보반투옹 대통령과 도쿄도지사가 베트남 빵을 맛보고 있다

보 반 투옹대통령 부부, 도쿄도지사 고이케 유리코, 일본 주요 기업의 간부들이 '신차오' 빵 레스토랑을 방문하여 아침 식사를 즐겼습니다.

11월 28일 오전, 보 반 투옹 대통령 부부, 도쿄도지사 고이케 유리코, 이토추, 이온, 니토리, 동부철도, 도큐 등 일본 주요 기업의 간부들이 2016년 베트남 유학생 출신 형제인 부이 탄 두이(37세)와 부이 탄 땀(32세)이 설립한 레스토랑 '반미신차오'를 방문하여 아침 식사를 즐겼습니다. 이 레스토랑은 현재 일본 전역에 15개 매장을 운영하는 체인점으로 성장했습니다.

보반투옹 대통령 부부가 신차오반미 레스토랑 사장님과 직원들과 기념사진을 찍었습니다.

트루옹 손

도쿄 중심부에 있는 베트남 문화가 가득한 공간에서 보반투옹 대통령과 부인은 일본 손님들과 함께 반미, 꽝국수, 포, 커피, 쌈, 달콤한 수프 등 전형적인 베트남 요리를 즐겼습니다.

보반트엉 대통령은 베트남과 일본은 많은 유사점을 가지고 있으며, 문화와 요리 면에서도 가깝다고 말했습니다. 요리의 정교함, 창의성, 그리고 각 재료의 특별한 맛을 가공하고 홍보하는 세련미를 통해 일본의 요리 문화는 베트남을 포함한 전 세계 여러 나라로 전파되었습니다.

보반투옹 대통령 부부는 일본 손님들과 함께 빵, 광국수, 포, 커피, 샐러드 등 베트남 전통 ​​요리를 즐겼습니다.

트루옹 손

대통령은 "일본 음식 이라면 베트남 사람들은 이제 스시, 라면, 튀김, 사케 등에 매우 익숙합니다. 반면 일본 사람들은 베트남을 항상 빵, 포, 쌈, 커피 등의 이미지로 기억합니다. 이러한 유사성으로 인해 두 나라와 두 나라 국민 사이에 특히 좋은 관계가 형성되었습니다."라고 말했습니다.

보반트엉 대통령과 부인, 일본 고위 관리들이 "헬로 브레드" 레스토랑에서 기념사진을 찍고 있다.

트루옹 손

대통령은 일본에서 고국의 특별한 요리를 맛볼 수 있어 기쁘다고 하셨고, 두 명의 레스토랑 브랜드 "반미신차오" 창업자, 두이와 땀처럼 항상 열정적이고, 조국을 사랑하며, 배우고자 하는 의지가 있고, 일본의 개발 기회를 잡기 위해 노력하는 베트남의 젊은 사람들이 점점 더 많아지고 있다는 사실이 자랑스러웠습니다.

이러한 노력은 단순히 생계를 위한 사업을 시작하고, 일본에서 일자리와 새로운 가치를 창출하는 데 그치지 않고, 베트남 문화를 홍보하고, 요리 문화를 통해 두 나라 사람들을 더욱 가깝게 만드는 데에도 도움이 됩니다.

대통령은 또한 베트남에 대한 지속적인 관심을 보여 준 대형 일본 기업과 기업에 감사를 표했다. 이들이 베트남에서 성공적으로 프로젝트를 수행하여 사회 경제적 발전과 국민의 삶의 질 향상에 크게 기여하고 있다. 어제 양국 관계를 "아시아와 세계의 평화와 번영을 위한 포괄적 전략적 동반자 관계"로 격상하는 이정표를 세운 가운데, 대통령은 이것이 양국 관계 발전에 새로운 장을 여는 중요한 이정표가 될 것이라고 믿고 있습니다.

보 반 투옹 대통령은 "베트남은 일본을 주요한 중요 파트너로 계속 고려할 것이며, 양국의 발전과 지역 및 세계의 평화, 안정, 협력, 발전을 위해 일본과 공동의 전략적 이익을 공유하고 증진할 준비가 되어 있다"고 확인했습니다.

"헬로 브레드" 시스템의 창립자인 부이 탄 탐 씨는 일본 요카이치 대학 경제학부 3학년 학생입니다. "헬로브레드"는 창업 7년 만에 현재 일본 중부 지방에 14개 매장과 이동식 푸드트럭을 운영하고 있으며, 그 중 절반은 프랜차이즈입니다. 최근 "헬로브레드"는 샤크 탱크 베트남 쇼에 출연하여 샤크 빈과 합의한 대로 지분 15%를 대가로 50만 달러를 받았습니다.

공유된 정보에 따르면, 부이 탄 땀 씨가 체인 확장을 결심하게 된 동기 중 하나는 일본에서 베트남 사람들의 지위를 개선하고자 하는 것이었습니다. "헬로 브레드"는 베트남의 육체노동자와 일본의 지식인 노동계를 연결하는 고리입니다. 반미신차오는 가맹점을 결정할 때 동포와의 협력을 우선시 했기 때문에 현재 가맹점주 대부분이 해외 베트남인입니다.

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