대학 졸업을 맞아 광닌 에 온 한 라오스 소녀는 부모님을 지역 특산 음식에 초대했는데, 그 음식은 킬로그램당 400~500만 동(VND) 정도였다.
마이사(본명은 마이사 부아본 판타부아시, 2001년생, 라오스 국적)는 베트남에서 유명한 TikToker 중 한 명으로, 두 나라의 문화와 요리를 소개하는 많은 영상을 제작했습니다.
마이사는 베트남에서 장학금을 받고 광닌성 광닌산업대학교에서 공부하기로 했습니다. 그녀는 현재 국립 경제 대학에서 석사학위를 공부하고 있습니다.
몇 달 전, 마이사는 라오스에 사는 부모님을 광닌성으로 초대해 대학 졸업식에 참석하게 했습니다.
이번 기회에 그녀는 부모님을 데리고 여러 곳을 방문하고 많은 매력적인 특산품을 맛봤습니다. 그중에는 마이사가 농담 삼아 "빔빔"이라고 부르는 요리도 있는데, 가격은 1kg당 최대 500만 동에 달한다. 말린 바다 벌레예요.
마이사는 하롱에 있는 아보카도 아이스크림 가게 주인이 이 영상을 보고 마이사를 너무 좋아해서 그녀와 그녀의 부모님을 초대해서 그 유명한 요리를 맛보게 했다고 밝혔습니다.
"주인 푸옹 씨는 저를 정말 좋아하세요. 틱톡에서 제 영상을 보고 온 가족을 가게에 초대해서 아이스크림을 먹게 하시고, 말린 벌레 한 접시를 나눠주셔서 모두 맛보게 해 주셨어요."라고 10X는 말했습니다.
처음에 마이사는 부모님께 말린 바다 벌레의 가격을 밝히지 않고, 이 특산 요리를 맛보라고 열렬히 권했습니다.
폰 씨(48세) - 마이사의 어머니는 이 요리를 즐긴 후 "진하고 바삭바삭한" 요리라고 칭찬했습니다. 그녀의 아버지 역시 그 요리의 맛에 깊은 인상을 받았고, 라오스로 돌아가서 그 요리를 사서 먹고 싶다고 말했습니다.
하지만 마이사가 이 요리가 지렁이와 비슷한 해산물로 만들어졌고, 1kg당 500만 동에 팔린다고 밝혔을 때, 그녀의 어머니는 약간 당황했고, 그녀의 아버지는 놀라서 소리쳤습니다.
말린 바다 벌레의 가격이 비싸기 때문에, 마이사의 부모님은 구매하지 않고 그냥 먹어보기로 결정했습니다. 라오스 소녀는 또한 그녀가 광닌으로 돌아갈 기회가 있다면 이 특산품을 좀 사서 그녀의 고국으로 돌아와 그녀의 가족과 친구들이 즐길 수 있도록 할 것이라고 말했습니다.
VietNamNet 기자와의 인터뷰에서 메이사는 하롱에서 열린 어느 가족 결혼식에서 말린 바다 벌레를 먹어본 적이 있다고 말했습니다. 그녀가 처음 먹어봤을 때, 요리의 맛이 살짝 달콤하고 맛있었으며, 말린 오징어와 꽤 비슷하다고 느꼈습니다.
"사람들이 꽝닌의 특산품으로 말린 바다 벌레를 꼽는다고 하더라고요. 훠궈나 쌀국수에 넣으면 맛있고, 단맛이 나는데다가 가격도 엄청 비싸거든요." 마이사가 말했다.
호기심에 라오스 소녀는 하롱시장으로 가서 구매했는데, 말린 바다 벌레가 1kg당 400~500만 VND에 달한다는 사실에 놀랐다.
마이사는 라오스에는 바다가 없기 때문에 부모님과 함께 광닌을 여행하는 동안 부모님을 섬으로 데려가 놀고 맛있고 매력적인 해산물 요리를 맛보는 기회도 가졌다고 밝혔습니다.
"라오스는 내륙국이라 신선한 해산물이 없어요. 부모님께서 해산물을 좋아하셔서 오징어롤, 말린 오징어 등 꽝닌 특산품을 자주 사서 집에 가져가서 가족들과 함께 먹곤 해요." 23세 여성은 이렇게 말했다.
마이사는 또한 광산 지역의 특산품 외에도 베트남에서 맛있고 특이한 음식을 많이 맛봤다고 밝혔습니다. 그 중에서도 10X는 새우젓을 곁들인 당면 요리를 가장 좋아하는데, 그 이유는 "라오스에서는 맛볼 수 없고 새우젓 냄새가 매우 특별하기 때문"이라고 합니다.
"한 번 먹어봤는데 그 이후로 중독됐어요." 라오스 소녀가 유머러스하게 말했다.
사진: Maysaa Phanthabouasy
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출처: https://vietnamnet.vn/co-gai-lao-moi-bo-me-den-quang-ninh-choi-chieu-dai-bim-bim-gia-khung-2345337.html
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