일부 지역에서는 제비 양식이 높은 경제적 가치를 가져다줍니다. 하지만 모든 지역이나 지방이 이렇게 할 수 있는 것은 아닙니다. 빈롱성의 제비둥지 양식 산업을 지속 가능하게 발전시키려면 제비둥지 양식업자가 규정을 준수하도록 인식을 높이기 위한 선전을 강화해야 합니다.
일부 지역에서는 제비 양식이 높은 경제적 가치를 가져다줍니다. 하지만 모든 지역이나 지방이 이렇게 할 수 있는 것은 아닙니다.
제비둥지 양식 산업을 지속 가능하게 발전시키려면 제비둥지 양식업자가 규정을 준수하고, 양식 구역을 계획하고, 동시적 솔루션을 제공하도록 인식을 높이기 위한 선전을 강화해야 합니다.
높은 경제 효율성
축산, 수의, 양식부(빈롱성 농업농촌개발부 산하)에 따르면, 빈롱성의 제비집 양식업은 다른 성보다 늦게 시작되었으며, 2010년경에 처음 기록되었습니다.
2022년 빈롱성은 전국 42개 성 및 시 가운데 새둥지 집 수에서 34위를 차지했으며, 이는 전국에서 새둥지 집 수가 가장 적은 10개 성의 순위입니다. 2023년 말까지 전 성에는 150개가 넘는 새둥지 사육장이 생길 예정이며, 새둥지 생산량은 연간 약 790kg에 달할 전망이다.
제비갈매기 농장은 지방의 여러 지역에 고르게 분포되어 있습니다. 제비집의 주요 시장은 소비자에게 직접 판매하는 것(50%), 가정용(22%), 나머지는 상인에게 판매하는 것(15%), 성 밖으로 수출하는 것(13%)입니다.
4년 전 제비새를 키우기 위한 집을 짓기 시작한 응웬 반 응에(My Phuoc commune, Mang Thit district) 씨는 "처음에는 제비새를 키워서 생산물과 수입을 얻고 싶었을 뿐"이라고 말했습니다. 하지만 새둥지 농장 모델의 효과와 엄청난 잠재력을 보고 나서 저는 또 다른 새둥지 집을 열었습니다.
저는 현재 새둥지 집 3개를 운영하고 있으며, Ut Nghe 브랜드로 새둥지 제품을 생산하고 거래하도록 등록했습니다. 지금까지 생 제비집, 정제 제비집, 병입 제비집 등 4가지 제품이 출시되었으며, 병입 제비집 제품은 방금 3성급 OCOP 제품"을 달성했습니다.
많은 제비둥지 농가에 따르면, 제비둥지는 '천복'이나 '황금 뱉는 새'로도 불리며 농가에 높은 수입을 가져다준다고 합니다. 하지만 현실적으로 이는 "쉬운" 일이 아니다. 집 안으로 제비를 끌어들이려면 많은 기술을 숙지해야 하며, 집 설계에는 바람과 빛이 필요하고, 헛간의 위생도 보장되어야 합니다...
기능별 평가에 따르면, 대부분의 제비갈매기를 키우는 가구는 농경 지역, 환경 보호, 질병 예방 및 관리에 대한 규정을 준수하고 있습니다. 하지만 이 지방의 제비집 양식 산업은 이제 막 발달한 산업이라 아직은 자발적인 형태입니다.
일부 새둥지 양식 시설은 여전히 새둥지 제품을 사고 파는 데 어려움을 겪고 있으며, 시장이 안정적이지 못하고, 심층 가공에 대한 투자가 제한적이며, 주로 생 새둥지 제품으로 소비되기 때문에 가치가 높지 않고, 수입국의 식품 안전 요구 사항을 충족시키지 못합니다.
빈롱성의 제비둥지 양식 산업이 지속 가능하게 발전하기 위해서는 제비둥지 양식 관리를 강화하기 위한 솔루션을 동시에 구현하는 것이 필요합니다.
그런데 새집 짓기에 대한 컨설팅을 위해 지방까지 찾아오는 단체나 개인도 있는데, 주된 목적은 컨설팅 수수료를 받고 새집 짓는 데 필요한 자재를 판매하는 것일 뿐, 집이 지어진 후에 새집이 실제로 살게 될지 안 살지는 신경 쓰지 않는다. 이는 인명피해를 일으킬 수 있고, 산업 경영에도 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
많은 동기화된 솔루션이 필요합니다
최근 당국은 제비갈매기를 키우는 가구가 운영할 수 있도록 유리한 법적 조건을 마련했으며, 제비갈매기 농장주가 운영 규정을 준수하도록 검사하고 상기시키는 데도 주의를 기울이고 있습니다.
