감독 트란 안 훙의 모든 영화는 각 프레임에 담긴 미학, 꼼꼼함, 완벽주의로 인해 아름답고 시적입니다. 2023년 칸 영화제에서 감독상을 수상하는 데 도움이 된 작품인 포토푸를 보면, 관객은 화면 속 생생한 장면 하나하나를 "냄새 맡고, 만지고, 맛볼" 수 있습니다.
1. 요리는 항상 Tran Anh Hung 감독의 영화에서 특별한 자리를 차지합니다. 관객은 1993년작 '풋파파야 향기 '를 만들 때, 고인이 된 예술가 안 호아가 야채를 볶는 장면을 한 번 기억해야 합니다. 겉보기에 간단하고 쉽게 만들 수 있는 단순하고 소박한 요리였지만 많은 사람을 놀라게 했습니다. 알고 보니 이것이 야채를 볶는 표준적인 방법이었습니다.
그리고 Muon Vi Nhan Gian 에서는 요리가 단순한 배경이 아닙니다. 그것은 사람들 사이의 사랑 이야기를 연결하는 영혼이며, 음식에 대한 무한한 사랑을 생각, 말, 행동으로 조화롭게 이어가는 실입니다.
감독 트란 안 훙은 인터뷰에서 "첫 번째 과제는 러브스토리와 요리의 균형을 어떻게 맞출 것인가였습니다. 보통 요리 영화를 만들 때 처음에는 요리부터 시작하지만, 점차 이야기가 중요해지면서 요리 장면은 간과되곤 합니다. 저는 균형을 이루고 싶었고, 이는 정말 큰 도전이었습니다."라고 말했습니다. 그는 또한 다음과 같은 목표를 세웠습니다. "장면이 너무나 훌륭해서 앞으로 음식 영화를 만들고 싶어 하는 사람들이 이 영화를 능가하기는 매우 어려울 겁니다. 저는 스스로에게 이렇게 말하며 그런 결과를 기대했습니다."
무온 비 난 잔 의 요리는 영화의 시작부터 끝까지 등장합니다. 관객들이 식사를 하거나 휴식을 취하기도 전에, 그들은 맛있는 요리 장면과 함께 꼼꼼함, 엄격한 준비, 독특한 식사 방법에 대한 여정에 폭격을 당했습니다. 주인공 도딘(브누아 마지멜 분)과 그의 친구들이 새를 먹는 장면처럼, 많은 사람들은 왜 머리를 냅킨으로 가려야 하는지 궁금해합니다. 설명에 따르면, 이것은 프랑스 남서부의 특별한 관습이라고 합니다. 새를 튀긴 후 향이 새어 나가지 않도록 머리를 냅킨으로 덮으세요. 베일 아래에서 손님은 새를 잡고, 열을 견딜 수 있을 때까지 뺨에 올려놓은 다음 먹기 시작합니다. 새를 통째로 입에 넣기 때문에 지방이 흘러나와 먹기 흉해질 수 있으므로 새를 덮습니다. 이런 식으로 몰래 먹든 몰래 먹든, 식사하는 사람은 음식의 본질을 온전히 즐길 수 있을 것입니다. 또는 도딘이 유제니(줄리엣 비노쉬)를 위해 닭고기 스튜를 요리하는 장면에서, 닭 가슴살을 만족스럽게 먹기 위해 국물을 만들기 위해 닭을 두 마리 더 써야 합니다. 영화의 마지막 장면인 프랑스식 쇠고기 스튜에는 40kg의 고기가 필요했습니다. 이런 장면 하나하나가 여러 번 반복되는 거죠... 그만큼 노력이 들어간 거고, 요리 하나하나가 놀라움으로 가득 찬 탐험의 여정 같아요. 너무 맛있어서 촬영이 끝나고 배우들은 몸무게가 늘어나서 셔츠 단추를 채울 수도 없었다고 합니다.
무온 비 난 잔 에서 트란 안 훙 감독은 긴 장면을 여러 번 사용해 주방의 맛있고 시적인 분위기를 재현했습니다. 첫 번째 장면은 약 15분 정도 되는데, 그런 롱숏이 3개나 들어가 있어요. 요리 장면은 기술적으로 매우 복잡하기 때문에 사전에 신중하게 준비해야 합니다.
