시장 수요를 충족하기 위해 흐엉손(하띤)에 있는 OCOP 제품 생산 시설에서는 생산을 늘려 주문을 신속하게 처리하고 2024년 음력 설날에 필요한 생산량을 준비하고 있습니다.
흐엉손 농업 주식회사의 제품은 3~4성급 OCOP 기준을 달성했습니다.
2023년 12월 초부터 흐엉손 농업 주식회사(다이브엉 마을, 손푸 사)는 설날 주문을 충족하기 위해 생산을 가속화했습니다. 이 회사의 주요 제품은 사슴 뿔 술, 사슴 뿔 가루, 생 사슴 뿔 등입니다. 선물이나 연말에 먹기에 매우 적합합니다.
회사는 또한 고객의 취향에 맞춰 디자인을 변경하고 고객을 유치했으며, 생산량을 늘리고 완제품을 포장하고 주문을 적시에 배송하기 위해 정규직 근로자 5명 외에 계절 근로자 5명을 더 고용했습니다.
올해 설날에는 흐엉손 농업 주식회사의 제품 수요가 평소보다 약 20~30% 증가했습니다.
흐엉손 농업 주식회사 이사인 쩐 딘 치엔 씨는 "분말로 만든 사슴 뿔, 생 사슴 뿔, 얇게 썬 사슴 뿔, 사슴 뿔주 등 4가지 제품이 OCOP 인증(3~4성)을 받은 후, 치엔손 사슴 뿔 브랜드가 소비자에게 더 가까이 다가갈 수 있게 되었습니다."라고 말했습니다.
현재, 성 안팎의 많은 매장에서 이 회사의 제품을 수입해 소비하고 있습니다. 요즘 같은 연말에는 회사 제품에 대한 수요가 평소보다 약 20~30% 정도 늘어납니다. 현재까지는 주문의 약 30%만 처리했습니다.
빈손 식품 가공 시설은 2024년 설날 생산 시즌을 대비해 준비를 마쳤습니다.
설날은 매출과 수익을 늘릴 수 있는 기회이자 제품을 홍보하고 마케팅할 수 있는 기회이므로, 빈손 식품 가공 시설(포쩌우 타운 7번 주거 단지)에서는 적극적으로 원자재를 조달하고, 계절 노동자를 더 많이 고용하고, 미디어 채널을 통해 제품을 홍보했습니다.
빈선 식품 가공 공장 소유주인 레티빈 씨는 "2023년 3스타 OCOP 인증을 획득한 것은 이빈 발효 돼지고기 롤 제품의 지속 가능한 브랜드임을 다시 한번 입증하는 것입니다. 따라서 설까지 1.5개월이 남았지만, 공장은 제품 공급 준비를 위해 "폐업"했습니다. 모든 제품은 공장에서 항상 식품 위생과 안전을 보장하며, 꼼꼼하게 포장하고 아름다운 라벨을 부착하여 소비자에게 제공할 준비가 되어 있습니다."라고 말했습니다.
현재 빈선 식품 가공공장에서는 다가오는 설 연휴를 대비해 주문을 받기 시작한 것으로 알려졌습니다. 해당 시설은 11월 말에 '주문 마감'을 중단하고 생산 및 주문 배송에 집중할 예정입니다. 올해는 소비수요가 높아 작년 같은 기간에 비해 주문량이 약 20% 증가할 것으로 예상된다.
설날이 다가오면서 꾸옹응아 꿀협동조합에서 주문을 하는 고객 수가 계속해서 급증할 것으로 예상됩니다.
올해, 꾸엉응아 꿀 협동조합(꽝지엠 사, 동티엔 마을)은 기존 고객을 유지하는 것 외에도 디지털 플랫폼에서 홍보를 강화하고, 무역 박람회에 참여하고, 슈퍼마켓과 청정식품 매장과 연계하여 시장에 진출했습니다.
응웬 반 끄엉(Nguyen Van Cuong) 꾸엉응아(Cuong Nga) 양봉 협동조합 이사는 다음과 같이 말했습니다. "2023년, 협동조합은 20톤 이상의 꿀 생산량을 달성했으며, 동시에 200톤 이상의 꿀을 지역 내외 가정과 단위에 공급하여 가공을 지원했습니다. 이러한 원료 공급을 통해 협동조합은 특히 다가오는 설 연휴를 맞아 연중 고객들의 요구를 충족하는 데 기여했습니다."
2024년 지압틴(Giap Thin) 음력 설까지 아직 1.5개월이 남았음에도 불구하고, 원자재를 적극적으로 조달하고, 시장에 적극적으로 접근하고, 제품을 홍보한 덕분에 꾸옹응아꿀협동조합은 600리터에 해당하는 1,200병의 주문을 받았습니다. 고객은 주로 지방과 남부 지방에 거주합니다. 앞으로도 이 숫자는 계속해서 빠르게 증가할 것으로 예상됩니다.
흐엉손 OCOP 제품은 제6회 하띤 오렌지 및 농산물 축제(11월)에 참여하여 제품을 홍보하고 시장을 확대합니다.
현재 흐엉손구의 OCOP 제품 생산 단위에서는 정보기술의 적용을 급속히 확대하여 전자상거래 발전을 촉진하고 있습니다. 설날 시장의 활성화를 위해 OCOP 제품은 Zalo, Tiktok, Facebook 등의 전자상거래 플랫폼, 웹사이트, 소셜 네트워크에 꾸준히 소개되었습니다. 덕분에 제품이 점점 더 많은 고객에게 알려지고 선택되고 있습니다. 이 지역의 많은 매장에서는 고객에게 유통하기 위해 OCOP 제품을 적극적으로 수입하기도 했습니다. 주체들의 적극적인 정신에 힘입어, 흐엉손의 OCOP 제품은 연말과 설날에 소비자 시장의 요구를 충족시킬 준비가 되었습니다.
흐엉썬(Huong Son) 지역 농업농촌개발부 쩐 꽝 호아(Tran Quang Hoa) 부장은 "현재 흐엉썬 지역 전체에 3~4등급 OCOP 제품이 50개 있습니다. 2024년 설 연휴를 대비하여 OCOP 업체들은 제품 품질 향상, 생산량 증대, 계절 근로자 채용 확대 등 고객 요구에 충분한 서비스를 제공하기 위해 노력해 왔습니다. 뗏(Tet) 연휴 기간 동안 고객 수요가 증가할 것으로 예상되며, 이는 흐엉썬 지역 OCOP 제품의 개발 잠재력에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다."라고 말했습니다.
투이 씨 - 투꾹 씨
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