일본 기업, 탄하 리치 심층 가공 추진

6월 15일, 일본 기업 5개로 구성된 대표단과 일부 국내 기업이 탄하 현(하이즈엉)을 방문해 일본 시장으로의 신선한 리치 수입을 늘리고 이에 대해 알아보았습니다.

일본 기업과 일부 국내 기업이 탄하(하이즈엉)에 와서 학습하고 일본 시장으로의 신선한 리치 수입을 늘리기 위해 노력했습니다.

일본으로 수출하기 위한 리치 재배 지역을 방문 및 조사하고, Thanh Xa 코뮌에 있는 Ameii Vietnam Joint Stock Company의 신선한 리치 가공 및 수출 시설을 방문한 후, A-World Company의 사다히로 마리(Sadahiro Mari) 사장님은 Thanh Ha 리치의 품질을 높이 평가했습니다. 사업 측면에서는 가까운 미래에 리치 발효 기술을 적용해 신선한 리치를 주스, 와인 등 다양한 제품으로 가공하거나, 일부 유형의 화장품을 생산하는 데 사용할 수 있기를 바라고 있습니다.

일본 기업의 대표는 리치의 발효 과정도 소개했다. 자연에서 얻은 깨끗한 제품을 가공하고 다년생 과일나무를 보존하고 보호하려는 목표로, 기업들은 가까운 미래에 하이즈엉성과 협력하여 더 오래 보존할 수 있는 리치 제품을 가공할 수 있는 기회를 갖게 되기를 바라고 있습니다.

경제 대표단은 탄하 구, 탄싸 코뮌에 위치한 아메이 베트남 주식회사의 신선한 리치 가공 및 수출 시설을 방문했습니다.

일본 기업의 의견을 받아들여, 하이즈엉성 인민위원회 부위원장인 Tran Van Quan 씨는 하이즈엉성이 특히 Thanh Ha 리치를 포함하여 하이즈엉에서 리치를 구매하고 수입하는 데 항상 유리한 조건을 제공한다고 단언했습니다. 일본 시장에서 하이즈엉 리치가 좋은 반응을 얻고 소비될 수 있도록 국내 기업과 협력하기를 바랍니다.

Tran Van Quan 씨는 또한 일본 기업들에게 베트남 기업의 가공 및 보존 기술을 지원해 달라고 요청했습니다. 그렇게 하면 리치가 일본 시장에 진출할 때 품질이 보장될 것입니다. 하이즈엉성은 농산물 가공 분야에서 일본 기업을 지원하는 정책과 메커니즘을 갖출 예정이다.

산업통상부 측에서는 아시아-아프리카 시장부 부국장인 도 꾸옥 훙 씨가 일본 시장의 리치 수요가 매우 크다고 말했습니다. 산업무역부는 앞으로도 하이즈엉성과 긴밀히 협력해 다음과 같은 조치를 통해 일본 시장에 더 많은 리치를 공급하기를 바라고 있습니다. 재배 지역 확대; 수입시장 기준을 보장하기 위해 품질을 개선합니다.

산업무역부는 지방정부와 협력하여 브랜드와 디자인을 보호하고, 무역 활동을 촉진하고, 시장에 리치의 이미지를 홍보할 것입니다. 또한, 단순히 신선한 리치를 수출하는 데 그치지 않고 리치를 가공한 제품도 확대하도록 협조한다.

6월 15일, 하이즈엉 산업무역부는 탄하(Hai Duong) 구 인민위원회와 협력하여 5개 일본 기업 대표단, 아시아-아프리카 시장부(산업무역부) 대표 및 여러 국내 기업을 맞이하여 일본 시장으로의 신선한 리치 수입에 대해 알아보고 이를 확대하기 위한 시간을 가졌습니다.

하이즈엉 농업농촌개발부에 따르면, 2023년에 이 성 전체에 8,880헥타르의 리치가 재배될 예정이며, 주로 탄하 현(약 3,250헥타르)과 치린 시(약 3,400헥타르)에 분포되어 있습니다.

기본적으로 하이즈엉성의 원단 생산 지역은 안전한 공정에 따라 생산됩니다. 그중 52개의 재배 지역은 610헥타르 규모이며, VietGAP 및 GlobalGAP 표준에 따라 생산됩니다. 수출용 원단 생산 지역은 수입국의 조건을 보장하기 위해 엄격한 품질 관리를 받습니다.

또한, 지방정부는 재배지역 및 포장시설에 대한 코드 발급 및 관리에도 주력하고 있습니다. 현재까지 이 지방은 일본, 미국, 호주, 중국, 태국으로 203개의 수출 재배 지역 코드를 부여받고 유지해 왔습니다. 중국, 일본, 호주, 뉴질랜드, 미국, 태국 시장에는 13개의 수출 포장 시설 코드가 있습니다. 기본적으로 재배 지역과 포장 시설 규정은 수출 요건을 충족합니다.

하이즈엉 농업 및 농촌 개발부 부국장인 루옹 티 끼엠 여사는 올해 하이즈엉 리치 생산량이 국내 시장에서 소비되는 양이 약 50%라고 말했습니다. 수출의 50% 이상, 그 중 45%는 중국, 라오스, 캄보디아, 말레이시아 등의 기존 시장으로 수출되고, 나머지 10%는 일본, 영국, 미국, 호주 등의 수요 시장으로 수출됩니다.

“미국과 호주 시장으로 수출된 첫 번째 컨테이너는 5월 말에 시작되었습니다. 일본 시장으로 수출된 컨테이너의 경우, 올해는 일본 전문가가 생산 현장으로 가서 포장 및 살균 공정을 검사하고 감독했습니다. 6월 4일, 첫 번째 상품 컨테이너가 항공과 해상을 통해 이 시장으로 수출되었습니다."라고 Luong Thi Kiem 여사는 공유하며 올해의 수확은 경제 침체의 영향으로 소비자 지출이 더 제한되었다고 덧붙였습니다. 수출은 여전히 ​​유리하지만, 판매 가격은 예년과 같은 변동을 보이지는 않을 것입니다.

탄하 리치는 EU 시장에서 지리적 표시 보호를 독점적으로 받고 있는 39개 베트남 제품 중 하이즈엉의 유일한 농산물입니다. 탄손 지역의 조상 리치나무는 베트남 기록 기관에 의해 "베트남에서 가장 오래된 리치나무"로 인정받았습니다. 이 외에도 탄하리치는 여러 권위 있는 상을 수상했습니다.

하이즈엉 농부들은 수출을 위한 리치 생산, 포장, 가공 분야에서 풍부한 경험을 가지고 있습니다. 최근 몇 년 동안, 탄하 리치는 일본 시장에 성공적으로 수출되었으며, 지역 주민들로부터 호평을 받고 높은 평가를 받고 있습니다.

이전에는 지방과 국내 부처, 부문 및 기업 간의 연결을 통해 최근에는 Aeon Group(일본)도 리치 생산 지역을 조사하고 방문하여 다음 시즌에도 이 특산품을 계속 수입할 수 있는 기준을 충족하는 리치 생산지를 방문했습니다.

일부 국내 농산물 구매 가공 기업은 오늘(6월 15일) 업무 회의 이후 일본 기업과의 관계 및 협력이 더욱 긴밀해지고 더욱 강화될 것으로 믿고 있습니다. 특히 심층 가공에 투자하면 탄하 리치의 가치는 물론 베트남 리치 전체의 가치가 몇 배나 증가하는 데 도움이 됩니다.

소스 링크: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-nhat-ban-mong-muon-day-manh-che-bien-sau-qua-vai-thieu-thanh-ha-258269.html