안전한 채소 재배에 특화, 기후변화 적응에 힘쓰다

물을 절약하는 채소 재배 모델.

티엔장성 농업환경부 부국장인 쩐 황 낫 남(Tran Hoang Nhat Nam) 씨는 식용 야채 생산에 수경재배, 온실 야채 재배, 농업용 필름 사용, 자동 관개, 절수 관개 등 많은 첨단 야채 재배 기술이 적용되었으며, 농부들이 이러한 기술을 점점 더 많이 활용하고 있다고 평가했습니다. 현재 재배 면적의 약 90%에 해당하는 F1 잡종 야채 품종이 짧은 생장 기간과 해충 저항성을 갖추고 생산에 투입되어 생산성, 생산량, 제품 품질을 높이는 데 도움이 되고 있습니다. 야채 재배자는 헥타르당 6,300만~3억 1,000만 VND의 수익을 낸다. 2025년 1분기 티엔장성의 채소 재배 면적은 23,616헥타르로 연간 계획의 45.35%에 도달했으며, 2024년 같은 기간보다 1.36% 증가했습니다. 수확 18,385ha 생산량은 413,763톤으로 계획의 35.75%에 달했으며, 같은 기간 대비 1.78% 증가했습니다. 그중, 회전채소 재배면적은 2,130헥타르이다.

띠엔장성의 가장 큰 채소 생산지인 차우탄구는 현재 약 2,000헥타르의 채소 재배 면적을 보유하고 있으며, 매년 35만 톤의 다양한 채소를 남부의 동부 및 서부 지방과 호치민시 등 주요 시장에 공급하고 있습니다. 지역에서는 각 지역의 토양 조건에 맞는 특수 야채 재배 지역을 형성했습니다. 예를 들어, 혼합 과일과 야채(오이, 쓴맛이 나는 오이, 호박, 토마토 등)를 재배하는 지역, 잎이 많은 야채와 허브(고투 콜라, 고수, 바질, 생선 민트, 옴 라우 등)를 재배하는 지역이 있습니다. 이러한 계획은 체계적인 방법으로 채소를 개발하는 데 도움이 됩니다. 각 부문과 계층은 과학기술 이전, 채소작물 개발 프로그램 및 프로젝트 시행에 집중할 수 있는 조건을 갖추고 있습니다.

띠엔장성 차우타인구 인민위원회 위원장인 후인 반 베 하이 씨는 이 구가 소비자 수요를 충족하는 깨끗하고 안전하며 품질이 보장된 야채를 생산하도록 사람들을 이끌기 위해 집약적 작물 재배에 과학기술을 적용하는 것을 장려하고 있다고 말했습니다. 지금까지 채소 재배 지역에서는 채소 생산에 과학기술을 적용해 왔습니다. F1품종 활용, IPM, 자동 스프링클러 관개 시스템, 점적 관개, 절수 관개(스프링클러 관개), 생물학적 제품을 이용한 재배, 온실과 멤브레인 하우스를 활용한 재배 등이 있습니다.

차우탄구 통계에 따르면 스프링클러 관개 시스템을 적용한 면적은 3,400헥타르에 달하며, 이는 각종 채소 재배 면적의 약 80%를 차지합니다. IPM을 적용한 면적은 2,800헥타르에 달해 채소 재배 면적의 65%를 차지했습니다. 유기비료와 생물비료를 시용하는 면적은 3,000헥타르에 달해 각종 채소 재배 면적의 70%를 차지했다. 2024년 첫 4개월 동안 차우탄구 사람들은 8,166헥타르에 곡물을 심었고, 수확량은 166,286톤이었습니다. 야채 작물 수입은 헥타르당 연간 1억 5천만~3억 2천 5백만 VND입니다.

