여전히 걱정거리가 남아있습니다…
최근 중국과 미국이 시장을 개방하여 베트남산 코코넛을 공식적으로 수입하기로 합의했습니다. 이는 특히 베트남의 "코코넛 중심지" 지역과 베트남 과일 및 채소 수출 산업 전반에 희소식입니다.
공식적인 경로를 통해 수출될 경우, 해당 제품은 철저한 검사를 거치고 수입국의 기준을 충족하는 생산 과정을 거쳤기 때문입니다. 또한, 재배 지역에는 고유 코드가 부여되어 필요한 기준을 충족한다는 것을 증명합니다. 이는 생산된 완제품이 수입 시장에 합법적으로 진입할 수 있도록 보장하는 첫 번째 단계입니다.
| 올해 코코넛 수출액이 10억 달러에 달할 수 있다 (사진: VGP) |
현재 베트남은 주요 농산물 수출국이며, 중국은 베트남의 최대 수출 시장입니다. 그러나 중국으로 공식 수출되는 품목 수는 매우 적습니다. 코코넛이 중국과 미국으로 공식 수출 허가를 받은 것은 수출액을 늘리고 제품 브랜드를 구축할 수 있는 좋은 기회입니다.
산업통상부 수출입국 자료에 따르면, 2023년 베트남의 코코넛 기반 및 관련 제품(과자, 화장품, 수공예품 등) 수출액은 9억 달러를 넘어 세계 4위를 기록했습니다. 미국과 중국이라는 두 주요 수출 강국에 코코넛 수입이 공식 허가됨에 따라, 2024년에는 신선 코코넛 수출액이 2억~3억 달러 더 증가하고 이후에도 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 따라서 현재 추세대로라면 코코넛은 베트남의 10억 달러 규모 농산물 수출 품목 대열에 합류할 것입니다.
코코넛 이야기는 농산물 수출에 좋은 소식입니다. 하지만 코코넛 수출액 10억 달러 목표 달성 과정은 상당한 우려 사항에 직면해 있기도 합니다.
두리안의 역사를 되돌아보면, 중국이 2022년 말 두리안 수입을 공식 승인한 직후 두리안 수출이 급격히 증가했음을 알 수 있습니다. 베트남 과일채소협회에 따르면, 2024년 첫 8개월 동안 두리안 수출액은 18억 2천만 달러로 추산되며, 이는 전년 동기 대비 45% 증가한 수치로, 전체 과일 및 채소 수출액의 40%를 차지했습니다. 중국은 베트남 두리안의 최대 수출 시장이며, 베트남은 현재 중국에 신선 두리안을 공급하는 두 번째로 큰 국가입니다. 현재 베트남 두리안 수출량의 약 90%가 중국 시장으로 향하고 있습니다.
하지만 중국으로 수출되는 두리안은 재배 지역 규정 위반으로 여러 차례 문제가 제기되어 왔습니다. 더욱이 지난 6월에는 베트남산 두리안 77개 선적분에서 카드뮴(중금속) 함량이 허용 기준치를 초과한 것이 발견되어 중국이 경고를 발령하기도 했습니다.
이러한 상황의 원인은 수십억 명에 달하는 시장의 두리안 수요가 급증하면서 포장 시설과 두리안 재배지가 감당할 수 있는 수준을 넘어섰고, 이로 인해 많은 가정과 기업이 두리안 재배지 코드를 "빌려" 사용하는 등 수출 부정 행위를 저질렀기 때문입니다. 이 기간 동안 두리안 수출액이 급증함에 따라 당국은 수출 요건을 충족하지 못하는 시설들이 이윤을 위해 두리안 재배지 코드를 사칭하는 행위에 대해 지속적으로 경고해 왔습니다.
두리안 재배 지역 코드 '차용' 문제는 한때 매우 뜨거운 논쟁거리가 되어, 업계에서는 지속 가능한 발전을 보호하고 보장하기 위해 '두리안을 독자적인 관리 체계를 갖춘 독립적인 산업으로 분리'하자는 의견까지 나왔습니다. 두리안 산업에 대한 체계적인 법적 틀이 필요한 이유는 베트남의 경쟁국인 태국과 비교했을 때, 태국의 성공과 명성은 엄격한 규제 시행에 크게 기인하며, 이로 인해 공급망 참여자 모두가 법규 위반을 매우 두려워하기 때문입니다.
코코넛 산업의 지속 가능한 발전을 위해서는 더욱 강력한 규제가 필요합니다.
공식 수출 허가를 받은 직후 두리안 생산량이 급증한 사례는 분명한 교훈을 줍니다. 따라서 응우옌 티 킴 탄 베트남 코코넛 협회 회장은 코코넛 산업이 지속 가능한 발전을 이루고 수십억 달러 규모의 수출 목표를 달성하기 위해서는 원료 산지 선정, 유기농 기준 충족, 다양한 시장의 수출 기준 충족을 위한 통합적인 계획 수립이 필요하다고 강조했습니다.
그 이유는 현재 유기농 코코넛 재배 면적이 여전히 매우 작고, 벤째, 짜빈 , 빈딘 등의 몇몇 지역에만 집중되어 있으며, 대부분 가구당 수십 그루에서 많아야 100그루 정도의 소규모로 재배되고 있기 때문입니다. 한편, 수출 시장에서 성공하려면 시장 수요를 충족하는 것이 매우 중요합니다.
이웃 나라인 태국을 보면, 재배지 계획부터 품질 향상, 브랜드 구축에 이르기까지 코코넛에 대한 매우 체계적인 브랜드 전략을 구축해 온 것을 알 수 있습니다. 반면, 오늘날 코코넛 제품 및 사업이 직면한 가장 큰 과제는 코코넛 수출국인 베트남이 브랜드 포지셔닝 측면에서 여전히 뒤처져 있고, 재배지 계획 및 원자재 공급원 관리가 체계적이지 못하다는 점입니다. 사람들의 사고방식 또한 장기적인 지속가능성보다는 계절성에 초점을 맞추고 있어 사업 운영에 어려움을 초래하고 있습니다.
코코넛 시장의 '고속도로'는 개통되었지만, 그 길에는 수많은 '장벽'이 존재합니다. 식물 품질, 식품 안전, 원산지 관련 기준이 대표적입니다. 포장 및 디자인 또한 코코넛 산업에 상당한 어려움을 안겨줍니다. 가공 능력 확보 역시 기업들이 머지않아 달성할 10억 달러 시장 목표를 향해 나아가는 과정에서 극복해야 할 주요 과제입니다.






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