타이티엔 축제는 엄숙한 의식뿐만 아니라 풍부한 문화, 예술 활동으로 관광객을 끌어들입니다. 그 중에서도 혹등고래 반충 포장 경연대회는 많은 지역 주민과 관광객이 참여하는 특별한 행사입니다.
타이티엔 축제는 타이티엔 유적지(빈푹성 땀다오 구)에서 열리는 북부 중부 지역의 가장 중요한 전통 축제 중 하나입니다.
이 축제는 타이티엔랑티티에우의 모신을 기념하는 영적인 의미를 가지고 있을 뿐만 아니라, 혹등고래 반청 포장 경연 대회를 포함한 많은 독특한 문화 활동을 통해 지역 사회가 전통을 돌아볼 수 있는 기회이기도 합니다.
2024년 타이티엔 축제에서 혹등고래 반청 포장 대회에 참가하는 팀.
혹등고래 정케이크는 전통적인 사각형 정케이크와 달리 중부지방 사람들의 특징입니다.
혹등고래 반청은 정사각형이 아니라 등이 살짝 들려 있는데, 이는 산간지방 사람들의 튼튼한 자세를 상징합니다.
이 케이크는 풍요와 번영을 상징할 뿐만 아니라, 그것을 포장하는 사람의 연대 정신과 독창성을 나타냅니다.
타이티엔 축제에서는 매년 혹등고래 충 케이크, 조 케이크, 지아이 케이크를 포장하는 대회가 열려 타이티엔의 모신에게 제물을 바치는 활동을 재현합니다. 국가의 전통적인 문화적 가치를 존중하는 동시에, 역사에 대한 자부심과 노동과 생산에 대한 창의성을 일깨웁니다.
거기에서 헝 왕조 시대의 문화 유산과 타이티엔 모신 신앙의 독특한 가치를 보존하고 홍보하는 데 기여합니다.
매년 그렇듯이, 올해도 혹등반가 반충, 반지오, 반지아이를 싸는 경연대회를 준비하기 위해 각 계층의 여성 노조와 지방 자치 단체가 각별한 주의를 기울여 준비했습니다.
참가자 선정부터 재료 선정, 케이크 만들기, 독특하고 인상적인 작품을 선보일 방법 찾기까지.
이 대회에는 종종 지방의 여러 공동체, 구, 공예 마을에서 팀이 모입니다. 각 팀은 케이크 포장 직업에 대한 지식이 있는 노인과 배우고 싶어 하는 젊은이들을 포함해 3~5명으로 구성됩니다.
케이크를 포장하는 재료로는 찹쌀, 녹두, 돼지고기, 동잎, 장 끈 등이 있습니다. 각 팀에는 필요한 수의 케이크를 완성할 수 있는 시간이 주어집니다.
혹등고래 정 케이크 포장 콘테스트.
심사위원들은 케이크의 아름다움, 포장의 단단함, 속재료의 조화로운 비율, 끓인 후의 균일한 익음 정도 등을 기준으로 평가합니다.
경쟁의 분위기는 이른 아침부터 항상 흥미진진하고 활기가 넘칩니다. 잎을 골라내고, 쌀을 씻고, 속을 배열하고, 끈을 묶는 민첩한 손은 능숙함과 세련미를 보여줍니다.
노인들뿐만 아니라 젊은이와 청소년들 역시 전통을 이어가는 데 적극적으로 참여하고 있습니다.
많은 관광객이 직접 케이크를 만드는 체험에 초대되며, 이를 통해 지역 사회와 전 세계 관광객 사이에 연계성을 형성하는 데 기여합니다.
혹등고래 반청 포장 대회는 놀이터일 뿐만 아니라 깊은 문화적 의미를 가지고 있습니다.
현대에 이르러 많은 전통 관습이 점차 사라져 가고 있는 상황에서 이 경연 대회는 귀중한 가치를 보존하는 데 도움이 됩니다.
장로들은 젊은 세대에게 반총을 만드는 비법을 전수할 기회를 갖고, 이 문화적 아름다움이 잊혀지지 않도록 합니다.
혹등정케이크와 지오케이크를 전시합니다.
게다가 이 대회는 지역 특산품을 홍보하는 데도 중요한 역할을 합니다.
맛있는 맛과 독특한 모양을 지닌 빈푹의 혹등고래 청 케이크는 관광객들이 축제에 참석한 후 종종 사고 싶어하는 의미 있는 선물이 되었습니다.
이를 통해 전통을 보존하는 것뿐만 아니라, 이 대회는 관광과 특산품 생산을 통해 지역 경제를 촉진하는 데에도 기여하고 있습니다.
혹등고래 반청 포장 대회는 문화적 가치 외에도 타이티엔 축제의 매력을 높이는 데 도움이 됩니다.
관광객들은 향을 피우고 관광을 하기 위해서만 이곳을 찾는 것이 아니라, 활기찬 축제 분위기를 경험하고 빈푹족의 전통적인 아름다움에 대해 배우기 위해 이곳을 찾습니다. 이는 정신적 관광과 문화 관광을 결합한 발전에 기여하여 특별한 하이라이트를 만들어냅니다.
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출처: https://www.baogiaothong.vn/doc-dao-trai-nghiem-thi-goi-banh-chung-gu-tai-le-hoi-tay-thien-192250311222204457.htm
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