수확 전 두리안 관리

비료와 물의 필요량을 충족시키다

약 20일 후면, 부당구, 민흥사 3번 마을에 있는 Truong Thi Thuy 씨와 Nguyen Quoc Viet 씨의 2헥타르 규모의 Ri6 두리안이 수확될 예정입니다. 첫 번째 수확의 성공 덕분에 두리안은 이제 90일이 되었습니다. 올해는 수확 2년차이므로 투이 씨의 가족은 나무 한 그루에 80~100개 정도의 과일만 남깁니다. 이 시기에는 나무가 열매를 맺도록 특별한 관리가 필요한데, 이때 물을 주는 것은 매우 중요한 단계입니다.

부당구, 민흥사, 3번 마을의 응우옌 꾸옥 비엣 씨(왼쪽 표지)와 노동자들이 과일을 매달고 가지를 잡고 강한 바람으로 인해 과일이 떨어지거나 가지가 부러지는 것을 막고 있습니다.

투이 씨는 이렇게 말했습니다. "제 정원은 경사가 완만해서 토양 배수가 빠릅니다. 이 시기에는 열매가 열매 조각으로 맺히기 때문에 나무가 영양분을 전환하는 데 많은 물이 필요합니다. 오래전에 우리 가족이 설치한 스프링클러 관개 시스템으로는 나무 밑동 주변에 뿌리는 물의 양이 현재 나무의 필요량을 충족하지 못합니다. 그래서 우리 가족은 한편으로는 스프링클러 관개를 계속하고, 다른 한편으로는 높은 곳에서 낮은 곳으로 흘러내리도록 설치한 34개의 파이프로 물을 줍니다. 관개용수를 얻기 위해 우리 가족은 수면이 약 5사오(약 1,000리터) 정도 되는 연못을 퍼 올리고 100m가 넘는 깊이의 우물을 파냈습니다.

관개용수를 공급하는 것 외에도 수확 전 단계에서 두리안 나무에 비료를 주는 것은 과일 품질에 결정적인 역할을 합니다. 수년간의 경험을 바탕으로, 투이 여사는 효과를 거두기 위해서는 5가지 올바른 원칙, 즉 올바른 비료 종류, 식물의 올바른 생리적 요구, 올바른 토양 조건, 올바른 시기, 올바른 방법에 따라 비료를 주는 것이 필요하다고 믿습니다. "저희 가족은 지금 3번에 걸쳐 같은 양(16-16-16)의 비료를 주고 있습니다. 나무 크기에 따라 평균 1~2kg 정도씩 주고 있습니다. 비료를 준 후에는 바로 물을 줘서 비료가 빨리 녹도록 합니다. 비료는 한 번 줄 때마다 같은 양만 주지만, 여러 번 나눠서 줘야 나무가 영양분을 계속 흡수하고, 비료가 씻겨 나가 낭비되는 것을 막을 수 있습니다.

동푸 현, 투안푸 마을의 주득민 씨(가운데)는 그의 가족이 운영하는 두리안 정원의 수요를 충족시키기 위해 물 저장고를 건설했습니다.

해충 방제 및 과일 걸기

동푸 구, 투안푸 마을에 사는 추득민 씨 가족이 재배한 DONA와 Ri6 두리안 품종 5헥타르도 첫 꽃 수확에 성공해 수확을 앞두고 있습니다. 이 시기에 정원을 방문하는 많은 사람들은 대부분 나무에 열매가 꽉 차고 둥글게 달려 있어서 놀랍니다. 민 씨는 둥근 과일은 조각이 많고, 정원에서는 조각이 4~5개인 과일의 비율이 매우 높다고 말했습니다. 나무가 8년 되었기 때문에 민 씨는 나무 한 그루당 평균 300~350kg의 과일을 생산할 수 있습니다. 현재 민 씨는 관개용수와 비료의 필요량을 충족하는 것 외에도 밀가루깍지벌레, 과일 뚫는 벌레, 줄기 뚫는 벌레, 붉은거미, 심지어 뿌리썩음병과 같은 일부 해충을 예방하는 데 중점을 두고 있습니다.

"나무가 과일을 키우는 데 집중하기 때문에 해충이나 질병이 발생하면 즉시 적극적으로 예방해야 합니다. 어떤 나무는 꽃을 피우고 과일을 맺기 위해 일정 기간 물을 주고 나면 약해집니다. 정기적으로 확인하고 발견하여 신속하게 처리해야 합니다. 나무에 뿌리 질병이 발생하면 뿌리 주변에 석회를 뿌려 나무가 질병에 잘 견디고 피해를 최소화할 수 있도록 도와줍니다."라고 민 씨는 말했습니다.

현재 정원에 심어진 두리안의 평균 무게는 과일당 2.5-4kg입니다. 민 씨는 강풍이 불어도 과일이 떨어지거나 가지가 부러지는 것을 막기 위해 일찍부터 나무를 조심스럽게 잘라냈습니다. 민 씨는 많은 상인들이 정원을 보러 왔고 그의 가족에게 두리안을 사기 위해 보증금을 넣었다고 말했습니다. 하지만 그는 아직 제안을 수락하지 않았습니다. 최고의 생산성과 품질을 달성하기 위해 이를 처리하는 데 집중해야 하기 때문입니다.

평균적으로 Chu Duc Minh 씨의 두리안 나무 한 그루에는 약 300~350kg의 과일이 열립니다.