눈이 없는 파인애플 나무는 크방 고원에 있을 운명이다.

사람들은 언덕을 따라 눈이 없는 파인애플을 재배합니다. 사진: 퐁란

콘록족은 오랫동안 숲에서 살았으며, 주로 산림에서 생산된 농산물을 수집하여 생계를 유지했습니다. 크방 지구의 농업 및 농촌 개발부가 실험용 심기 위해 눈이 없는 파인애플 나무를 마을로 가져온 이후, 사람들은 경제를 배우고 개발하는 데 열의를 갖게 되었습니다.

콘록 1 마을의 주민들은 건조하고 바위투성이의 정원에서 소매를 걷어붙이고 쟁기질하고, 잡초를 제거하고, 새로운 파인애플 밭을 심으며 가난에서 벗어나 안정된 삶을 살고자 희망을 품고 일했습니다.

크방 지역의 눈이 없는 꿀 파인애플. 사진: 퐁란

닥롱(Dak Rong) 마을 콘록 1(Kon Loc 1) 마을 주민인 딘 반 핀(Dinh Van Pin) 씨는 "처음에는 마을 구성원 16명이 새로운 파인애플 품종을 시험했습니다. 다행히 파인애플은 잘 자라 밭에서 수확량이 많았습니다. 현재 새로운 파인애플 품종의 시장 가치는 일반 파인애플에 비해 상당히 높아 주민들이 매우 기뻐하고 있습니다."라고 말했습니다.

눈이 없는 꿀 파인애플의 평균 무게는 과일당 2~2.5kg입니다. 평균적으로 가구당 헥타르당 1년에 약 16톤의 파인애플을 수확합니다.

지방 당국은 브랜드를 구축하고 제품을 소비하기 위해 눈이 없는 파인애플을 찾고 있습니다. 사진: 퐁란

특히, 눈이 없는 꿀 파인애플은 껍질이 얇고, 핵이 작으며, 육즙이 많고 맛이 좋습니다. 이 종류의 파인애플은 청량음료를 만드는 데 적합하기 때문에 많은 음료 사업체에서 선호됩니다.

가치 측면에서 다른 파인애플 품종은 1kg당 3~4천 VND에 불과한 반면, 눈이 없는 꿀 파인애플 품종은 1kg당 1만 VND 정도입니다. 파인애플의 무게는 일반 파인애플 품종보다 2~3배 더 무겁습니다.

게다가 눈이 없는 파인애플 품종은 투자 비용이 낮고 수익이 상당히 높습니다. 그러나 단점은 과일이 즙이 많고 익으면 쉽게 멍이 들고 손상되기 때문에 유통기한이 짧다는 것입니다. 따라서 가계는 농산물 소비를 효과적으로 연계하여 생산물 생산량을 안정화해야 합니다.

끄방구 다크롱시 인민위원회 위원장인 레 반 꾸앙 씨는 지역 사회에서 훈련 과정을 조직하고, 씨앗과 기술을 제공하여 사람들이 생산에 참여할 수 있도록 돕고 있다고 말했습니다. 현재 이 공동체 전체에는 40헥타르가 넘는 눈이 없는 파인애플 농장이 있습니다.

파인애플 정원은 건조한 구릉지에서 무성하고 생산적으로 자랍니다. 사진: 퐁란

Quang 씨에 따르면, 현재 코뮌은 Kbang 지구의 농업 및 농촌 개발부와 해당 지방의 과학기술부와 협력하여 파인애플 식물의 포장 디자인, 라벨, 제품 브랜딩을 지원하고 있습니다. 이 구는 OCOP 프로그램에 따라 이 나무를 공동체의 대표적인 농산물로 선택했습니다.

마 반 틴(Ma Van Tinh) 크방구 농업 및 농촌 개발부장은 2025년까지 크방구가 약 2,917헥타르의 비효율적인 작물을 전환하여 파인애플, 마카다미아, 커피, 패션프루트 등 야채, 과일나무, 약용 식물을 생산할 계획이라고 밝혔습니다.

이 구는 지역 농부들의 생산물 소비를 연결하기 위해 공장 건설, 농산물 가공 시설 건설, 첨단 농업 프로젝트 개발에 대한 투자를 유치할 만큼 충분히 큰 토지를 할당하는 것을 우선시합니다.

출처: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo