성 인민위원회 위원장 Trinh Xuan Truong은 일본-베트남 요리 협회 대표단을 접견하고 함께 작업했습니다.

찐쑤언 쯔엉 동지, 도당위원회 부서기, 도인민위원회 위원장께서 대표단을 접견하시고 함께 일하셨습니다.

회의에는 여러 지방부서와 지부의 지도자들이 참석했습니다.

회의에서 일본-베트남 요리 협회 회장인 마츠오 토모유키 씨는 대표단을 대표하여 라오까이 성이 대표단에게 베푼 따뜻한 환대에 감사를 표했습니다. 마츠오 토모유키 씨는 최근 대표단이 베트남의 여러 지방을 방문하여 해당 지역의 고유 식물과 대표적인 요리 제품의 재배 및 가공 분야에서 협력 기회를 조사하고 모색했다고 말했습니다. 대표단은 라오까이성이 기후, 토양, 지리적 위치 등 측면에서 메밀 소재 지역을 개발하고 라오까이에 가공 공장을 건설하여 연간 3,000톤의 메밀꽃을 수출하는 데 적합한 조건을 많이 갖추고 있다는 것을 발견했습니다.

일본-베트남 요리협회 회장인 마츠오 토모유키 씨가 회의에서 연설했습니다.

또한 일본-베트남 요리협회는 라오까이의 배에 대해 알아보고, 이를 바탕으로 품질, 생산량, 재배 지역을 개선하여 배를 업그레이드하려는 의욕으로 협력 프로젝트를 구축할 계획입니다. 협회는 현재 프로젝트 110 VN.love를 시행하고 있습니다. 베트남과 일본의 각 성과 도시의 대표적인 요리 상품을 선정하여 소비를 촉진, 소개, 자극함으로써 베트남과 일본을 연결하는 프로젝트입니다. 동시에 협회는 일본 관광객이 베트남의 아름다운 나라에 대해 더 많이 경험할 수 있도록 농업 투어를 구성하고자 합니다.

회의에서, 성 당위원회 부서기이자 성 인민위원회 위원장인 Trinh Xuan Truong 동지는 이 지방의 사회 경제적 상황, 잠재력 및 강점에 대한 개요를 설명했습니다.

그는 지방의 인프라 연결에 점진적으로 동시에 투자가 이루어지고 있다고 말했다. 라오까이는 사회경제적 발전에 있어서 많은 잠재력과 이점을 가지고 있습니다. 특히 농업 부문은 다양한 자연환경과 희귀한 유전자원을 보유한 풍부한 식물상, 열대, 아온대, 온대 아기후를 갖추고 있어 열대 작물, 채소, 꽃, 고지대 차, 온대 과일나무, 고유 농산물의 생산과 개발에 매우 적합합니다.

라오까이에는 메밀 재배에 적합한 지역이 많습니다. 도에서는 메밀 가공공장을 건설하기 위해 깨끗한 토지를 확보할 예정이다. 라오까이성은 협회가 기후, 토양 조건, 사회 구조가 유사한 라오까이 지방과 일본 지방을 연결하여 유사한 농업 및 관광 상품을 창출하기 위한 교류와 협력을 위한 조언과 지원을 제공하기를 기대하고 있습니다.

지방인민위원회 위원장인 Trinh Xuan Truong이 일본-베트남 요리협회에 기념품을 선물했습니다.

최근 몇 년 동안 라오까이를 방문하는 일본인 관광객 수는 매우 적은 비중(베트남을 방문하는 일본인 관광객 전체의 약 0.85%)으로 기대에 미치지 못했습니다. 따라서 더 많은 일본 관광객이 라오까이를 알고 방문하도록 유치하기 위해, 라오까이 성은 일본-베트남 요리 협회가 라오까이 관광 협회와 협력하여 일본 관광객에게 라오까이 관광의 이미지와 특히 라오까이의 독특한 요리를 소개하고 홍보할 것을 제안합니다. 요리사 협회와 라오까이 관광 협회가 연계 모델을 구축하거나 라오까이 요리사들이 일본의 취향과 문화에 맞는 요리를 준비하도록 안내합니다...