사탕먹듯이 키우기 쉬운 멧돼지, 밀기울에 돈 쓸 필요도 없고, 안장성 농부들은 1kg당 13만원에 판매합니다.

상업적 목적으로 멧돼지를 사육하고 번식용 가축을 공급하며 멧돼지 고기를 이용해 제품을 만드는 것은 하꾸옥닌(안장성, 푸딴구, 푸탄사 )이 시행하고 있는 매우 효과적인 방향입니다. 이 모델은 농촌 청년의 창업 과정에 새로운 방향을 제시합니다.

멧돼지 사육 모델의 초기 경제적 효율성

하꾸옥닌 씨는 소셜 네트워크에서 정보를 검색하고 집 뒤에 있는 빈 땅을 활용해 멧돼지를 키우기로 결심했고, 이를 통해 가족 경제 발전을 위한 새로운 방향을 만들었습니다.

이 야생 동물은 높은 경제적 효율성을 가져다주며, 사육하기 쉽고, 질병에 덜 걸리고, 소규모 농업에 적합하다는 특징이 있습니다. 따라서 2020년에 꾸옥닌은 헛간을 짓고 농사를 짓기 위해 토종 돼지 품종을 구입하기 시작했습니다.

대중 매체와 선배들의 경험으로부터 배우고 일하는 동안, 꾸옥닌의 첫 번째 멧돼지 사냥은 기대 이상의 성공을 거두었습니다.

꾸옥 닌은 이렇게 말했습니다. "이전에 누군가 이 모델을 코뮌에 도입한 적이 있었습니다. 이 모델이 새로운 것은 아니지만, 시장은 잠재력이 크고 판매 가격이 높으며 생산량이 안정적이라는 장점이 있습니다... 그래서 도입하기로 결정했습니다."

안장성 푸탄현 푸탄읍의 농부 하꾸옥닌 씨는 멧돼지 떼를 돌보고 있습니다.

야생 멧돼지 사육 모델은 안장성 푸탄현 푸탄읍의 젊은 농부 꾸옥닌 씨의 새로운 창업 방향입니다.

꾸옥닌 씨는 3년 넘게 이 야생 동물과 함께 일해왔으며, 멧돼지를 키우는 것은 어렵지 않다고 말했습니다. 오히려 그들은 일반적으로 현지에서 사육되는 육용 돼지 품종보다 날씨에 더 강합니다.

이들은 잡식성 동물이므로 사육자는 야채, 괴경, 바나나, 코끼리풀, 쌀겨 등 다른 작물에 이르기까지 이용 가능한 많은 식량원을 활용할 수 있습니다. 따라서 꾸옥닌은 가족의 경제적 상황에 맞는 식량원을 쉽게 선택할 수 있습니다.

게다가 멧돼지는 번식 과정에서 스스로 번식할 수 있으므로 번식용 동물에 많은 비용을 들일 필요가 없습니다. 초기 자본만 투자하면 돼지는 저절로 자랍니다. "멧돼지는 작지만 저항력이 뛰어나고 병에 걸리는 경우가 거의 없습니다.

돼지가 1개월이 되면 "5 in 1" 백신을 접종하세요. 그때부터 성체가 될 때까지 멧돼지는 거의 아프지 않아 농부들이 비용을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다." - 꾸옥닌 씨가 공유했습니다.

멧돼지 사육 모델의 성공을 결정하는 요소 중 하나는 헛간의 건설입니다. 헛간이 넓고 통풍이 잘 되며 깨끗한지 확인하세요. 목욕과 식수를 위한 깨끗한 물 시스템. 그 덕분에 멧돼지는 빨리 자라고, 잘 발달하며, 생산성이 높고 품질이 보장됩니다.

멧돼지 사육으로 생산되는 다양한 제품

새끼 돼지는 어미 돼지에게서 젖을 뗀 후 약 6개월이 지나면 상인에게 팔 수 있습니다. 이때 멧돼지 한 마리의 무게는 25~30kg이다. 판매 가격이 1kg당 120,000~130,000 VND에 이르며, 비용을 공제한 후 Quoc Ninh은 마리당 약 150만 VND의 이익을 냅니다.

판매가격은 높은 반면, 비용은 미미하므로 이익은 비교적 좋습니다. 꾸옥닌에서는 살아 있는 돼지고기를 판매하는 것 외에도 200g 단위로 포장된 돼지고기(기성품)도 판매하며, 가격은 30만 동입니다.

그 밖에도 꾸옥닌은 국내 및 해외 사육자들에게 번식용 동물을 제공합니다. 각각의 판매 가격은 약 80만 VND입니다. 특히 이 청년은 소시지도 만들어서 1kg당 40만 동에 판매하고 있습니다...

다양한 멧돼지 제품을 공급함으로써, 꾸옥닌의 가족은 매년 2억 3천만 VND 이상의 이익을 냅니다.

꾸옥닌은 다른 가축 사육 모델과 비교했을 때 멧돼지 사육은 쉽게 찾을 수 있고 쉽게 구할 수 있는 부산물을 돼지 사료로 활용할 수 있어 가축 사육 비용을 줄일 수 있으므로 위험성이 낮다고 평가했습니다.

멧돼지고기는 품질이 좋고, 질기고, 지방이 적어 건강에 안전하다는 장점 때문에 소비자들에게 선호됩니다.

"지금까지 3년 넘게 멧돼지 사육 모델을 운영해 왔는데, 이 모델이 이상적인 수입원을 제공해 주어서 만족스럽습니다. 앞으로도 가족의 수입을 늘리기 위해 이 모델을 계속 유지하고 발전시켜 나갈 것입니다."라고 닌은 말했습니다.

멧돼지 사육 모델은 푸탄 지역이 가축 구조 조정에 있어 새로운 개발 방향을 찾는 데 도움이 되며, 특히 고국에서 사업을 시작하려는 젊은이들에게 도움이 됩니다.

하꾸옥닌은 번식 과정에서 다른 젊은이들의 경험을 공유하고 번식 동물을 키우는 사람들을 지원하고자 합니다. 앞으로 닌은 제작 파트너를 찾을 계획이다. 시장에 고품질의 제품을 제공하기 위해 보다 체계적인 방식으로 모델을 개발합니다.

출처: https://danviet.vn/day-la-heo-rung-nuoi-de-nhu-an-keo-cha-ton-tien-mua-cam-ba-nong-dan-an-giang-ban-130000-dong-kg-20240524185916145.htm