그러나 제비둥지 양식 산업이 지속 가능하게 발전하기 위해서는 제비둥지 양식 관리 강화, 통제 강화, 문제 해결, 이 경제 자원의 효과적인 활용을 위한 솔루션을 동시에 구현하는 것이 필요합니다.
지속 가능한 발전을 돕고 새둥지 양식업의 경제적 가치를 높이는 데 도움이 되는 과학적이고 실용적인 지식을 제공하기 위해, 축산부는 새둥지 양식업에 대한 기본 기술 지침도 발표했습니다.
구체적으로, 제비갈매기를 키우기 위한 집을 짓기 위해 지역과 위치를 선택할 때, 사육자는 법적 규정을 준수하는 것 외에도 제비갈매기의 개체 분포와 생물학적 습관을 조사해야 합니다.
제비의 먹이가 풍부하고 온화한 미기후를 갖춘 장소를 선택하세요. 교통, 전기, 물에 편리한 위치 제비들이 원을 그리며 날 수 있도록 주변에 공간이 마련되어 있으며, 제비 농장과 인간의 생물학적 안전도 보장됩니다. 소음, 냄새, 먼지, 새의 비행 경로에 방해가 되는 장애물 등의 영향을 덜 받는 장소
제비갈매기 떼의 성장, 번식 및 발달을 위한 최상의 조건을 보장하는 것이 필요합니다. 새집과 인간의 거주 공간 또는 비위생적인 환경의 근원 사이에는 완충 지대가 있어야 합니다.
생물보안과 질병 예방을 보장하고 농업 효율성을 높여야 합니다. 새집을 만든 후에는 청소하고 냄새, 특히 접착제와 시멘트 냄새를 제거해야 합니다.
둥지의 수에 따라, 새 개체수 증가에 영향을 미치지 않는 적절한 활용 솔루션이 있습니다. 또한, 예비가공 후 제비둥지 기술요건 18가지를 꼼꼼히 준수하고, 제비둥지 관리일지와 제비둥지 수확일지를 꾸준히 작성하는 것이 필요하다.
사람들이 새둥지 양식에 대한 규정을 접할 수 있도록 돕기 위해, 축산, 수의학, 어업부의 Le Thanh Tung 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이 부서는 또한 새둥지 양식에 대한 법적 규정을 보급하고, 농부들에게 새둥지 양식이 국가의 조건과 법적 규정이 있는 직업이라는 것을 알리기 위해 컨퍼런스를 조직했습니다.
동시에 국내 소비만이 아닌 수출을 위한 제비집 제품을 생산하는 것이 필요합니다. 따라서 새둥지 수출은 수의학적 위생 조건, 생물학적 안전 및 특히 새둥지의 품질과 검역 요건에 관한 의정서의 요건, 수입 새둥지 제품에 대한 수의학적 위생 검사, 수입 상품에 대한 요건 등을 준수해야 합니다.
앞으로 수의학 분야에서는 새둥지 양식 시설 신고에 대한 지도 및 검사를 실시하고, 새 둥지 양식 농가에 새둥지 제품의 현지 생산, 수확, 운송 및 가공 과정에서 식품 안전을 보장할 것을 권고할 것입니다.
2020년 1월 21일자 축산법에 관한 세부 지침에 대한 정부령 제13/2020/ND-CP호에 근거하여, 빈롱성 인민위원회는 도시, 타운 및 읍면의 도심 지역과 제비새를 기르는 지역에서는 동물을 번식하는 것이 허용되지 않는다는 내용을 규정하는 결의안 제05/2021/NQ-HDND호를 발표했습니다.
구체적으로, 제비 양식이 허용되지 않는 지역은 빈롱시와 빈민타운입니다. 롱호, 망티트, 땀빈, 붕리엠, 짜온, 빈탄 구와 코뮌 중심에 위치한 주거 지역입니다. 제비갈매기를 키우는 구역은 번식이 허용되지 않는 구역 밖에 있습니다.
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출처: https://danviet.vn/chim-yen-loai-chim-hoang-da-dan-du-vo-nha-lau-lam-to-o-vinh-long-vi-nhu-chim-nha-vang-dan-giau-20241118093212352.htm
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