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콜레스테롤 증가 걱정 없이 계란을 먹는 방법

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/11/2024

'계란이 건강한지 여부는 계란을 어떻게 조리하느냐에 따라 달라집니다. 특히 콜레스테롤이 높은 사람의 경우 더욱 그렇습니다.' 이 기사를 더 자세히 알아보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요!


건강 뉴스로 하루를 시작하세요 . 독자들은 더 많은 기사를 읽을 수도 있습니다. 돼지 혀를 많이 먹으면 해롭나요? 당뇨병 환자에게는 좋은 소식이에요 . 잠 못 이룬 밤 이후에는 무엇을 해야 하나요?...

콜레스테롤이 높은 경우 가장 건강한 계란 섭취 팁

계란이 건강한지 아닌지는 계란을 어떻게 조리하느냐에 따라 달라집니다. 계란에 다채로운 야채를 추가하면 계란의 단백질과 야채의 섬유질 덕분에 점심까지 배부르게 지낼 수 있습니다.

특히, 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 경우, 미국 심장협회는 콜레스테롤과 포화지방이 높은 음식을 줄이는 것을 권장합니다. 큰 달걀 한 개에는 콜레스테롤이 186밀리그램 들어 있지만 포화지방은 1.5그램에 불과합니다.

아래에서는 건강 웹사이트 Health Digest (미국)의 영양, 피트니스, 건강한 노화 분야 연구원인 전문가 베스 브래드포드가 콜레스테롤 수치가 높은 사람들을 위한 가장 건강한 계란 요리법에 대한 팁을 공유합니다.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách ăn trứng không lo cholesterol tăng- Ảnh 1.

달걀 노른자를 분리해 내고, 흰자 몇 개로 스크램블 에그나 오믈렛을 만들 수 있습니다.

계란 노른자를 분리합니다 . 식단에서 콜레스테롤을 낮추려면 노른자를 분리하고 몇 개의 달걀 흰자로 스크램블 에그나 오믈렛을 만들 수 있습니다. 계란을 삶아서 노른자를 버릴 수도 있습니다. 2개의 달걀 흰자에는 1개의 달걀보다 단백질이 더 많지만 콜레스테롤과 포화지방은 없습니다 .

달걀 흰자의 맛을 더 풍부하게 만들려면 콜레스테롤을 낮추는 식품을 첨가하면 됩니다. 심장 건강을 개선하려면 계란에 나쁜 콜레스테롤을 낮추거나 좋은 콜레스테롤을 높이는 음식을 추가하세요. 독자들은 11월 1일 건강 페이지 에서 이 기사의 더 많은 내용을 읽을 수 있습니다.

당뇨병 환자에게 좋은 소식

2형 당뇨병은 혈당 수치가 높은 것이 특징이며, 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 합병증으로는 심장병, 신부전, 시력 문제 등이 있습니다.

운동과 약물 치료와 더불어, 식단은 혈당을 조절하는 중요한 방법입니다. 하지만 실제로 당뇨병을 위한 다이어트는 쉽지 않습니다 .

연구 저널인 The Conversation 에 새로 게재된 연구에 따르면, 복잡한 식단을 따르지 않고도 당뇨병 환자들에게 혈당을 잘 조절할 수 있는 아주 좋은 소식이 발견되었습니다.

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2형 당뇨병 - 심각한 건강 위험을 초래할 수 있는 높은 혈당 수치를 특징으로 함

따라서 무엇을 얼마나 먹을지가 아니라 언제 먹을지에 집중하는 것은 혈당을 조절하는 데 있어서 다이어트와 유사한 효과가 있습니다.

호주 가톨릭 대학과 라트로프 대학(호주)의 과학자들은 두 가지 유형의 약물을 복용하는 35~65세의 당뇨병 환자 52명을 대상으로 연구를 실시했습니다.

참가자들은 다이어트 그룹과 시간 제한 식사 그룹으로 나뉘었습니다. 두 그룹 모두 처음 4개월 동안 4회의 상담을 받았습니다.

다이어트 그룹의 경우, 상담 세션은 혈당을 조절하기 위한 식단 변화에 초점을 맞추었으며, 여기에는 식단의 질을 개선하는 것(예: 야채 섭취량 증가, 음주 제한)이 포함되었습니다.

시간제한 식사 그룹은 오전 10시부터 오후 7시까지 식사 시간을 9시간으로 제한하는 데 초점을 맞췄습니다. 본 기사의 다음 내용은 11월 1일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다 .

잠 못 이룬 밤 이후에는 무엇을 해야 할까?

불면증은 많은 사람들이 경험하는 흔한 증상입니다. 불면증의 원인은 질병과 같은 신체적 요인부터 스트레스와 불안과 같은 심리적 요인까지 다양합니다.

미국의 신경과 의사인 스미타 파텔은 다음 방법이 잠 못 이룬 밤 이후 신체가 회복하는 데 도움이 될 수 있다고 생각합니다.

건강하게 먹으세요. 수면 부족으로 인해 몸이 피곤하면 종종 배고픔을 느끼고 칼로리가 높은 음식을 갈망하게 됩니다. 이는 수면 부족으로 인해 손실된 에너지를 보충하기 위해 신체가 에너지를 찾는 자연스러운 반응입니다.

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불면증이 있을 때는 통곡물, 녹색채소, 과일 등 건강한 음식을 선택해야 합니다.

달콤한 음식을 간식으로 먹는 대신 통곡물, 채소, 과일, 견과류와 같은 건강한 음식을 선택하세요.

이러한 음식은 지속적인 에너지를 공급하여 신체가 깨어 있는 느낌을 느끼고 피로감을 줄이는 데 도움이 됩니다.

특히 연어, 참치 등 오메가-3가 풍부한 음식은 뇌 기능을 향상하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

카페인을 적절히 섭취하세요. 카페인은 건강하고 생산적인 수면을 대체할 수는 없지만, 에너지를 높이고, 졸음을 줄이며, 기분을 개선할 수 있습니다.

카페인 남용은 불안, 수면 장애, 심박수 증가, 심지어 중독과 같은 원치 않는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이 기사의 더 많은 내용을 보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !


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출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm

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