소금은 세포 내외의 체액 균형을 유지하는 데 도움이 되는데, 이를 세포 항상성이라고 합니다.
그러나 Verywell Health 에 따르면 소금을 너무 많이 섭취하면 탈수증이 발생합니다.
미국 식품의약국(FDA)에서는 성인이 하루에 2,300mg 미만의 나트륨을 섭취할 것을 권장하는데, 이는 소금 약 1티스푼에 해당합니다.
특히 고혈압 환자는 식단에서 소금 섭취량을 더 줄여야 합니다.
미국의 의사인 제임스 마이어 씨와 데니스 시프리스 씨는 신체가 소금을 너무 많이 섭취할 때 나타나는 몇 가지 징후를 지적했습니다.
세계보건기구에 따르면, 하루에 5g 이상의 소금을 섭취해서는 안 됩니다.
갈증은 소금을 너무 많이 섭취했을 때의 증상 중 하나입니다.
소금을 너무 많이 섭취하면 몸은 이를 보상하기 위해 세포에서 물을 끌어내는데, 이로 인해 탈수 현상이 발생합니다.
갈증 증가는 탈수 증상 중 하나입니다. 기타 증상으로는 조직의 수분 부족으로 인한 건조한 입, 건조한 피부, 눈이 꺼지는 것이 있습니다.
두통
원인은 탈수 현상과 뇌혈관 확장입니다. 현기증, 피로감, 집중력 저하를 느낄 수도 있습니다.
혈압이 너무 높아지면 구토, 흉통 등의 다른 증상과 함께 심한 두통이 나타날 수 있습니다.
피곤한
고나트륨혈증은 종종 피로와 근육 약화를 유발합니다. 혈액 속 나트륨 수치가 너무 높으면 신체는 체액 균형을 잃습니다. 이로 인해 뇌가 부어 오르고, 두통, 피로, 쇠약 등의 증상이 나타납니다.
심장 두근거림
혈액 속 나트륨의 양이 너무 많으면 전해질 불균형이 발생하여 심장이 불규칙하게 뛰게 됩니다. 이런 상태를 부정맥이라고 합니다.
발이 부어오르는 것도 다리 부종의 징후입니다.
복부 팽창 및 부종
소금을 너무 많이 섭취하면 신체 조직은 소변으로 배출되는 것보다 더 많은 물을 체내에 머금게 됩니다.
체내 수분이 부족하면 얼굴, 특히 눈 주위가 부어오를 수 있습니다. 심각한 심장, 간 또는 신장 질환이 있는 사람의 경우 하퇴, 발목, 발에 체액이 과도하게 축적될 수 있습니다. 이런 상태를 말초부종이라고 합니다.
또한, 나트륨 함량이 높은 음식을 섭취하면 복부 팽창과 가스가 발생할 수도 있습니다.
고혈압
우리가 소금을 너무 많이 섭취하면 우리 몸은 물을 그대로 유지하게 되고, 이로 인해 혈관에 압력이 가해져 고혈압을 유발합니다.
고혈압을 치료하지 않으면 심장병, 뇌졸중 등 여러 위험한 합병증이 발생할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 하루에 5g 이상의 소금을 섭취하는 것은 매우 위험합니다.
수면 장애
누워 있을 때 물이 너무 많으면 기도가 막혀 수면 무호흡증이 발생할 수 있습니다.
또한 고혈압은 가슴 통증, 두통 등의 증상을 유발하여 잠을 자기 어렵게 만듭니다.
소금은 수면을 조절하는 호르몬인 노르에피네프린에도 영향을 미쳐, 잠을 얕게 만들고 쉽게 놀라게 만듭니다.
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출처: https://thanhnien.vn/dau-hieu-canh-bao-co-the-dang-tieu-thu-qua-nhieu-muoi-185241220220217521.htm
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