여러 차례의 실패한 농사철 이후, 응우옌 비엣 칸 씨(1976년생, 하띤성 응이쑤언성 단쯔엉 마을 출신)는 온실에서 폐쇄형 기술로 새우를 양식하는 데 과감하게 40억 VND에 가까운 금액을 투자했고, 처음에는 큰 희망을 보였습니다.
칸 씨의 온실 내 폐쇄형 기술 새우 양식 모델의 면적은 약 5헥타르에 달합니다.
응우옌 비엣 칸 씨는 이 새로운 새우 양식 기술에 대해 배우기 전까지 10년 이상 모래 위에서 첨단 새우 양식업에 종사했습니다. 칸 씨는 "이전에는 연못 환경을 관리할 수 없어서 새우 양식이 그다지 효과적이지 않았습니다. 우기에 폭우가 내리면 새우가 더위에 "충격"을 받아 대량으로 죽어 큰 피해를 입혔습니다. 방문하여 배우고 나서 2022년 9월에 날씨와 질병으로 인한 위험을 제한하고 시즌에 선제적으로 대처하기 위해 온실에서 폐쇄형 기술 새우 양식에 40억 VND에 가까운 금액을 과감하게 투자했습니다."라고 말했습니다.
이 모형은 총 면적이 약 5 헥타르에 달하고, 지붕이 있는 둥근 강철 프레임의 부유 탱크 7개로 나뉘며, 각 탱크의 너비는 약 700m2 입니다. 새우 양식장 내부에는 양식 과정 중 충분한 산소를 공급하기 위한 통기 시스템과 순환수 여과 시스템이 투자되었습니다.
양식 새우가 kg당 40~50마리가 되면 수확합니다.
2022년 12월, 칸 씨는 집에서 첫 번째 실험 작물을 재배했습니다. 이번 시즌에 그는 새우의 성장을 관찰하기 위해 소량의 새우를 조심스럽게 풀어주었습니다. 그러나 경험 부족과 여러 다른 요인으로 인해 이 새우 양식과 모델은 3억 VND 이상의 손실을 입었습니다.
경험을 통해 그는 2023년 여름-가을 수확량에서 약 100만 마리의 새우 새끼를 계속 방류했습니다. 10만 마리/탱크에서 15만 마리로 낮은 밀도의 양식과 기술적 공정 요인 준수 덕분에 그는 이번 양식 시즌에 큰 승리를 거두었습니다. 생산량은 14톤, 수입은 10억 동이 넘었고, 비용을 공제한 후 약 7억 동(농사 4개월)을 벌었습니다.
칸 씨에 따르면 새우는 날씨에 민감하고 질병에 취약한 종이며, 특히 초기 단계에서는 더욱 그렇습니다. 따라서 이 시기에 새우의 "건강"을 보장하기 위해 밀폐된 집에서 키우는 것이 양식 시즌의 성공에 결정적인 요소입니다. 하띤의 날씨는 매우 혹독하기 때문에, 지붕이 있는 집에서 새우를 키우면 겨울에는 수원을 안정시키는 데 도움이 되고, 여름에는 통풍을 보장하기 위한 그물이 있습니다.
현재 칸 씨는 겨울 새우 관리에 집중하고 있습니다. 재배하기 어려운 작물이지만 경제적 가치는 높습니다. 최근 폭우 이후, 지붕 덕분에 이 농사철은 영향을 받지 않았습니다. 새우는 80~90마리/kg의 크기에 도달했으며, 거의 2개월 안에 수확될 것으로 예상됩니다.
"새우를 성공적으로 기르려면 인프라에 투자하고 첨단 기술을 적용하는 것 외에도 종자의 품질, 질병 예방 절차 준수, 관리 기술이 가장 중요한 요소입니다. 특히 온실에서 새우를 기르는 것은 물 처리, 불리한 기상 요인 제어, 질병 최소화, 폐기물 수거 보장 덕분에 야외 농장보다 분명한 이점이 있습니다." - 응우옌 비엣 칸 씨가 더 자세히 설명했습니다.
투아티엔후에성, 퐁디엔군의 레바투안 씨가 모델을 방문했습니다.
응우옌 비엣 칸 씨의 실내 새우 양식 모델은 이 지방 안팎에서 사람들을 끌어 모아 배우고 있습니다. 투아티엔후에성 퐁디엔구의 레바투안 씨는 "저는 야외 방식으로 4헥타르의 새우를 키우고 있지만, 매우 위태로워서 얻는 것보다 잃는 것이 더 많습니다. 응우옌 비엣 칸 씨의 모델을 알게 되어 온실에서 새우를 키우는 것에 투자하는 것에 대해 알게 되었습니다. 관찰을 통해 이 모델은 북중부 지역의 일부 지방의 기상 조건에 적합하여 양식 새우에 대한 외부 요인의 부정적 영향을 최소화할 수 있음을 알 수 있었습니다."라고 말했습니다.
Nguyen Viet Khanh 씨의 온실 내 폐쇄형 기술 새우 양식 모델은 새로운 기술 솔루션으로, 농부들이 예측할 수 없는 기상 변화에 대처하는 데 도움이 되며 지역의 효율성을 개선합니다. 그러나 기업과 새우 양식업자는 생산 위험을 피하기 위해 이 모델을 적절히 적용하려면 양식 과정과 기술을 신중하게 연구해야 합니다.
레 안 덕 씨
응이쑤언구 농업 및 농촌개발부 부장
후 트룽
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