티엔장성 차우탄군 탄꾸응이아읍의 응우옌 반 트엉 씨는 안개 관개 방법을 적용하여 물을 절약하고, 단기 방법을 사용하여 야채 재배에 합리적인 토지 이용 순환을 만들어 장기적으로 지원하는 데 성공했습니다. 4,000 ^제곱미터 의 땅에서 Thuong 씨는 고수, 파, 겨자잎, 들깨 등의 야채를 순환 재배하여 정기적으로 수확합니다. 이 방법을 사용하면 토지 면적을 최대한 활용하고 일년 내내 모든 종류의 야채를 수확할 수 있습니다. 그 덕분에 응우옌 반 트엉 씨의 가족은 매년 1억 5천만 VND 이상의 수입을 올리고 있습니다.

티엔장성 고콩 감미료 생산 지역에 위치한 고콩타이 구에서는 집약적 과학 기술과 적합한 생산 모델을 적용하여 안전한 채소 협동조합을 건설하고, 기후 변화에 대응하며, 시장에 공급할 고품질 농산물 공급원을 만들고, 높은 수익을 달성했습니다. 띠엔장성 고콩따이현 인민위원회 위원장인 후인 탄 빈 씨는 다음과 같이 말했습니다. "고콩따이현은 각 지역의 특성에 따라 생산을 재편하고, 농민을 모으고, 협동조합 네트워크를 형성하고, 채소 재배에 특화된 협동조합을 설립하고, 과학기술을 적용하고, VietGAP에 따른 안전한 채소 재배 기술을 전수하고, 농산물 생산량을 해결하여 사람들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 노력하고 있습니다." 토지 준비부터 살충제 살포, 관개 자동화까지 생산 단계의 기계화는 채소 재배 지역의 농부들에 의해 널리 적용되고 있습니다. 한편, 농산물 생산량 문제를 해결하기 위해 성 내외의 기업체, 집단주방, 슈퍼마켓 등을 연계하고 무역을 적극 촉진한다.

2025년 1분기에 고콩타이구의 채소 재배 면적은 3,117헥타르가 넘고, 수확량은 2,730헥타르가 넘었으며, 총 생산량은 58,673톤이었습니다. 지역 조사에 따르면 야채 재배로 얻는 평균 수익은 야채 종류에 따라 헥타르당 4,740만 동에서 헥타르당 2억 9,000만 동까지이며, 단일 재배 쌀보다 2~13배 높습니다.

티엔장성 고콩따이구 호아탄 일반 농업 협동조합 이사인 응우옌 탄 꽝 씨는 다음과 같이 말했습니다. "안전한 특수 야채를 재배하는 데 과학과 기술을 적용하면 생산자와 소비자 모두에게 높은 효율성을 가져다줍니다." ^1,000m² 규모의 농장에서 회원들은 매년 평균 10개 정도의 작물을 생산합니다. 각 작물은 우기에는 평균 2톤 이상, 건기에는 최대 4톤까지 생산할 수 있습니다. 이러한 협력 가격으로 비용을 공제한 후 사람들은 작물 한 개당 500~800만 VND의 이익을 얻습니다.

가공 및 소비 시장과 관련된 안전한 채소 생산 지역을 확대하는 잠재력과 이점을 홍보하기 위해 티엔장성 인민위원회는 티엔장성에서 "2030년까지 가공 및 소비 시장과 관련된 추적성을 보장하고 안전하고 집중적인 채소 생산 지역을 개발하는 프로젝트"를 시행하기 위한 계획을 발표했습니다.

이에 따라 티엔장성은 2030년까지 성내 채소 집중 생산 면적을 7,826헥타르로 확대하고자 노력하고 있습니다. 경작 면적은 약 38,059헥타르로 성 채소 면적의 56.8%를 차지합니다. 추산 생산량은 784,128톤에 달했다. 또한, 이 지역은 2030년까지 성 전역에 걸쳐 추적 가능한 안전하고 집중적인 채소 생산지를 약 3,130헥타르 규모로 확보하고자 노력하고 있습니다. 경작 면적은 15,200헥타르에 달했으며, 생산량은 313,600톤으로 성 전체 집중 채소 생산량의 40%를 차지했습니다.

기사 및 사진: PHUNG LONG

출처: https://baocantho.com.vn/chuyen-canh-rau-mau-theo-huong-an-toan-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-a185754.html