커피 가격은 몇 달째 오르고 있으며, 현재 녹두 가격은 올해 초 대비 70% 이상, 작년 같은 기간 대비 50% 상승했습니다.
최근 미국 해양대기청(NOAA)은 "엘니뇨가 나타났다"고 발표하면서, 전 세계 많은 커피 산지에서는 올해 농작물 실패 가능성을 우려하고 있습니다. 이로 인해 런던과 뉴욕의 거래소에서 커피 가격이 지속적으로 상승하게 되었습니다. 베트남에서도 이 품목의 가격은 수개월간 오르고 있습니다.
사람들은 콘툼에서 커피를 수확합니다. 사진: 후인 푸옹
중부 고원지대에서는 지난주 커피 가격이 전주 대비 킬로그램당 3,000~5,000동 상승했습니다. 현재 국내 생두 가격은 1kg당 6만7000동을 돌파하며 역대 최고치를 기록했습니다. 다크농에서는 커피 가격이 킬로그램당 67,200동으로 올랐고, 람동과 콘툼에서는 가격이 64,000-65,000동 정도였습니다.
베트남 커피 및 코코아 협회(VICOFA)의 자료에 따르면 6월 생두 가격은 1월 대비 70% 이상 상승했으며, 작년 같은 기간 대비 50% 상승했습니다.
세계 시장에서는 뉴욕 시장에서 7월 인도분 로부스타 커피 가격이 6월 10일 톤당 2,728달러(6,400만 동 이상)로 사상 최고치를 기록했는데, 이는 올해 초 대비 46% 상승한 수치이자 역대 최고 수준입니다. 지난 3일간 세계 커피 가격은 하락했지만 크게 하락하지는 않았습니다.
람동에서 커피 매입을 전문으로 하는 현지 기업인 응우옌 반 리엠 씨는 현재 중부 고원 지방의 커피는 아직 시즌에 들어가지 않았기 때문에 시장에 판매되는 양이 부족하고 작년에 저장된 소량만 남아 있지만 많지는 않다고 말했습니다.
리엠 씨는 "2022~2023년 커피 수확은 10월에서 12월 사이에 이루어질 예정이지만, 재배자 조사에 따르면 올해 생산량은 (가구에 따라) 20~50%나 급격히 감소했습니다."라고 말했습니다.
콘텀에서 1헥타르의 커피 농장을 소유하고 있는 하이 씨는 올해는 장기간의 더위로 인해 꽃이 피고 열매가 맺히는 비율이 낮아 작년 같은 기간에 비해 수확량이 20% 감소할 수 있다고 말했습니다.
"작년에 제가 1헥타르에서 생산한 커피는 23톤이었는데, 지금은 18톤 정도로 줄었어요. 비용이 많이 들어 수익은 미미해요."라고 하이 씨는 말했습니다.
VICOFA에 따르면, 2022~2023년 작물 연도의 생산량은 이전 작물 연도에 비해 약 10~15% 감소하여 약 147만 톤으로 예상됩니다.
주된 이유는 사람들이 두리안, 아보카도 등 더 효과적인 다른 식물로 전환하거나 정원에서 혼작을 하기 때문에 커피 재배 면적이 줄어드는 경향이 있기 때문입니다. 게다가 날씨의 영향으로 커피 생산량이 급감했습니다.
농업농촌개발부 보고서에 따르면 올해 첫 5개월 동안 커피 수출량은 88만2000톤, 수출액은 20억 달러를 넘어섰으며, 2022년 같은 기간 대비 수출량은 2.2% 감소했지만 수출액은 0.2% 증가했습니다.
국제 시장에서 미국 농무부(USDA)는 2022~2023년 작물 연도에 전 세계 커피 수출량이 300만 봉지 감소해 1억 1,600만 봉지(60kg 봉지) 이상으로 줄어들 것으로 전망했습니다. 한편, 국제커피기구(ICO)는 전년 대비 2.1% 감소한 1억 6,700만 봉지 이상으로 예측했습니다.
커피 생산 및 가공업체들은 투입 가격 상승으로 인한 압박에 어려움을 겪고 있다고 말합니다. VnExpress 와의 인터뷰에서 나폴리 커피의 창립자인 응우옌 득 훙 씨는 경제 불황의 영향으로 볶거나 분쇄한 커피 제품과 바로 마실 수 있는 커피의 구매력이 감소하고 있다고 말했습니다. 그의 회사는 시장에 판매되는 제품의 가격을 균형 있게 맞추기 위해 모든 비용을 절감해야 했습니다. 그러나 현재 투입 자재의 높은 가격으로 인해 기업은 많은 어려움에 직면하고 있습니다.
"투입량 증가와 생산량 변동을 어떻게 줄여야 할지 몰라 골머리를 앓고 있습니다. 하지만 이런 상황에서는 제품 가격 상승을 막기가 어렵습니다."라고 헝 씨는 말했습니다.
같은 의견을 공유하는, 다크락에서 볶은 커피 생산 시설의 주인인 램 반 한 씨는 이번 달에 제품 가격을 유지하려고 노력하고 있다고 말했습니다. 7월에 생두 가격이 계속해서 최고치를 기록한다면, 그는 파트너들과 다시 논의한 뒤 주문을 생산할지 결정해야 할 것입니다.
기업들은 흉작과 엘니뇨 현상으로 인해 커피 투자가 다시 늘어날 수 있다는 우려를 갖고 있습니다. 이에 기업들은 올해 커피산업에 대한 시의적절한 해결책을 관계부처와 지자체에 요청하고 있습니다.
작년 베트남의 커피 재배 면적은 약 71만 헥타르에 달했고, 생산량은 184만 톤이 넘었습니다. 그 중 중부 고원지대 5개 주가 국가 전체 커피 재배 면적의 91.2%를 차지합니다.
티 하
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