베트남 나비모양 팡가시우스의 매력은 무엇이며, 중국 고객들이 왜 그렇게 좋아하는 것일까요?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ27/09/2024

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Cá tra nguyên con xẻ bướm của Việt Nam có gì hấp dẫn mà khách Trung Quốc 'nghiện' ăn? - Ảnh 1.

베트남산 냉동 팡가시우스 필레 또는 나비 모양으로 자른 통째 팡가시우스는 국제 고객들에게 인기가 많습니다. - 사진: THAO THUONG

최근 베트남 수산물 수출 및 생산 협회(VASEP)는 올해 8월 말까지 베트남산 버터플라이 컷 팡가시우스가 73개 시장으로 수출되어 1억 6,800만 달러 이상을 벌어들였다고 보고했습니다. 이는 베트남산 팡가시우스 수출 총액의 13%를 차지하는 수치입니다.

사우디 아라비아와 싱가포르는 팡가시우스 전체를 사들이는 데 300만~400만 달러 이상을 썼고, 중국은 구매 금액을 9,300만 달러 이상으로 늘렸습니다.

이 수치는 다른 나라로 수출되는 베트남산 버터플라이 컷 팡가시우스 생선의 전체 비율의 55%를 차지합니다.

9월 27일, 베트남 팡가시우스 협회 대표는 Tuoi Tre Online 과의 인터뷰에서 전반적으로 팡가시우스의 구매력은 최근 몇 년 동안 경제 위기로 인해 미국, 유럽 등 기존 시장에서 감소했지만 중국 시장은 여전히 ​​수입하고 있으며, 수량은 예년과 같지 않다고 밝혔습니다.

"하지만 올해 초부터 중국은 해산물 수입을 늘렸습니다. 지난 5년 동안 중국은 냉동 팡가시우스 필레보다 이 제품을 더 많이 수입하는 경향이 있었습니다. 이곳은 거대한 해산물 소비 시장이기 때문에 냉동 버터플라이 컷 팡가시우스의 수출이 몇 년 동안 140% 이상 증가했습니다."라고 그는 말했습니다.

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회의 사무총장인 Truong Dinh Hoe 씨는 미국, 싱가포르, 사우디 아라비아, 멕시코, 이라크, 캐나다, 러시아, 영국, 우즈베키스탄도 베트남에서 냉동 버터플라이 컷 팡가시우스를 수입한다고 말했습니다.

국제 시장에서는 나비 모양으로 썬 팡가시우스가 인기가 많기 때문에, 많은 기업이 이를 활용해 솔루션을 모색하고 있습니다.

중국에 이어 콜롬비아는 냉동 통째 나비모양 베트남 팡가시우스 소비량에서 2위를 차지합니다.

VASEP에 따르면, 중국에 이어 콜롬비아가 냉동 나비모양 통판가시우스의 두 번째로 큰 소비국이며, 올해 첫 8개월 동안의 수출 가치는 1,300만 달러에 달해 해당 제품의 전체 시장 수출 가치의 8%를 차지했습니다.


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출처: https://tuoitre.vn/ca-tra-nguyen-con-xe-buom-cua-viet-nam-co-gi-hap-dan-ma-khach-trung-quoc-ua-chuong-20240927131948367.htm

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