자정 무렵 추운 비가 내리자, Phuc Khanh 사에서 Lang Nu로 가는 포를 실은 첫 번째 트럭이 진흙길 때문에 꼼짝 못하게 갇혔습니다. 이 소식을 듣고 사람들과 학생들은 즉시 달려가 도와주었습니다.
12월 10일 밤 Phuc Khanh 코뮌에 수백 개의 상품 상자가 처음 도착했습니다. - 사진: HONG QUANG
12월 10일 늦은 시각, 포예우투옹을 태운 첫 버스가 라오까이성, 바오옌구, 푹칸현으로 출발했습니다.
공동체 중심지에서 1번 중학교로 가는 도로에는 여전히 바위와 흙으로 덮인 가파른 경사지가 많고, 도로 표면이 절반으로만 무너진 구간도 있습니다. 이는 3개월 전에 발생한 사상 초유의 홍수의 결과입니다.
오후 10시 이후에 첫 번째 트럭을 운전하던 운전자가 보고를 했습니다. 트럭이 산사태에 갇혔다고 했습니다. 한밤중에 내린 비로 인해 진흙은 더욱 진흙투성이가 되어 미끄러워졌습니다.
제1중학교 교사들은 이 소식을 듣고 학교로 달려왔고, 많은 사람들이 찾아와 해결책을 고민했습니다.
약 15분 후, 그들은 미끄럽고 움푹 들어간 진흙길 위에 벼 껍질 층을 덧대어 트럭이 경사면에서 더 잘 잡을 수 있도록 하기로 합의했습니다.
기숙사에서 자정에도 선생님들이 불을 켜놓고 있는 것을 보고, 황반프엉과 두옹 황비엣은 재빨리 운동장으로 달려가 자원하여 자루를 가져오고 학교 근처 가구에 쌀겨를 요청했습니다.
9학년 때 함께 공부한 학교의 가장 큰 형인 푸옹과 비엣은 선생님들이 필요로 하는 일을 항상 주도적으로 한다고 말했습니다. 트럭이 갇힌 지점까지 가는 거의 5킬로미터의 여정 동안, 랑누 마을의 두 학생은 9월의 비와 홍수가 얼마나 혹독했는지에 대해 계속 이야기했습니다.
벼 껍질을 깔고 지역 주민들의 도움을 받은 트럭은 미끄러운 곳을 지나쳐 빠르게 달렸습니다. "다행히 내일 먹을 포가 있어요." 학생 호앙 반 프엉은 발이 진흙투성이가 된 것에 전혀 신경 쓰지 않고 밝게 말했다.
추운 비오는 밤, 버스에 실린 수백 상자의 포와 소시지가 랑누에 도착했습니다.
밤비로 진흙길에 트럭이 사고를 당했다 - 사진: 홍광
소식을 듣고 Phuc Khanh 마을 사람들과 학생들은 급히 차가 갇힌 곳으로 쌀겨를 가져왔습니다. - 사진: HONG QUANG
벼 껍질의 두꺼운 층을 움푹 들어간 부분에 평평하게 깔아서 타이어가 그립력을 낼 수 있도록 합니다. - 사진: HONG QUANG
많은 사람들이 미끄러운 곳을 통해 차를 밀기도 했습니다. - 사진: HONG QUANG
추운 비오는 밤에 버스에 실린 수백 상자의 포와 소시지가 랑누에 도착했습니다. - 사진: HONG QUANG
학교에는 포, 소시지 등이 가득 담긴 상자들이 정갈하게 쌓여 있다 - 사진: 홍광
12월 11일 아침 학생들이 Pho Yeu Thuong 조직을 준비하기 위해 학교를 청소하고 있다 - 사진: HONG QUANG
랑누에게 사랑을 담아 포를 먹다
포 데이 12-12에 열리는 일련의 행사가 문화와 음식에 관한 것일 뿐만 아니라 사랑, 나눔, 그리고 감정이 가득한 행사가 되기를 바라는 마음으로, 투오이트레 신문은 라오까이성 청년연합과 바오옌 구와 협력하여 12월 11일과 12일에 푹칸 초등학교와 중학교 1번지에서 포 유 트엉 2024 프로그램을 조직했습니다.
이곳에서는 이 프로그램에 참여하는 포 레스토랑의 장인들이 푸크 칸 공동체의 여성들과 푸크 칸 초등학교, 중학교 1교사들에게 맛있는 포를 요리하는 방법을 지도합니다.
투 오이트레 신문 역시 랑누(신규 정착 지역에 주택을 새로 받은 가구)의 33가구에 의미 있는 선물을 전달했습니다. 1번 학교 Phuc Khanh의 교사와 모든 학생. 320명의 학생에게는 각각 배낭, 말린 포, 소시지 및 현금 100만 VND가 포함된 선물 가방이 제공됩니다. 각 교사는 현금 200만 VND를 선물로 받았습니다.
그리고 물론, 포데이 행사에서 높은 상을 수상한 유명 셰프들이 요리한 맛있는 포 한 그릇도 있습니다. 공동체의 모든 사람, 학생, 교사를 초대합니다. 마을 주민들에게 포 2,000그릇이 제공될 것으로 예상된다.
올해의 포예우트엉 행사에는 유명한 포 레스토랑/매장이 참여합니다: Pho Thin Bo Ho(하노이), Pho 34 Cao Thang(호치민), Pho S(삼응옥린) 등.
또한, 가족과 친구들이 즐길 수 있는 포를 요리하는 데 특화된 "실버 스타 아니스" 마스터 셰프인 도 응우옌 황 롱과 판 꾸이 롱을 포함하여 요리계의 유명 셰프 두 명도 참여합니다.
유명 포 브랜드와 셰프들의 지원 외에도 Pho Yeu Thuong 2024는 HDBank, Greenfeed, Vietravel Airlines, An Nguyen Bao 축구팀, Acecook, LC Foods, Yen Dao Can Gio, Saigon Cultural Corporation 등으로부터 현금과 현물 지원을 받았습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/duong-sa-lay-loi-mua-ret-khong-ngan-duoc-pho-yeu-thuong-den-voi-lang-nu-20241211064555339.htm
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