2월 10일 오전, 농업농촌개발부는 박리에우성 인민위원회와 협력하여 "베트남 소금의 가치 제고"를 주제로 베트남-박리에우 소금 축제 2025에 대한 기자회견을 열었습니다.
2025년 베트남-박리우 소금 축제는 2025년 3월 6일부터 8일까지 박리우 성에서 개최될 예정입니다.
기자회견에서 조직위원회는 베트남의 소금 제조는 오랜 전통의 직업이며, 특히 닌투언성, 빈투언성, 박리에우성 등 해안 지방의 경제와 문화에서 중요한 역할을 한다고 밝혔습니다.
박리우는 전국에서 가장 큰 소금 생산을 하는 지방 중 하나입니다. 이 직업은 소금 농부의 소득에 크게 기여할 뿐만 아니라 독특한 문화적 특징을 만들어냅니다.
농업농촌개발부와 박리에우성 인민위원회는 2월 10일 오전 "베트남 소금의 가치 제고"를 주제로 베트남-박리에우 소금 축제 2025에 대한 기자회견을 열었습니다. 사진: 안안
소금 축제, 소금 만들기에 대한 이야기와 여러 세대에 걸친 경험은 이 땅의 정신과 정체성을 깊이 반영합니다. 특히 박리에우의 소금 제조 직업은 "국가 무형문화유산"으로 인증되었습니다. 또한, 박리우 소금은 높은 품질로도 알려져 있어 중요한 수출 품목이 되고 있습니다.
박리에우성 농업 및 농촌개발부의 루 황 리(Luu Hoang Ly) 국장은 이 축제의 목적이 전통적인 소금 제조 직업을 기리고, 보존하고, 개발하는 것이라고 밝혔습니다. 베트남 소금 산업 전반의 가치를 높이고 특히 박리에우 성의 가치를 높입니다.
박리에우성 인민위원회 위원장 팜 반 티에우는 이 행사가 베트남 소금 산업 전반과 특히 박리에우성을 기리는 것 외에도 소금 산업을 보존하고 소금 농부들이 소금으로 생계를 이어가고 소금으로 번영할 수 있도록 돕는 데 목적이 있다고 말했습니다. 사진: 안안
동시에, 젊은 세대가 소금 산업의 생산, 사업, 창업에 참여하도록 장려합니다. 소금 산업을 현대적 방향으로 재편하고, 생산에 과학기술의 발전을 도입하여 소금알의 생산성, 품질, 가치를 높입니다.
이 축제는 박리에우성 소금밭 현장 조사, 동하이 소금밭 인프라 업그레이드 프로젝트 개시 등 많은 풍부한 프로그램과 함께 진행되었습니다. 약 100개의 OCOP 사업 제품, 관광과 결합된 소금 제품, 소금을 생산하고 가공하는 협동조합과 장비, 생산 기술 등을 소개하는 전시 공간을 구성하고 소금, 향신료, OCOP 제품을 소개합니다.
조직위원회는 이 축제의 목적이 전통적인 소금 제조 직업을 기리고 보존하고 개발하는 것이라고 확인했습니다. 베트남 소금 산업 전반의 가치를 높이고 특히 박리에우 성의 가치를 높입니다. 사진: 안안
박리에우성 인민위원회 위원장 팜 반 티에우는 회의에서 이 행사는 베트남 소금 산업 전반과 특히 박리에우성을 기리는 것 외에도 소금 산업을 보존하고 소금 농가들이 소금으로 생계를 이어가고 소금으로 번영할 수 있도록 돕는 데 목적이 있다고 말했습니다.
"소금 산업은 매우 힘들고 어려운 직업이지만, 지난 시간 동안 소금 노동자들에게 가져다준 가치는 매우 힘들었습니다." 티에우 씨는 "소금은 짜지만 이 사건 이후에는 달콤한 사랑, 달콤한 의미, 박리에우의 달콤한 인간적 애정이 될 것"이라는 말을 사람들이 어떻게 이해할 수 있겠는가고 덧붙였습니다.
또한, 박리에우성 정부 수장은 베트남-박리에우 소금 축제 2025가 전국 지방 간 소금 제품 및 OCOP 제품의 생산, 사업, 가공에 대한 경험과 지식을 교환할 수 있는 기회라고 말했습니다.
또한, 소금 산업 내 소금 생산, 가공 및 거래와 관광, 의료, 요리 등 다른 분야와의 연계 및 협력을 강화합니다. 동시에, 박리에우와 참여 지역의 소금 산업의 역사적, 문화적, 유산적 가치를 홍보합니다.
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출처: https://danviet.vn/festival-nghe-muoi-viet-nam-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-bac-lieu-20250210104554691.htm
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