출처 불명의 폼박스를 식품 보관에 사용할 경우 납 오염에 ​​대한 경고

보건부 식품안전국은 방금 폼 상자를 사용하여 식품을 보관하고 보존할 때 식품 안전을 보장하기 위한 지침을 발표했습니다.

식품안전부에 따르면, 폼 상자는 폴리스티렌(PS)으로 만들어지며, 공기가 95%, PS가 5%에 불과해 매우 가볍습니다. 식품을 보관하고 보존하기 위한 스티로폼 상자는 전 세계적 으로 널리 사용됩니다.

안전한 소재이기는 하지만, 상자 생산에 사용된 불순한 원자재로 인한 납 및 카드뮴 오염, 식품 보관 및 보존에 사용되는 폼 상자의 부적절한 사용으로 인한 스티렌 및 에틸벤젠 오염으로 인해 소비자의 건강에 영향을 미칠 위험이 있습니다.

따라서 식품안전부는 폼 상자를 사용하여 식품을 보관하고 보존할 때 식품 안전을 보장하기 위해 원산지가 명확한 식품을 보관하고 보존하는 폼 상자만 사용하여 식품 안전 규정을 준수해야 한다고 밝혔습니다.

출처가 불분명한 폼 상자를 이용해 음식을 보관하는 일이 널리 퍼져 있습니다.

제조업체의 지침과 권장 사항에 따라 폼 상자를 사용하여 음식을 담고 보관하세요. PS로 만든 스티로폼 상자는 섭씨 70도 이하의 온도에서 음식을 담고 보존하는 데에만 사용됩니다.

스티로폼 식품 용기는 한 번만 일시적으로 사용해야 합니다. 장기간 음식을 보관하고 보존하기 위해 스티로폼 상자를 사용하지 마세요. 폼 상자를 사용하여 뜨거운 음식, 음료, 기름진 음식 또는 끓는 물을 보관하지 마세요.

발포스티렌 상자를 신맛이 나는 음식, 음료(피클, 식초 샐러드, 레모네이드, 레몬차 등) 또는 기름이나 식용유를 보관하는 데 사용하지 마세요. 특히, 스티로폼 용기에 담긴 음식을 데우기 위해 전자레인지를 사용하지 마십시오.

식품안전부는 제조업체 및 판매업체가 식품안전법 제18조에 규정된 식품이 담긴 폼상자 및 기타 식품 포장재, 보관 도구 및 재료의 안전 조건에 관한 규정을 철저히 준수하도록 요구합니다.

재활용 재료를 사용하여 폼 식품 용기를 만들지 마십시오. 폼 식품용기 생산 시 허가되지 않은 첨가물을 사용하지 마십시오. 제품 요구 사항에 따라 사용 조건(온도, 오일, 그리스, 산성도, 알칼리도 등의 제한)에 대한 구체적인 지침이 있습니다.

보건부 의 식품과 직접 접촉하는 합성 플라스틱 포장재 및 도구의 위생 및 안전에 관한 국가 기술 규정에 규정된 대로, 식품과 직접 접촉하는 합성 플라스틱 포장재 및 도구의 위생 및 안전에 관한 기술 및 관리 요건을 준수합니다.

식품안전처는 식품에 직접 접촉하는 도구, 포장재, 용기의 생산, 유통, 사용에 관한 규정 위반 시 엄격히 처벌할 것이라고 경고했습니다.

출처: https://cand.com.vn/y-te/canh-bao-nhiem-chi-khi-dung-hop-xop-khong-ro-nguon-goc-dung-thuc-pham--i766224/