하노이 소녀, 북부 시골에서 30kg 월병 만들기, 완성까지 5일 걸려

(댄 트리) - 하노이의 투이즈엉 북부 시골에서 영감을 받아 만들어진 30kg의 월병은 많은 사람들이 "너무 아름다워서 먹을 수 없다"고 감탄했습니다.

3D 월병 "초현실적 아름다움"

8월 19일, 투이 즈엉(29세, 하노이 거주)은 많은 멤버가 있는 한 그룹에 추억 이라는 제목으로 월병 사진 시리즈를 게시했습니다. 단 얼마 지나지 않아 이 사진 시리즈는 소셜 미디어에서 3만 개가 넘는 '좋아요'와 수천 개의 댓글, 공유로 큰 인기를 끌었습니다. 북부 시골의 친숙한 미니어처에서 영감을 받은 3D 월병은 보는 이로 하여금 "눈을 믿을 수 없다" 또는 "너무 아름다워서 먹을 수 없다"는 감탄사를 내뱉게 합니다. "북쪽 마을에서 태어나서 기와지붕, 벽돌 마당, 이끼 낀 벽, 집 앞에 있는 아레카나무... 이런 것들은 제가 절대 잊지 못할 추억이 됐습니다." 두옹 씨는 월병 만들기에 대한 생각에 대해 이렇게 말했습니다. 투이 두옹과 그녀의 동료들은 5일 동안 북부 마을을 시뮬레이션한 월병을 완성했습니다(사진: 캐릭터 제공). 두옹은 전통적인 파이 크러스트를 사용하는 대신, 현대식 파이 크러스트 레시피에 따라 흰 설탕물을 사용해 생생한 색상을 표현합니다. 속을 채우는 데는 녹두를 사용해 모양을 잡기 쉽게 했습니다. 고대 주방, 우물, 이끼 낀 벽, 푸른 나무 등의 모든 디테일은 두옹이 직접 조각했지만, 그녀는 "아직도 많은 제약이 있다"고 인정했다. 그녀와 동료 3명은 5일간 열심히 일해서 30kg의 케이크를 완성했습니다. 가장 어려운 단계는 구운 케이크가 쉽게 부러지고 구부러지기 때문에, 때로는 수백 개의 타일을 제거하여 다시 만들어야 하는데, 이로 인해 팀 전체가 낙담할 때가 있습니다. "하지만 북쪽의 고대 주택 사진을 열 때마다 나는 즉시 정신을 차립니다. 케이크를 다 먹고 나서 미니어처 모델을 만드는 사람들이 정말 훌륭하다는 것을 깨달았습니다. 방금 하나 만들었는데 거의 기절할 뻔했습니다." Duong이 고백했습니다. 월병을 본 많은 시청자들은 "내 눈을 믿을 수 없어"라는 감탄사를 연발했다(사진: 캐릭터 제공).

투이 두옹은 벽돌과 타일을 하나하나 꼼꼼하게 손으로 빚어낸다... (사진: 캐릭터 제공)

3D 모델링, 동호 월병 그림

투이 두옹이 독특한 월병으로 소셜 네트워크에서 폭풍을 일으킨 것은 이번이 처음이 아니다. 그녀는 2021년부터 월병을 예술 작품으로 만드는 아이디어를 떠올렸습니다. 두옹은 그림 그리는 재능이 있고 베이킹을 좋아해서, 자신이 만드는 케이크 하나하나가 맛있을 뿐만 아니라 정성스럽게 장식된다고 말했습니다. 그녀는 자신의 열정을 만족시키고 전통 케이크에 새로운 모습을 주기 위해 월병에 그림을 그리는 것을 시도했습니다. 전통 월병은 각각 150g 무게이며, 혼합콩, 녹두, 녹차, 연꽃씨 등 친숙한 재료로 만들거나 원하는 잼을 넣어 직접 만듭니다. 차이점은 케이크 표면에 마치 미니어처 예술 작품처럼 보이는 그림이 있다는 것입니다.

투이즈엉은 월병에 민화를 꽂는다(사진: 만권). 배경이 마르면, 두옹은 식용 색소(시럽과 젤)를 사용하고 동호 민화, 유명 화가 마이 중투의 그림, 풍경, 식물, 모티브 등 사용 가능한 패턴에 따라 그림을 그립니다. 그녀는 시중에서 평판이 좋은 회사의 붓과 색소를 사용하거나 원산지가 명확한 수입품을 사용하여 물과 섞은 후 케이크 표면에 칠하는 방식으로 소비자의 건강을 안전하게 보호합니다. 케이크 자체는 맛에 영향을 받지 않으며, 그림은 표면에 얇은 층으로만 그려져 있으므로, 고객은 원하지 않으면 그림을 먹지 않아도 됩니다. "케이크는 맛있고 먹는 사람의 취향에 맞아야 할 뿐만 아니라 아름답고 높은 미적 가치를 가져야 합니다. 월병의 민화는 그러한 필요를 충족시키고 있습니다." Duong이 말했습니다. 간단하고 세부 사항이 적은 그림의 경우 두옹은 5~10분 만에 그리지만, 정교한 그림의 경우 40분에서 1시간까지 더 오래 걸린다. 각 케이크의 가격은 고객이 요청한 모델에 따라 250,000~350,000 VND 범위입니다.

월병은 조각품만큼이나 아름답습니다.(사진: 캐릭터 제공) 작년에 두옹은 조각품처럼 아름다운 3D 구운 월병을 만들었습니다. 케이크는 닭, 버팔로, 작은 커피숍 등 매력적인 모양이 많습니다. 케이크는 생동감 넘치고 "나무 조각품처럼 아름답다"고 평론되며, 음식처럼 단단히 밀봉하여 보관해야 하며, 냉장고 에 넣지 않으면 일주일 이상 사용할 수 있습니다. 투이 두옹은 2017년에 은행학부, 은행아카데미를 졸업했습니다. 그녀는 월급 1,100만 VND로 은행에서 일하기 시작했습니다. 그녀는 2019년 10월 직장을 그만두고 2,000만 VND를 사용하여 "새로운 길"을 시작했습니다. 두옹의 결정은 많은 사람들을 놀라게 했지만, 그녀 자신은 미리 준비를 했습니다. 두옹은 학생 시절부터 빵 굽는 걸 좋아했고, 은행에서 일하는 동안에도 알바를 하면서 안정적인 고객층을 확보했습니다. 당시 두옹은 일과 공부를 동시에 하며, 끊임없이 지식과 ​​기술을 향상시켜 독특하고 눈길을 끄는 케이크를 만들었습니다. 그녀는 "아마추어"에서 점차 프로페셔널로 변모하여 자신만의 스타일을 형성했습니다. Duong은 "제가 만든 월병을 통해 베트남의 민속 문화와 시골 풍경을 국제 친구들에게 알리고 싶습니다."라고 말했습니다.

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출처: https://dantri.com.vn/doi-song/co-gai-ha-noi-lam-banh-trung-thu-lang-que-bac-bo-nang-30kg-5-ngay-moi-xong-20240820203827131.htm