"같은 장면에서 한 접시에서 다른 접시로 옮겨가려면 모든 요리가 테이블에 놓인 순간 바로 조리되도록 정밀함이 필요합니다. 등장인물들은 장면 속 움직임, 바디 랭귀지, 우아함, 손발의 조화, 칼과 숟가락을 어디에 둘지 결정하는 등 모든 면에서 리듬을 잃지 않아야 합니다. 어렵지만 흥미로운 작업입니다."라고 트란 안 훙 감독은 분석했습니다. 흥미로운 점은 영화가 프랑스 요리로 가득 차 있음에도 불구하고, 관객들은 여전히 베트남 요리의 세부 사항들을 알아볼 수 있다는 것입니다. 하녀가 우물에서 국자를 이용해 손으로 물을 길어다가 대야에 붓고 야채 줄기 하나하나를 씻는 모습은 매우 익숙하고 친근합니다.
2. 트란 안 훙 감독은 처음 아이디어를 떠올린 때부터 무온 비 난 잔을 완성하기까지 7년이 걸렸다고 말했습니다. "너무 길었어요. 마음에 들지는 않았지만, 어쩔 수 없었죠."라고 그는 말했다.
수많은 권위 있는 상을 손에 쥐고 있는데 돈을 요청하는 게 쉬운 일인지 묻는 질문에, 트란 안 훙 감독은 "스폰서를 찾는 게 점점 더 어려워지고 있어서 쉽지 않아요."라고 솔직하게 답했습니다. 그는 프랑스에는 모든 제조업체가 반드시 거쳐야 하는 매우 명확한 시스템이 있다고 밝혔습니다. 그들은 돈을 쓰지 않고 대형 스튜디오에서 자금을 조달해야 하며, 거절당하면 소규모 스튜디오에서 계속 작업할 것입니다. 또한 이들은 국제 영화 에이전트에게 접근하여 필요한 금액을 추산하고 파트너에게 배급권을 제공합니다. 그는 "그건 내 일이 아니다"라고 덧붙였다. "하지만 제작자들은 대본이나 영화 제작 방식에 대해 궁금한 점이 있으면 제가 직접 그 사람들을 만나 설득하라고 합니다." 그에 따르면, 수상 경력이 있는 영화 감독에게는 여전히 좋은 일이고, 여전히 영화를 만들 수 있지만 정기적으로 상영되지는 않을 것이라고 합니다. 자금을 지원하더라도 실제 수령액은 적습니다. 그는 "그것을 실행하고 받아들여야 합니다"라고 말했습니다.
상업주의와 예술의 경계에 서서, 감독 트란 안 훙은 자신이 변하지 않았다고 인정합니다. 그는 유머 감각이 뛰어나서 항상 자신의 영화가 히트할 거라고 생각하지만 결국 실패합니다. 하지만 그는 다음 영화를 만들 수 있을 만큼 성공했기 때문에 기뻤습니다. 지금까지, 출시 후 2주가 넘었지만 Muon vi nhan gian은 24억 VND가 조금 넘는 매출을 기록하며 꽤 적은 매출을 올렸습니다. Box Office Mojo에 따르면, 이 영화는 전 세계적으로 약 730만 달러의 수익을 올렸습니다. 그의 경력 중 박스오피스 수익이 가장 높았던 작품은 2010년작 '노르웨이의 숲'으로 1,900만 달러 이상의 수익을 올렸습니다.
"스티븐 스필버그 같은 유명 감독들은 대중적이면서도 높은 영화적 완성도를 갖춘 영화를 많이 만들 수 있습니다. 그들만의 재능이 있고, 관객의 기대를 사로잡을 줄 압니다. 상업 영화를 만들 때 우리가 주목해야 할 것은 바로 이 점입니다. 영화라는 특수한 언어를 이해하고 활용해야 합니다. 제가 영화에 크게 신경 쓰지 않기 때문에 대중적인 영화를 만들 수 없는 것일 수도 있습니다. 저는 보통 제 영화에 무엇이 맞는지에만 신경 씁니다. 저에게 모든 영화는 수익을 창출하기 위한 것이 아니라 선물과 같습니다."라고 쩐 안 훙 감독은 말했습니다.
무온 비 난 잔의 뒤를 이어, 트란 안 훙 감독은 부처에 관한 영화를 만들 계획이다. 또한 그는 시나리오 작가 응우옌 카크 응안 비와 협업해 여성과 일상적 상황만을 다룬 스토리를 만들고 있다. "칸 영화제 이후 영화 홍보에 9개월이 걸렸어요. 전국에 59편의 항공편이 있었죠. 아내 옌 케가 서두르라고 했죠. 제게 가장 좋은 리듬은 2년에 한 편씩 영화를 찍는 거라고 생각해요. 건강과 창의력을 유지하기에 충분한 시간이죠."라고 쩐 안 훙 감독은 말했다.
반 투안
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