협동조합은 연말에 시장에 상품을 공급할 준비가 되어 있습니다.

2025년 설을 전후로 국민들의 증가하는 소비수요에 부응할 풍부한 물량을 확보하기 위해, 성내 생산기관, 기업, 협동조합과 함께 적극적으로 생산을 촉진하고 제품 품질을 개선하여 시장 수요를 충족시키고 있습니다.

광남사(광쑤엉)의 쿠남 생선 소스 협동조합이 시장에 제품을 공급할 준비가 되었습니다.

요즘, 광반사(광쑤엉) 홍덕 하이테크 농업 협동조합 생산구역의 근로자들은 항상 바쁘고 서둘러서 연말에 시장에 공급할 고품질 농산물을 관리하고 생산합니다. 협동조합은 주력 상품인 퀸 멜론 생산에만 투자하는 것이 아니라, 감자, 콜리플라워, 십자화과 야채, 호박 등 시장 수요가 높은 내한성 야채까지 사업 영역을 확대했습니다. 안정적인 날씨와 좋은 관리 덕분에 홍덕 하이테크 농업 협동조합의 생산 지역은 좋은 생산성과 높은 생산량을 약속합니다.

협동조합 이사인 부 응옥 투안(Vu Ngoc Tuan) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 2021년 3.5헥타르 부지에 설립되었으며, 과학 기술 및 첨단 기술을 적용하여 청정 채소, 괴경, 과일 생산에 대한 모델에 따라 동시 건설에 투자하여 식품 위생과 안전을 보장하고 있습니다. 4년간의 개발 끝에 협동조합의 제품은 성 안팎의 시장과 소비자들에게 환영을 받고 주문되었습니다. 따라서 2025년 설 연휴 전후에도 협동조합은 청정식품점으로부터 멜론과 채소에 대한 대량 주문을 받았습니다. 따라서 음력 10월부터 생산을 촉진하고 과학 기술을 적용하여 시장에 고품질 제품을 공급해 왔습니다."

협동조합은 첨단 농업 생산을 위해 5,000m2가 넘는 4개의 온실을 갖추고 있으며, 올해 말까지 여왕멜론 약 10톤, 구아바 5톤, 감자 10톤, 잎채소 수십 톤을 시장에 공급할 것으로 알려졌으며, 이를 통해 5명의 근로자와 많은 계절 근로자에게 정규 일자리를 창출할 것으로 예상됩니다.

해산물 부문의 대규모 생산 단위 중 하나인 꾸남 생선 소스 협동조합(꽝쑤엉)은 10월부터 올해 가장 바쁜 생산 및 사업 시즌을 위해 상품을 준비하느라 분주히 움직이고 있습니다. 협동조합은 생선 소스, 새우젓, 새우장, 건홍합 등의 주요 제품 외에도 설 연휴 기간 동안 시장에 내놓을 다른 종류의 건해산물 제품을 구매합니다. 협동조합 이사인 탁 반 히에우 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 4스타 OCOP로 재인증받은 꾸 냠(Cu Nham) 특제 생선 소스를 포함하여 3가지 OCOP 제품을 보유하고 있습니다. 현재 협동조합 제품은 전국 여러 성(省)과 시(市)에 있는 400개 매장과 40개 공식 대리점에서 판매되고 있습니다. 따라서 연말 소비재 시장 수요가 증가함에 따라, 특히 설 연휴 전후에 협동조합 제품 주문량도 증가하고 있습니다. 따라서 협동조합은 소비재의 안정적인 공급원을 확보하는 것 외에도, 시장 공급을 확보하기 위해 조합원 가구의 생산 및 가공량을 10~20% 늘리도록 장려하고 있습니다. 지금부터 설 연휴까지 이 시설은 조합원 가구에 약 2만 리터의 생선 소스와 수십 톤의 건어물 제품을 공급하여 증가하는 시장 수요를 충족할 것으로 예상됩니다."

현재, 탄호 아성에는 다양한 분야에서 1,349개의 협동조합이 운영되고 있으며, 성 안팎의 시장에 공급되는 대부분의 식품과 소비재를 공급하고 있습니다. 이 중 103개 농업협동조합이 참여하여 123개 OCOP 제품을 생산하였으며, 그중 8개 제품이 4스타를 획득하였고, 115개 제품이 3스타를 획득하였습니다. 이러한 제품은 시장에서 호평을 받는 품질이 좋고 평판이 좋은 제품으로, 일상 생활에서 사용할 뿐만 아니라 선물용으로도 많이 소비됩니다. 그래서 시장의 활기에 발맞춰 이때 성내 협동조합들은 생산을 촉진해 시장에 상품을 공급하고 있습니다.

성협동조합연합회 부회장인 레홍하이(Le Hong Hai) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2025년 설 연휴를 대비하여 성내 협동조합들은 전통적인 소비 채널뿐만 아니라 박람회 및 전자상거래 채널을 통해 생산 및 유통을 촉진하고 있습니다. 광범위하고 안정적인 공급원을 확보하기 위해 성협동조합연합회는 지역 및 전문 부서와 협력하여 협동조합이 현대 기계 및 장비에 투자하고, 과학기술을 적용하며, 디지털 전환을 통해 제품 품질을 향상하도록 장려하고 있습니다. 동시에 우수하고 우수한 제품을 보유한 협동조합이 박람회 및 전시회에 참여하도록 적극 지원하여 홍보에 기여하고, 생산 증대 및 소비 시장 확대를 위한 동기를 부여합니다. 이를 통해 2025년 및 이후 단계의 집단 경제 부문과 협동조합 발전을 위한 좋은 토대를 마련할 것입니다."

기사 및 사진: Le Hoa

출처: https://baothanhhoa.vn/cac-htx-san-sang-nguon-cung-hang-hoa-cho-thi-truong-dip-cuoi-nam-232827.htm