'달콤하고 진하고 매콤하고 쓴맛' 등 다양한 맛을 즐길 수 있는 수백 가지 요리를 비 속에서 기다리며

TPO - 갑작스러운 폭우에도 불구하고, 담센 문화공원에 새로 오픈한 맛있는 길거리 음식 "사이공의 다섯 가지 맛"을 즐기는 손님들은 멈추지 않았습니다. 이곳은 "달콤하고, 기름지고, 매콤하고, 쓴" 모든 맛을 담은 수백 가지의 맛있는 음식을 제공할 뿐만 아니라, 신자들은 각 역사적 시대의 요리도 탐험 할 수 있습니다.

TPO - 갑작스러운 폭우에도 불구하고, 담센 문화공원에 새로 오픈한 맛있는 길거리 음식 "사이공의 다섯 가지 맛"을 즐기는 손님들은 멈추지 않았습니다. 이곳은 "달콤하고, 기름지고, 매콤하고, 쓴" 모든 맛을 담은 수백 가지의 맛있는 음식을 제공할 뿐만 아니라, 신자들은 각 역사적 시대의 요리도 탐험할 수 있습니다.

12월 13일 저녁, 담센 문화공원에서 "길거리 풍미 - 사이공 품질"이라는 메시지와 함께 사이공 5가지 풍미 거리 축제 2024가 개최되었습니다. 셰프의 능숙한 조리를 통해 호치민시의 전형적인 요리 수백 가지가 제공되어 식사하는 사람들에게 다양한 감정을 경험하게 했습니다.

'달콤하고, 진하고, 매콤하고, 쓴맛'의 모든 맛을 담은 수백 가지 요리를 즐기기 위해 비 속에서 기다리는 중 사진 1

갑작스러운 폭우도 식당 손님들을 막지는 못했습니다. 오히려 많은 사람들은 옛날식 분위기 속에서 길거리 음식을 즐기는 것을 좋아합니다.

'달콤, 진하고, 매콤, 쓴' 모든 맛을 담은 수백 가지 요리를 즐기기 위해 비 속에서 기다리는 중 사진 2

길거리 음식은 한 접시당 5,000~30,000 VND에 불과합니다. 식당 손님들은 즐긴다

주최측에 따르면, 사이공 길거리 음식은 사이공 사람들의 관습, 습관, 정신적 문화로 여겨진다. 지역적 문화와 세계 문화가 독특하게 결합된 사이공 요리는 과거와 현재 모두 항상 매력적입니다. 이 요리 공간은 모든 사람이 옛 사이공의 흐름과 교류할 수 있는 장소가 되었습니다.

이 축제는 베트남 요리의 정수에서 영감을 받아 5가지 맛을 선보입니다. '어린 시절'의 순수한 맛, '젊음'의 상큼한 맛, '우르르한'의 도전적인 맛, '성숙함'의 성숙한 맛, 마지막으로 '인생'의 심오한 맛입니다. 이 다섯 가지 맛은 도시 아이들의 성장과 발달 단계를 나타내며, 서로 얽혀 매혹적인 이야기를 만들어냅니다.

'달콤하고, 진하고, 매콤하고, 쓴맛'의 모든 맛을 담은 수백 가지 요리를 즐기기 위해 비 속에서 기다리는 사진 3

타마린드와 함께 볶은 발룻, 맛있는 구운 닭 날개

'달콤하고, 진하고, 매콤하고, 쓴' 모든 맛을 담은 수백 가지 요리를 즐기기 위해 비 속에서 기다리다 사진 4

비가 내리면 음식이 더 흥미로워진다

어린 시절의 맛(간식)인 쌀 종이 섞기, 구운 오리알... 선물은 작지만 항상 사이공의 모든 어린이에게 아름다운 어린 시절의 추억이 됩니다. 탄쑤언 맛(메인 요리)은 밥과 국수입니다. "밥 응아"(음료) 요리에는 구운 새우, 구운 오징어, 삶은 달팽이 등이 포함됩니다.

또한 식당 손님들은 게임을 하거나 길거리 음식 요리 공연을 보는 등 다양한 활동을 경험할 수 있습니다.

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Z세대가 좋아하는 어린 시절 간식

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비도 식사하는 사람들의 주의를 끌지 못했다.

담센 공원의 황 반 바 관장은 "이 음식 축제는 방문객들에게 어린 시절, 젊은 시절의 친숙한 음식과 현대적인 사이공의 특징을 담은 맛있는 음식을 선사할 것입니다. 각 음식에는 이야기와 추억이 담겨 있으며, 이러한 요소들이 사이공 음식의 모습을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다."라고 말했습니다.