이제 해당 지역을 "정리"하고 품질에 집중할 때입니다.

1. 최근 빈투언성 의 비수기 드래곤프루트 가격이 상당히 높아서, 흰색은 1kg당 20,000동 정도, 빨간색은 1kg당 30,000동 이상입니다. 이 가격으로는 어떤 가구가 잭팟을 "맞히면" 틀림없이 큰 이익을 얻을 수 있을 것입니다.

하지만 실제로 올해 비수기 작물은 빈투안에서 장기간 가뭄을 겪었고, 드래곤프루트를 포함해 수천 헥타르의 작물이 관개용수 부족을 겪었습니다. 예를 들어, 탄랍(Ham Thuan Nam) 마을에 사는 람 홍 디엡(Lam Hong Diep) 씨의 가족은 타몬 호수 근처에 용과 기둥 5,000개를 가지고 있습니다. 그들은 이렇게 말했습니다. 비수기 초반에는 관개용수가 부족해 조명을 제한해야 했고, 드래곤프루트는 해충과 질병에 감염되어 수확량이 매우 낮았습니다. 건기 동안 식물을 살리기 위해 가족은 우물에서 소량의 물과 점적 관개 시스템을 이용했고, 드래곤프루트 뿌리를 짚과 함께 퇴비로 만들었습니다. 하지만 가뭄이 심해서 아직도 물이 나오지 않는다면 점점 시들어가는 나무를 살릴 수 없을 것 같아요.

*척박했던 드래곤프루트 지역 대부분이 점차 다른 작물로 대체되고 있습니다.*

홍선사(함투안박)의 쩐티몽린 여사는 장기간 드래곤프루트 재배가 효과적이지 못하고 가격 불안정으로 인해 손실이 발생했지만, 최근 그녀의 가족은 수백 개의 드래곤프루트 기둥을 철거하고 토지를 개조하여 벼농사로 전환했다고 말했습니다.

수년에 걸쳐 드래곤프루트 생산이 농업과 농촌 경제 발전에 중요한 역할을 했다는 것은 부인할 수 없는 사실입니다. 그러나 최근 몇 년 동안 이 지방의 드래곤프루트 산업의 가치는 해마다 감소하는 추세를 보이고 있습니다. 현재, 이 지방 전체의 용과 재배 면적은 약 26,498헥타르이며, 연간 생산량은 약 570,560톤입니다. 2020년 말 기준 면적과 비교했을 때 빈투안 드래곤프루트의 면적은 33,730헥타르이고 생산량은 연간 약 65만 톤으로 면적과 생산량 모두 감소했습니다.

지방 농업 부문에 따르면, 이러한 감소의 원인 중 하나는 코로나19 팬데믹의 영향으로, 드래곤프루트 수출이 많은 어려움을 겪던 시기가 있었다고 합니다. 드래곤프루트의 가격은 항상 낮은 수준에서 변동하여 농부들의 생산에 영향을 미쳤습니다. 따라서 2021년부터 지금까지 드래곤프루트 재배자들은 작물 구조를 파괴하고 관리하지 않았으며, 전환하지도 않았습니다.

그 밖에도 생산 규모가 여전히 작고 분산적이며, 대규모 생산 지역이 많지 않은 등 많은 단점과 한계가 지적되고 있습니다. 반면, 아직 충분히 큰 규모의 경쟁력 있는 제품 규모를 형성하지 못했으며, 주로 중국 시장을 중심으로 소비시장이 불안정하고 가격도 불안정합니다. 주의해야 할 문제 중 하나는 생산자와 수출 기업 간의 연결이 지속 가능하지 않고, 1차 가공 시설과 심도 가공된 제품의 시스템이 부족하며, 기술이 제한적이라는 것입니다. 동시에 기후 변화의 영향으로 다양한 해충과 질병이 발생하고 드래곤프루트 품종이 변질되어 생산 투자에 영향을 미치고 있습니다.

2. 2024년 4월 말, 2030년까지 드래곤프루트 지속가능발전 프로젝트가 성 인민위원회의 공식 승인을 받았습니다. 목표는 해당 지역을 안정화하고, 전염병과 기후 변화에 견딜 수 있는 능력을 갖춘 대규모, 생태적이고, 깨끗하고, 안전하고, 환경 친화적인 상품 생산 방향으로 드래곤프루트를 개발하는 것입니다. 동시에, 국내외 시장과 긴밀히 연계하여 일자리 창출, 고소득, 수출 가치 증대에 기여하고, 빈투안 드래곤프루트 브랜드를 홍보합니다. 동시에 생산을 연계하고 소비 시장을 찾아 드래곤프루트 농가의 생활을 안정시키고, 녹색 농업, 생태 농업, 순환 농업과 배출 감소의 발전에 기여합니다.

이 프로젝트의 목표에 따르면, 현재 전 성의 용과수 재배 면적은 약 26,500헥타르인데, 2030년까지 빈투안성의 용과수 재배 면적을 약 25,000헥타르로 안정화할 예정입니다(함투안남 12,600헥타르, 함투안박 5,000헥타르, 박빈 3,000헥타르, 함탄 2,000헥타르 등 주요 지구에 집중). 따라서 향후 몇 년 동안 이 지방의 용과일 재배 면적은 계속해서 "정화"되어 1,000헥타르 이상 줄어들 것이며, 오래되고 수확량이 적고 품질이 낮은 용과일 정원을 교체하는 것도 포함됩니다.

이 프로젝트의 목표는 또한 협력 및 협회 형태로 생산되는 제품 가치 비율을 약 70%에 도달하는 것입니다. 드래곤프루트 재배 면적 중 우수 농업 관행(VietGAP 및 이와 동등한 수준)을 적용하는 면적의 비율은 전체 면적의 약 70~75%입니다. 그와 함께 드래곤프루트를 가공하는 공장을 설립하고...

이러한 목표를 달성하기 위해, 도인민위원회는 많은 과제와 해결책을 제시했습니다. 드래곤프루트 개발에 대한 의사소통, 인식 제고 및 행동 강화를 포함합니다. 빈투안 드래곤프루트 협회를 강화하여 지방 지도자와 지방의 기능부서 및 지부와의 대표자 및 가교 역할을 수행하고 지리적 표시를 관리할 수 있는 충분한 역량을 갖추도록 합니다. 제품을 홍보하고 소개하며, 파트너와 고객을 찾아 지리적 표시 상표를 보호하는 국가로의 수출 시장을 확대하고 활용합니다. 동시에 국내 용과일 시장을 개발하고, 전통 시장을 안정화하며, 수출 시장을 확대하고 다각화하는 데 주의를 기울여야 합니다. 높은 결의와 2030년까지 용과일의 지속 가능한 발전 프로젝트가 탄생함에 따라 빈투안 용과일은 전체 정치 시스템의 "합의"와 참여가 필요하며, 점차 지역을 "정화"하고 품질에 중점을 두어 점점 경쟁이 치열해지는 시장을 충족시켜야 할 때입니다.

K. HANG

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