푸옹빵 식품의 생산지 조사 및 추적, 운영 중단

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng14/09/2023

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일부 사람들이 푸옹 빵(호이안시 민안구 판차우찐 거리 2B)을 먹은 후 복통, 설사, 발열 등의 증상이 나타나 식중독이 의심됨에 따라, 보건부 식품안전국은 방금 꽝남성 보건부에 이 사건을 처리하고 식품 안전을 보장하고 식중독을 예방하기 위한 조치를 적극적으로 취할 것을 요청하는 공식 전보를 보냈습니다.

식품안전부는 광남성 보건부에 기능별 부서에 응급 치료와 적극적 치료를 지속하여 환자의 건강 회복을 보장하도록 지시할 것을 요청했습니다. 동시에, 푸옹 제과점의 운영을 일시 중단하고 시설의 식품 ​​안전 상태를 점검합니다. 원산지를 추적하고, 의심 식품 샘플을 채취하여 식품 안전 지표를 테스트하고, 규정에 따라 사고 원인을 명확하게 조사합니다. 식품 안전 규정 위반 사항이 발견될 경우, 엄격하게 처리해야 하며, 그 결과는 대중 매체를 통해 공개적으로 발표하여 지역 사회에 즉시 경고해야 합니다.

Một bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng đang được điều trị ảnh 1

푸옹 빵을 먹은 후 중독된 환자가 치료를 받고 있다.

식품안전부는 또한 광남성 보건부에 식중독과 식품매개질병을 예방하기 위한 대책과 음식 서비스 및 길거리 음식 사업에서 식품 안전을 보장하기 위한 규정에 대한 선전과 교육을 강화할 것을 요청했습니다. 해당 지역 내 음식점 및 길거리 음식업소에 대한 식품 안전 현황 검사 및 검토를 강화합니다.

지난 9월 12일 호이안 시 의료센터와 지역 내 여러 의료시설에 따르면, 푸옹 빵을 먹은 후 30명 이상이 중독 증상을 보여 치료를 받았다고 합니다. 그 후 호이안 시 의료센터는 식중독 조사팀을 구성하여 초기 정보를 수집하고 사건을 조사하고 처리했습니다.


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