못하거나 심지어 손실을 입었다고 밝혔습니다.
축산부에 따르면, 기업과 농장의 돼지고기 공급이 증가했으며, 특히 9월~11월에 증가했습니다. 한편, 사람들의 식량 구매력은 이전보다 감소하여 살아있는 돼지의 가격이 지속적으로 하락했습니다.
"2023년에도 돼지 사육은 여전히 주요 축산업이 될 것이며, 모든 가축의 신선육 총 생산량의 62% 이상을 차지할 것입니다. 돼지 사육은 가정 농업이 준산업 농업으로 강력하게 전환되고, 기업과 연계되는 맥락에서 안정적으로 발전할 것입니다. 체인 기반 농장 농업, 생물 보안, 질병 안전 및 첨단 기술의 적용 증가"라고 정보부는 알렸습니다.
2023년 말까지 전체 돼지 무리는 2,630만 마리(어미 돼지와 함께 있는 약 400만 마리 이상의 새끼 돼지 제외)를 넘어설 것으로 추산되며, 이는 2022년 같은 기간 대비 4.2% 증가한 수치입니다. 따라서 2023년은 지난 5년 동안 전체 돼지 무리가 가장 많은 해가 될 것입니다.
축산생산부에 따르면 국내 돼지 가격이 오르기 어려운 요인 중 하나는 2023년 하반기 수입 돼지고기와 돼지고기 부산물이 지속적으로 증가하고 있기 때문이다. 2023년 베트남은 약 116,000톤의 돼지고기를 수입했는데, 이는 전체 돼지고기 소비량의 3%를 차지한다.
또한 베트남은 돼지에서 생산되는 식용 부산물 약 122,450톤을 수입했는데, 이는 2022년 대비 76.7% 증가한 수치입니다.
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