2023년 8월 말까지 베트남은 2023년 전체 후추 생산량을 수출할 수 있을 것으로 예상됩니다. 2023년 첫 7개월 동안 중국으로의 후추 수출은 2022년 같은 기간에 비해 665% 증가했습니다. |
수출입부( 산업통상부 )는 관세청 자료를 인용하여 2023년 8월 베트남 후추 수출량이 1만 6,000톤, 금액으로는 6,000만 달러에 달할 것으로 추산된다고 밝혔습니다. 이는 2023년 7월 대비 수량으로는 4.9% 증가, 금액으로는 5.4% 증가한 수치이며, 2022년 8월 대비 수량으로는 13.4% 감소, 금액으로는 20.2% 감소한 수치입니다.
베트남의 후추 수출은 낮은 수준을 유지할 것으로 예상된다. |
2023년 첫 8개월 동안 베트남은 약 18만 4천 톤의 후추를 수출했고, 그 가치는 6억 달러에 달했습니다. 이는 작년 같은 기간에 비해 양적으로는 14.5% 증가했지만, 가치로는 15.9% 감소했습니다.
2023년 8월 베트남 후추의 평균 수출 가격은 톤당 3,748달러로 추산되며, 이는 2023년 7월 대비 0.5% 상승했지만, 2022년 8월 대비 7.9% 하락한 수치입니다. 2023년 첫 8개월 동안 베트남 후추의 평균 수출 가격은 톤당 3,263달러로 추산되며, 이는 작년 같은 기간 대비 26.5% 하락한 수치입니다.
유형 구조 측면에서 볼 때, 2023년 7월 베트남의 검은 후추와 분쇄 검은 후추 수출은 2022년 7월에 비해 양과 가치가 모두 감소한 반면, 흰 후추와 분쇄 흰 후추 수출은 양은 감소했지만 가치가 증가했습니다.
2023년 1~7월 검은후추 수출량은 전년 동기 대비 증가했으나, 금액은 감소했다. 검은 후추, 흰 후추, 흰 후추의 품종은 양과 가치 모두 감소했습니다.
2023년 초부터 현재까지 베트남의 검은 후추와 흰 후추 수출 가격 추이 (단위: USD/톤) (출처: 국제후추협회(IPC)) |
단기적으로 세계 후추 시장은 미국, 유럽, 중국의 수요 약세로 인해 압박을 받을 것으로 전망됩니다. 그러나 베트남의 공급이 제한적이어서 세계 후추 가격에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.
국제후추공동체(IPC)에 따르면, 2023년 전 세계 후추 총 생산량은 52만6천 톤으로 추산되며, 이는 2022년 53만7천6천 톤보다 감소한 수치입니다. 이 중 베트남의 후추 생산량은 20만 톤으로 추산되며, 전년 대비 9.3% 증가할 것으로 예상됩니다. 브라질, 인도네시아, 인도의 생산량은 2022년에 비해 감소할 것으로 예상됩니다.
현재, 2023년 작물에 필요한 후추의 양은 개인과 기업에 많이 남아 있지 않습니다. 지금부터 연말까지 후추 수출은 주로 지난 몇 년간의 재고에서 이루어질 것입니다. 이는 2023년 8월 국내 고추 가격이 상승한 이유라고 여겨진다.
구체적으로, 2023년 8월 28일 검은 후추 가격은 2023년 7월 말 대비 1,500~2,000동/kg에서 68,500~72,000동/kg(조사 지역에 따라 다름)으로 상승했습니다. 백후추 가격은 1kg당 102,000동으로 2023년 7월말 대비 1,000동/kg 상승했지만, 작년 같은 기간의 105,000동/kg보다는 여전히 낮습니다.
2022년 초부터 현재까지 국내 검은후추 가격 추이 (출처: 베트남 후추 협회) |
9월 7일 현재, 각 지방에서는 1kg당 70,500~73,000동의 가격으로 후추를 구매하고 있습니다. 그 중, 잘라이는 kg당 70,500 VND로 가장 낮은 구매 가격을 기록한 지역입니다. 바리아붕따우 성은 여전히 kg당 73,500동의 매수가격을 유지하고 있습니다.
2023년 9월 7일 국내 고추 가격 |
앞으로도 베트남의 후추 수출은 낮은 수준을 유지할 것으로 전망된다. 국내 공급이 더 이상 풍부하지 않고, 미국, EU, 중국 시장의 수요도 실질적으로 개선되지 않았습니다.
사업적인 관점에서, 산업 및 무역 신문 기자와의 대화에서, 계피와 스타 아니스 생산 및 수출 주식회사(비나사멕스)의 사장인 응우옌 티 후옌 여사는 팬데믹의 영향으로 인해 인플레이션으로 인해 EU와 미국 등의 시장에서 많은 유형의 농업, 임업 및 수산물에 대한 수요가 감소했다고 말했습니다.
그러나 베트남 향신료 제품 전반, 특히 후추에 대한 수요는 약간 감소했지만, 사업체는 큰 영향을 받지 않았습니다.
그 이유는 베트남의 제품 그룹이 일반적으로 향신료 산업 그룹에만 서비스를 제공하는 것이 아니라 다양한 목적으로도 사용하기 때문입니다.
예를 들어, 계피, 팔각 아니스, 후추, 생강, 강황 제품은 와인, 차, 허브 등 식품 및 음료 산업에 종사하는 고객들에게 사용됩니다.
또한, 이러한 제품은 여성을 대상으로 의약품, 기능성 식품, 미용 제품 등을 생산하는 전문 사업체에도 판매됩니다. 이 두 제품군은 코로나19 팬데믹 이후 강력한 성장이 예상됩니다.
베트남은 농업 분야에 강점이 있으며, 특히 베트남 향신료는 기후와 토양 조건으로 인해 후추, 계피, 팔각아니스에 세계 다른 시장과는 다른 향과 맛을 만들어냈습니다.
"계피에는 프로시아니딘과 신남산이 함유되어 있는데 , 이 두 성분은 항뇌졸중 및 항염증제를 만드는 데 사용됩니다. 팔각아니스에는 또한 일정량의 시킴산이 함유되어 있어 강력한 항바이러스 효과를 발휘합니다. 시킴산은 감기 치료제인 타미플루의 주성분으로도 알려져 있습니다. 후추 제품 중에서도 후추는 전 세계 식탁에서 빼놓을 수 없는 식재료입니다."라고 응 우옌 티 후옌 씨는 말했습니다.
EU 시장과 관련하여, 응우옌 티 후옌 여사에 따르면 베트남은 현재 EVFTA 협정을 체결했으며, 후추와 향신료 수출 기업은 이 협정으로부터 큰 혜택을 받고 있습니다.
응웬 티 후옌(Nguyen Thi Huyen) 씨는 "많은 EU 고객이 0% 수입세 혜택을 받기 위해 인도네시아, 중국 등에서 구매를 전환했지만, 베트남에서 구매로 전환했습니다." 라고 말했습니다.
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