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콜레스테롤 수치 증가 걱정 없이 계란을 먹는 방법.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/10/2024

계란이 건강에 좋은 식품인지는 조리 방법에 따라 다르며, 특히 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게는 더욱 그렇습니다. 건강 뉴스로 하루를 시작하며 이 기사에서 더 많은 정보를 확인해 보세요!


건강 뉴스로 하루를 시작하세요 . 다음 기사들도 확인해 보세요. 돼지 혀를 너무 많이 먹으면 해로울까요?; 당뇨병 환자에게 희소식 ; 잠 못 이루는 밤을 보낸 후에는 어떻게 해야 할까요?...

고콜레스테롤혈증 환자를 위한 건강하게 계란을 섭취하는 방법.

계란이 건강에 좋은 식품인지는 조리 방법에 따라 다릅니다. 계란 요리에 색깔이 다양한 채소를 곁들이면 계란의 단백질과 채소의 식이섬유 덕분에 점심때까지 포만감을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

특히 고콜레스테롤혈증 환자의 경우, 미국 심장 협회는 콜레스테롤과 포화지방 함량이 높은 식품 섭취를 줄일 것을 권장합니다. 큰 달걀 하나에는 콜레스테롤이 186mg 들어 있지만 포화지방은 1.5g밖에 들어 있지 않습니다.

아래에서는 미국 건강 웹사이트 헬스 다이제스트(Health Digest )의 영양, 피트니스 및 건강한 노화 연구원인 베스 브래드포드가 콜레스테롤 수치가 높은 사람들을 위한 가장 건강한 달걀 요리법에 대한 팁을 공유합니다.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách ăn trứng không lo cholesterol tăng- Ảnh 1.

달걀 노른자를 분리해서 스크램블 에그를 만들거나, 달걀 흰자 몇 개만 사용해서 스크램블 에그를 만들 수도 있습니다.

노른자를 분리하세요 . 식단에서 콜레스테롤 수치를 낮추려면 노른자를 분리해서 스크램블 에그를 만들거나, 달걀흰자 몇 개만 사용해서 스크램블 에그를 만들 수 있습니다. 또는 달걀을 삶아서 노른자를 버리는 방법도 있습니다. 달걀흰자 두 개에는 달걀 한 개보다 단백질이 더 많지만 콜레스테롤이나 포화지방은 없습니다 .

달걀흰자의 풍미를 더 좋게 하려면 콜레스테롤 수치를 낮추는 식품을 첨가할 수 있습니다. 심혈관 건강 개선을 위해 나쁜 콜레스테롤을 줄이거나 좋은 콜레스테롤을 높이는 식품을 달걀 요리에 넣어 보세요. 이 주제에 대한 자세한 정보는 11월 1일자 건강 섹션 에서 확인할 수 있습니다.

당뇨병 환자들에게 희소식입니다!

혈당 수치가 높은 것이 특징인 제2형 당뇨병은 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 합병증으로는 심장 질환, 신부전, 시력 문제 등이 있습니다.

운동과 약물 치료 외에도 식단은 혈당 수치를 조절하는 데 매우 중요한 요소입니다. 하지만 당뇨병 환자를 위한 식단 관리는 결코 쉽지 않습니다 .

최근 학술지 '더 컨버세이션' 에 발표된 새로운 연구에 따르면 당뇨병 환자들은 복잡한 식단 조절 없이도 혈당을 잘 관리할 수 있다는 희소식이 전해졌습니다.

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혈당 수치가 높은 것이 특징인 제2형 당뇨병은 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다.

그러므로 무엇을 먹는지나 얼마나 먹는지보다 언제 먹는지에 집중하는 것이 혈당 조절에 있어 다이어트만큼 효과적입니다.

호주 가톨릭 대학교와 라트로프 대학교(호주)의 과학자들이 서로 다른 두 가지 약물을 복용 중인 35세에서 65세 사이의 당뇨병 환자 52명을 대상으로 연구를 진행했습니다.

참가자들은 식이요법 그룹과 시간 제한 식사 그룹으로 나뉘었다. 두 그룹 모두 처음 4개월 동안 4회의 상담 세션을 받았다.

식이요법 그룹의 경우, 상담은 혈당 수치 조절을 위한 식단 변화에 초점을 맞췄으며, 여기에는 식단의 질 개선(예: 채소 섭취량 증가 및 알코올 섭취 제한)이 포함되었습니다.

시간 제한 식사 그룹은 식사 시간을 오전 10시부터 오후 7시까지 9시간으로 제한하는 데에만 집중했습니다. 더 자세한 내용은 11월 1일 저희 건강 페이지 에서 확인하실 수 있습니다 .

잠 못 이루는 밤을 보낸 후에는 무엇을 해야 할까요?

불면증은 많은 사람들이 겪는 흔한 증상입니다. 수면 장애의 원인은 질병과 같은 신체적 요인부터 스트레스와 불안과 같은 심리적 요인까지 다양합니다.

미국의 신경과 전문의인 스미타 파텔 박사는 다음과 같은 방법들이 수면 부족 후 신체 회복에 도움이 될 수 있다고 제안합니다.

건강하게 드세요. 수면 부족으로 몸이 피곤해지면 종종 배고픔을 느끼고 고칼로리 음식을 찾게 됩니다. 이는 수면 부족으로 손실된 에너지를 보충하기 위해 몸이 보이는 자연스러운 반응입니다.

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불면증을 겪을 때는 통곡물, 녹색 채소, 과일과 같은 건강 식품을 선택하세요.

설탕이 든 간식 대신 통곡물, 녹색 채소, 과일, 견과류와 같은 건강 식품을 선택해야 합니다.

이러한 식품들은 지속적인 에너지를 제공하여 신체가 활력을 유지하고 피로를 줄이는 데 도움을 줍니다.

특히 연어와 참치처럼 오메가-3가 풍부한 식품은 뇌 기능을 향상시키고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

카페인은 적당량 섭취하세요. 카페인은 건강하고 효율적인 수면을 대체할 수는 없지만, 에너지를 북돋아 주고 졸음을 줄이며 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

카페인 남용은 불안감, 수면 장애, 빠른 심박수, 심지어 중독과 같은 원치 않는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 건강 뉴스로 하루를 시작하며 이 기사에서 더 자세한 내용을 읽어보세요!


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출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm

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