한국인 셰프가 김치 만드는 법을 안내합니다

BTO-11월 30일 오후, 장순인 셰프(한국)가 사이공 무이네 리조트에서 빈투언 전문 요리사 협회의 셰프들에게 베트남 전통 ​​김치를 만드는 방법을 지도했습니다.

장순인 여사가 김치 담그는 방법을 안내해드립니다.

장순인 씨 는 전문 요리사 협회의 초청을 받아 회원들에게 전통 한국 요리를 전문적으로 가르치는 강사입니다.

교육 세션 에서 전문 요리사 협회 소속 요리사 그룹은 이 요리에 대해 매우 기대감을 느꼈습니다. 이것은 한국인의 전통 음식이며 한국 요리 의 상징으로 격상되었습니다.

장순인 선생님 은 절이는 법부터 대표적인 재료의 사용 방법까지 자세한 설명을 해주셨습니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "현재 베트남에서는 이런 재료를 구입하는 게 어렵지 않습니다. 물론 한국 생선 소스 대신 베트남 생선 소스를 쓸 수도 있는데, 단 단백질 함량이 높아야 맛있고 표준적인 요리를 만들 수 있습니다." 투어 중에 많은 해외 ​​관광객들이 관심을 표명하고 이 요리를 즐겼습니다.

원천: https://baobinhthuan.com.vn/dau-bep-han-quoc-huong-dan-lam-kim-chi-115093.html