응에안성의 특산품인 싸도아이 오렌지를 항공편에 제공하는 것은 베트남 항공의 "농업의 길" 프로그램의 일환입니다. 이 프로그램은 고객의 문화 및 관광 경험의 모든 접점을 통해 베트남 요리를 가장 정통한 방식으로 홍보하는 것을 목표로 합니다. 베트남 항공 승객은 전국 각지의 유명한 특선 요리로 환영인사를 받을 수 있습니다.
문화적 측면에서 국산품을 해발 10,000m의 고도로 가져오는 것은 국영 항공사가 항공 상품을 전통 요리와 연결하는 방식으로, 국내 승객과 외국인 친구들에게 베트남 브랜드의 가치를 높이는 데 기여합니다. 또한 기업과 지역 주민 간의 협력의 교량을 만들고, 농가와 함께 지역 특산품을 세계 각국의 식당에 선보이는 '포인트'이기도 합니다. 베트남 항공은 승객에게 고품질의 오렌지를 제공하기 위해 수확부터 보존, 가공, 기내 제공까지 엄격한 선별, 검사 및 감독 절차를 적용합니다.
사 도아이 오렌지는 시원한 향, 달콤한 맛, 과즙이 많고 씨앗이 적은 것으로 오랫동안 유명했습니다. 석회암 산으로 둘러싸인 비옥한 계곡(퉁붕 마을, 몬손 코, 콘꾸엉, 응에안)
티엔손 오렌지 농장은 글로벌 GAP 기준에 따라 60헥타르의 샤 도아이 오렌지 품종을 재배하고 개량했습니다. 이 오렌지 품종은 질병에 걸리지 않은 샤 도아이 오렌지에서 추출하여, 첨단 기술 공정에 따라 가공한 후, 산업용 또는 농업용 작물을 재배한 적이 없는 퉁붕 마을에서 재배합니다.
2023년, 티엔손사도아이 오렌지 농장에서는 공식적으로 수확을 시작했으며, 첫 수확 시즌의 오렌지가 공식적으로 베트남 항공 기내식에 등장했습니다.
월드 트래블 어워드(World Travel Awards)에서 베트남 항공을 "2023년 세계 최고의 문화 항공사"로 선정했습니다. 항공사는 지역 과일과 특산품인 Hung Yen 롱안, Son La 자두, Luc Ngan 리치(박장), Cao Phong 오렌지(호아빈)를 포함하여 지역의 풍미가 가득한 기내 메뉴를 끊임없이 새롭게 선보이며 주목을 받고 있습니다. 그리고 이제는 Xa Doai 오렌지도 선보이며 식사에 "새로운 바람"을 불어넣고 승객들에게 기내 경험을 보다 맛있고 흥미롭고 의미 있게 만들어줍니다.
샤 도아이 오렌지 농장의 주인인 트린 쑤언 지아오 씨는 이것이 그의 고향에 대한 큰 자랑이며, 세계적인 품질 기준을 충족하는 오렌지 농장을 갖기 위해 계속 노력할 것이라고 말했습니다.
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