OCOP 덕분에 카오방이 달라졌다

일공일제품(OCOP) 프로그램은 급속히 확산되어 농촌 경제 개발 프로그램의 올바른 방향을 확인하고, 카오방 국경 지방의 새로운 농촌 지역을 효과적이고 지속 가능하게 건설하는 데 기여했습니다.

OCOP, 생산자의 제품 입장을 확인하다

2020년 이전에는 많은 사람들의 인식 부족으로 인해 카오방성에서 OCOP 프로그램을 시행하는 데 많은 어려움이 있었습니다. 그러나 각 부서와 지방 자치 단체의 노력으로 OCOP 프로그램은 많은 실질적인 성과를 거두었으며, 많은 가구가 빈곤에서 벗어나 고향에서 부자가 되었습니다.

농사와 가축 사육에 대한 열정을 가진 응우옌빈구 민땀사 지앙선 마을의 마티킴오안 여사는 2018년부터 지역 꿀벌을 키우고 배우는 일을 시작했습니다. 처음에는 30개가 넘는 벌통만 키우고 오랜 경력의 양봉가들로부터 꿀벌을 키우고 배웠습니다. 매년 둥지의 수가 늘어나고, 연간 꿀 생산량도 늘어납니다.

Cao Bằng đổi thay nhờ OCOP — 꿀 제품은 OCOP 표준에 따라 생산됩니다.

2021년, 오안 여사의 도안린 꿀 제품은 3성급 OCOP 기준을 달성했습니다. 현재 오안 여사의 양봉 시설은 매년 2,000~3,000리터의 꿀을 소비하지만, 시장은 여전히 주로 이 지방에서 판매됩니다. 오안 여사의 시설은 생산 외에도 여러 양봉 농가와 협력하여 시설에서 요구하는 공정에 따라 생산된 꿀 제품(예: 동일한 품종의 벌, 동일한 유형의 꽃)을 구매합니다.

오안 씨는 2024년에 이 시설에서 꿀에서 물을 분리하는 가수분해 기계에 투자하여 꿀의 수분 비율을 20% 미만으로 유지할 계획이라고 밝혔습니다(기계를 사용하지 않을 경우 평균 수분 비율은 24~25%). 이를 통해 꿀이 더 걸쭉해지고 발효되지 않아 마시기 더 맛있어지며 꿀을 더 오래 보관할 수 있다고 덧붙였습니다.

마티킴오안의 꿀처럼, 까오방성의 여러 지역 농부들이 생산한 많은 제품이 OCOP 프로그램 참여 덕분에 새로운 차원의 성과를 거두었습니다. 이 지역의 많은 가정과 협동조합은 단편적이고 제한적이며 계절에 따른 생산 방식을 벗어나, 시장의 증가하는 수요를 충족하기 위해 디자인과 품질에 주의를 기울여 연결된 체인에 따라 상품을 생산하는 방법을 알고 있습니다.

생산량이 많고 소비가 안정적인 카오방성의 뛰어난 OCOP 제품은 다음과 같습니다: 소시지, 베이컨(땀호아 협동조합); 탄비엣 A 당면(탄비엣 A 농업협동조합) 흐엉 바오 락 찹쌀(DNTT 668 바오 램)... 수출 시장을 겨냥한 일부 제품(예: 홍차, 녹차(콜리아 회사 유한회사))은 중국과 호주로 수출됩니다. 대나무 매트, 활성 대나무 매트(668 Company Limited)는 대만(중국)으로 수출됩니다.

OCOP 제품 홍보 유지

지금까지 전성에는 91개 기관의 144개 OCOP 제품이 있으며, 이 중 13개가 4성급 OCOP 제품이고, 131개가 3성급 제품이며, 식품, 음료, 수공예품, 지역 관광 서비스, 생태 관광, 관광 명소 등 4대 주요 제품 그룹에 속합니다.

2024년에는 3성 이상 OCOP 제품으로 인정받는 신규 등록 제품이 30개 이상 되도록 노력합니다. 잠재력이 있는 제품 1개를 5성으로 업그레이드하기 위한 프로필 완성을 지원하세요. OCOP 제품과 지역 특산품을 소개하는 매장 시스템과 관련된 4개의 쇼핑 포인트를 구축합니다. 평가 및 분류된 OCOP 제품의 100%를 유지하고 강화합니다.

까오방성 농촌개발부 농치끼엔 부장은 "OCOP 프로그램을 시행한 이후, 이 성의 각 지방에서는 OCOP 제품의 가치를 활용할 수 있는 이점과 기회를 확인했으며, 이를 통해 가치 사슬과 관련된 규모 확대를 향한 생산 전환에 기여하게 되었다"고 말했습니다.

앞으로 카오방성은 무역 진흥 활동을 촉진하고, OCOP 제품에 대한 수요와 공급을 연결하는 데 주력할 예정이며, 이를 위해 OCOP 부스를 성의 프로그램과 이벤트에 통합하는 활동을 조직할 예정입니다. 지방, 도시 및 국제적으로 박람회, 전시회에 참여하고 OCOP 제품을 홍보하고 소개합니다. 전자상거래 플랫폼에서 제품을 소개, 홍보하고 소비하는 데 정보 기술과 전자상거래를 적용하는 기업을 지원합니다.

출처: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html