여름날, 시원한 음료 '열풍'

3월 중순부터 날씨가 더워지기 시작해서, 어떤 날은 실외 기온이 섭씨 36 ^도 까지 오르기도 했습니다. 뜨거운 태양이 오랫동안 지속되자 많은 사람들이 몸을 식히기 위해 청량음료 를 마셨습니다. 일부 식료품점에서는 청량음료를 구매하는 고객 수가 늘어났으며, 이런 추세가 꺾일 조짐은 보이지 않습니다.

올해도 블렌디드 아이스와 관련된 음료가 여전히 많은 젊은이들에게 인기가 많습니다.

롱안성 벤룩구 뜌짠사 1번지에서 식료품점을 운영하는 응우옌 티 킴 로안 씨는 "이달 초부터 소매 고객들이 병음료를 더 많이 구매하고 있습니다. 어떤 사람들은 나중에 쓸 병이나 한 상자를 통째로 사서 집에 가져가는 경우도 있습니다. 도매 고객들도 대량으로 수입합니다. 생수 외에도 요구르트, 젤리, 아이스크림 같은 품목도 더운 계절 에 더 인기가 많습니다."라고 말했습니다.

병입수나 캔에 담긴 물은 편리하고 보관하기 쉽기 때문에 선호됩니다. 이러한 제품은 일반적으로 건기 동안 가격이 인상되지 않아 많은 고객에게 적합합니다. 응우옌 탄 상(Nguyen Thanh Sang, 벤륵군 낫짜인읍) 씨는 "더운 계절에는 몸이 쉽게 탈수되기 때문에 물을 더 많이 마셔요. 정수된 물 외에도 미네랄이 풍부한 음료나 요구르트처럼 음식을 즐겨 먹습니다."라고 말했습니다.

더운 계절에는 탄안시 3구에 있는 Tran Le Qui 씨의 커피와 스낵 가게가 더 붐빈다. 레스토랑의 메뉴는 매우 다양한데, 여름철 시원하게 마실 수 있는 차가운 소다, 밀크티, 레몬티, 복숭아차 등이 있습니다. 현재 음료 가격은 20,000~40,000 VND 정도입니다. 그녀는 전통적인 요리 외에도 고객을 유치하기 위해 구아바 칠러(매실 절임), 대나무 숯 모히토, 레몬 계피 생강 등과 같은 "독특한" 음료를 만들기 위해 이러한 요리를 결합합니다.

올해도 김 여사는 마차를 활용한 음료를 만드는 '트렌드'를 잡았다. 마차 밀크티, 마차 라떼, 마차 아이스 블렌딩 등 가격대가 3만~3만5천 VND에 달한다. 특히 소셜 네트워크 에서 '핫'했던 말차 아이스크림 메뉴는 금세 매장의 '베스트셀러'로 자리매김하며 많은 손님이 즐겨찾았습니다. 퀴 씨는 "더운 날씨에는 고객들의 다과 수요가 증가합니다. 그래서 저는 정기적으로 시장 동향을 업데이트하고 메뉴를 조정하여 고객 유지에 힘쓰고 있습니다."라고 말했습니다.

더운 계절에는 음료점 주인들이 소비자들의 취향과 트렌드를 유연하게 파악해 고객의 시원한 요구에 부응합니다.

응옥 한 - 티 미

출처: https://baolongan.vn/con-sot-thuc-uong-giai-nhiet-ngay-he-a193680.html