라오농 블로그(Lao Nong Vlog)는 수백만 개의 채널 좋아요를 받았으며, 영상은 엄청난 조회수를 기록하고 있습니다. 이 채널의 성공 뒤에는 북방 장어 품종의 "보스"가 있습니다.
장어 씨앗으로 사업 시작, 매년 수십억 달러 수익
응우옌 반 루(Nguyen Van Luu) 씨(1988년생, 남딘성 응이아훙군 응이아퐁읍 거주)는 호치민시의 대형 호텔에서 셰프로서 10년 이상의 경력을 보유하고 있습니다. 그는 2019년에 고향으로 돌아와서 장어를 키우는 사업을 시작하기로 결정했습니다. 지금까지 그의 농장은 북부 모든 지방에 장어 씨앗을 공급해 왔습니다.
루 씨는 처음에는 상업용 장어만 키웠다고 말했습니다. 북부 시장에서 장어 새끼에 대한 수요가 매우 높다는 것을 깨닫고 루 씨는 시장에 새끼를 공급하기 위해 직접 장어를 사육하기로 결정했습니다.
산란을 위해 뱀장어는 집 옆 밭이나 준자연 밭에서 키운 후 헛간에서 부화시킵니다. 장어가 표준 크기에 도달하면 장어 양식 시설에 판매됩니다.
부화부터 뱀장어가 양식장에서 방류될 때까지 걸리는 시간은 3개월이며, 기준은 1kg당 500마리입니다. 현재 루 씨의 시설에서는 매 작물마다 약 20만 마리의 장어 새끼를 시장에 공급하고 있으며, 판매 가격은 장어 10,000마리당 3,500만~4,000만 VND입니다.
평균적으로 장어 한 마리당 7~8억 VND의 수익을 낸다. 희소한 시기에도 가격은 더 높습니다.
응우옌 반 루 씨에 따르면, 장어는 매년 3월부터 12월 초까지 번식을 시작하므로 매년 2~3회의 장어 새끼를 수확할 수 있습니다. 12월부터 이듬해 2월말까지 남은 기간은 상업용 뱀장어 양식에 집중한다.
장어 모종을 키우는 데는 새로운 작물을 순환시키는 데 약 3개월 밖에 걸리지 않습니다. 하지만 번식 기술은 간단하지 않습니다. 특히 북쪽의 날씨가 남쪽보다 좋지 않을 때는 더욱 그렇습니다. 부모 뱀장어를 풀어주는 단계부터 키우고, 알을 낳는 단계까지 옵니다. 장어는 알을 낳은 후 부화 기술이 필요합니다. 각 단계마다 좋은 기술과 취급의 유연성이 필요합니다.
루 씨는 자신의 장어 양식 시설의 알 부화율이 80%에 달하고, 알이 부화한 후 손실률은 매우 낮다고 말했습니다. 사실, 사업을 시작한 지 5년이 지나도 그의 농장에는 시장 수요를 충족시킬 만큼의 품종이 항상 부족했습니다.
Lao Nong Vlog의 성공 뒤에는
TikTok 채널 Lao Nong(Laonongvlog)은 개설된 지 약 2년 만에 520만 개 이상의 좋아요와 54만 명 이상의 팔로워를 확보했습니다. 그와 함께 라오농의 페이스북 페이지도 325,000명 이상의 팔로워를 보유하고 있습니다.
라오농 블로그는 수확기 고기찜, 스타프루트와 함께 튀긴 말린 고등어, 양배추 수프와 함께 조리한 조개, 뚝배기로 구운 닭고기 등 시골의 평화로운 공간과 소박한 요리로 시청자를 어린 시절의 추억으로 되돌려주는 요리 채널입니다. 생선을 넣은 주먹밥,... 수천만 뷰를 기록하는 영상들이 있습니다.
요리를 준비하는 방법은 그렇게 복잡하지 않으며, 대부분은 북방 사람들의 전통 요리이며 오늘날에도 현대 생활에 친숙한 요리입니다. 그러므로 이 채널은 재미있으면서도 매우 교육적입니다.
이런 요리 영상에 항상 등장하는 주인공은 1960년생인 진짜 노령 농부인 응우옌 반 퐁 씨로, 늘 농사일만 해 온 분입니다.
PV와 상담하세요. VietNamNet의 응우옌 반 퐁 씨는 현재 자사 제품을 홍보하기 위해 그를 초대하고 싶어하는 기업과 브랜드가 있지만, 이 채널을 상업화할 의향은 없다고 말했습니다.
라오농 블로그의 초기 성공 뒤에 있는 특별한 존재는 바로 그의 아들, 즉 장어 양식의 "사장" 응우옌 반 루입니다. 루 씨는 대본을 생각해 내고 영상을 직접 촬영한 뒤 후반 작업을 한 뒤 소셜 미디어에 게시했습니다.
"저희 아버지도 음식에 대한 열정이 있는 분이라 역할을 아주 잘 소화하시죠. 거기에 진짜 정직하고 소박한 농부라는 이미지가 더해져서 긍정적인 가치관으로 많은 시청자를 끌어들이고 있습니다."라고 그는 말했다. 저장 공유하다.
"아이에게 꼭 물어봐야 할 모르는 것도 있고, 말하지 않아도 알 수 있는 것도 있습니다. 예를 들어, 닭고기를 삶거나 구워서 보기 좋고 맛있게 만드는 방법, 각 단계를 수행하는 방법... 말할 것도 없이, 그것이 제 전문 분야입니다." 퐁 씨는 자랑스럽게 자랑했습니다.
라오농 블로그(Lao Nong Vlog) 채널은 Nguyen Van Luu가 처음에는 오락 목적으로 몇 개의 짧은 영상만 게시했다는 사실에서 시작되어 완전히 우연의 일치로 탄생했습니다. 예상치 못하게도 이 영상은 소셜 네트워크에서 추천되었습니다. 그 자신도 자신이 디지털 콘텐츠 제작자가 될 거라고는 생각지 못했습니다.
Lao Nong Vlog 채널의 클립입니다. 출처: Lao Nong Vlog.
유리처럼 투명한 장어의 일종으로 '화이트골드'로 불린다
이상하지만 흥미로운 사실: 장어에게 음악을 들려주면 수억 동을 벌 수 있다
이사직 사임하고 고향으로 돌아가 장어 품종 키우고 매년 수십억 동 벌어
외국 회사의 이사직에서 사임하고 뱀장어 양식 사업을 시작한 응우옌 탄 탄 씨는 쉬운 여정이 아니었다고 말했습니다. 친척들의 노력과 지원이 없었다면 그는 확실히 성공하지 못했을 것입니다.
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출처: https://vietnamnet.vn/chu-lao-nong-vlog-thu-ve-tien-ty-moi-nam-tu-ban-luon-giong-2342722.html
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