바리어붕따우에서는 설날 시장을 위한 농사철이 시작되면서 닭 가격이 급격히 떨어져 1kg당 4만 동 정도로 농장 비용보다 낮았습니다. 그래서 많은 가구에서는 예년처럼 가축의 수를 늘리는 대신, 규모를 줄이거나 심지어 가축 사육을 중단하기도 했습니다.
바리어붕따우에서는 설날 시장을 위한 농사철이 시작되면서 닭 가격이 급격히 떨어져 1kg당 4만 동 정도로 농장 비용보다 낮았습니다. 그래서 많은 가구에서는 예년처럼 가축의 수를 늘리는 대신, 규모를 줄이거나 심지어 가축 사육을 중단하기도 했습니다.
무리를 줄이고 닭을 아껴서 키우세요
작년 음력 9월 중순부터 응우옌 반 롱 씨 가족(바리어붕따우성, 차우득군, 빈바사)은 설날 시장에 내놓을 민주 닭을 약 6,000마리 키웠습니다. 당시 kg당 65~70만원의 판매가격으로 원가를 공제한 후 2억동 이상의 이익을 냈다.
올해는 다릅니다. 그는 다가올 2025년 음력 설 시장을 대비해 공급을 준비하기 위해 무리를 늘리는 대신 무리를 줄였습니다.
롱 씨는 안타까운 심정으로 이렇게 말했습니다. "올해 초부터 지금까지 닭고기 가격이 계속 급락해서, 때로는 절반까지 떨어져서 손해를 봤습니다. 지금까지는 닭고기 가격이 오를 기미가 전혀 보이지 않았습니다. 평균적으로 닭 1,000마리당 약 1,500만 동(VND)의 손실을 보고 있습니다. 그래서 이번 설 연휴에는 작년의 3분의 1 수준인 약 2,000마리만 풀어놓고, 상인들에게 팔기 어려워서 소매로 판매할 계획입니다."
롱 씨의 가족과 마찬가지로, 응우옌 후 투안 씨의 가족(빈바 사, 차우득 군)도 올해 초부터 돼지를 간소하게 키우기 시작했습니다.
단 씨는 올해는 닭값이 낮은 반면, 가축사료값과 투입원가가 높아서 이번 설에는 우리 집에서 닭장을 닫을 예정이라고 말했습니다.
"이 닭들을 설 전에 팔고, 설 이후에 다시 풀어줄 계획입니다. 설 전에 닭 가격이 조금 오르면 손실을 줄이는 데 도움이 될 것 같습니다."라고 투안 씨는 말했습니다.
빈바(Binh Ba) 사(바리아붕따우성, 차우득현)의 농부들이 지역 내 닭 가격 하락에 따라 민주 닭을 키우고 있다.
이때, 바리어붕따우성 쑤옌목구 호아흥사 레티깜두옌 씨도 이전에 비해 닭의 총 개체수를 50% 이상 줄였습니다.
두옌 씨에 따르면, 그녀는 지난 두 차례에 걸쳐 약 2,500마리의 닭을 판매했는데, 그 결과 약 2억 VND의 손실을 봤다. 현재 농부들은 설날 닭고기를 풀어놓았지만, 두옌 씨는 여전히 설날 시장의 가격과 생산량에 대해 걱정하고 있습니다.
"토종 닭 생산량은 매우 불안정합니다. 가격이 높으면 상인들이 농장에 와서 많이 사들이지만, 시장이 침체되고 가격이 낮으면 구매자를 찾기가 매우 어렵습니다.
현재 불안정한 시장 상황과 지난 두 작물의 큰 손실을 고려하면 이번 설날 작물이 어떻게 될지 모르겠습니다. 그래서 저는 적극적으로 무리를 줄이고 아껴서 키웠습니다. 두옌 씨는 "설날 닭 가격이 올라가서 농부들이 자본을 얻고 다음 작물을 재배할 의욕을 갖기를 바랍니다."라고 말했습니다.
안정성을 위한 체인 연결
농업 분야에 따르면, 최근 닭 농장과 가정은 닭의 판매 가격이 생산 비용보다 낮은 경우가 많아 손실을 감수해야 했습니다.
따라서 많은 농장과 가구가 생산량을 줄였습니다. 올해의 설날 작물은 생산량 위험 때문에 농부들이 규모를 확대하지 않을 가능성이 높습니다.
지금까지 전 성의 총 가금류 무리는 687만 마리로, 같은 기간 대비 3.8% 증가했으며, 이 중 전체 무리의 1/3이 설날에 사육됩니다.
최근 몇 년 동안 설날 닭고기 소비량은 평소에 비해 크게 늘어나지 않았기 때문에 농업 부문에서는 가격이 낮을 때 농부들에게 규모와 시장 수요를 계산하여 적절히 재고를 보충할 것을 권고합니다.
번식 과정에서 농부들은 가금류에 대한 예방 접종, 소독, 살균, 헛간 청소 등 가금류 무리의 질병 발생 위험을 줄이기 위한 질병 예방을 강화해야 합니다.
동시에 소규모 농업에서 생물학적 안전 농업으로 점진적으로 전환하여 제품 가치를 높이고 사슬을 연결하여 가격과 생산량을 안정화합니다.
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출처: https://danviet.vn/ga-ta-con-vat-nuoi-chu-luc-o-ba-ria-vung-tau-bat-ngo-giam-gia-nong-dan-de-chung-tai-dan-mua-tet-2024111622473126.htm
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