까마우, 국제시장 공략 위해 OCOP 제품 품질 향상

(VTC 뉴스) - 까마우 의 기업들은 생산 및 가공에 글로벌 GAP, HACCP, ISO와 같은 국제 표준을 적용하는 데 더욱 집중하기 시작했습니다. 천연자원과 문화적 전통이 풍부한 까마우에서는 국내뿐만 아니라 국제적으로 시장을 확대하기 위해 One Commune One Product(OCOP) 프로그램에 참여하여 제품의 품질을 개선하기 위해 노력하고 있습니다. 까마우의 기업과 협동조합은 OCOP 제품을 수출한다는 목표로 끊임없이 품질을 개선하고, 기술을 혁신하고, 표준을 개발하여 글로벌 시장의 엄격한 요구 사항을 충족합니다. 까마우에서 OCOP 제품의 잠재력과 강점 까마우는 라크곡(Rach Goc) 건새우, 우민(U Minh) 꿀, 까마우 바다게, 망둑어 등 OCOP로 인정받는 고품질 농산물 과 수산물이 많이 생산되는 곳으로 유명합니다. 이러한 제품은 모두 적절하게 투자되고 국제 기준을 충족한다면 강력한 개발 잠재력을 가진 제품입니다.

까마우 새우는 소비자들이 선택하는 브랜드 중 하나입니다.

까마우 농업농촌개발부에 따르면, 2023년 말 현재 이 지방에는 OCOP 기준을 충족하는 제품이 100개가 넘었으며, 그 중 70%가 농업 부문, 특히 이 지방의 강점인 양식업이었습니다. 이러한 제품은 국내의 많은 대형 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으며, 중국, 일본, 한국 등 이웃 시장으로 수출되기 시작했습니다. OCOP 제품을 "수출"하려면 생산 공정을 완성하고 제품 품질을 개선하는 것이 핵심 요소입니다. 까마우의 기업들은 생산과 가공에 GlobalGAP, HACCP, ISO와 같은 국제 표준을 적용하는 데 더욱 집중하기 시작했습니다. 예를 들어, 까마우에 있는 민푸 해산물 가공회사는 EU와 미국과 같은 까다로운 시장에 대한 수출 기준을 충족하는 생산 라인에 수백만 달러를 투자했습니다. 이는 까마우의 OCOP 제품을 널리 알리기 위한 큰 진전 중 하나입니다. 또한, 지방정부는 기업과 협동조합이 OCOP에 참여할 수 있도록 지원 프로그램을 추진하고 있습니다. 교육 과정과 기술 자문을 통해 지역 기업은 제품 품질을 개선하고 국제 표준을 충족하는 데 필요한 지식을 갖추게 됩니다. 까마우성 산업통상부에 따르면, 2023년 현재 50여 개 기업과 협동조합이 생산능력 향상 및 품질관리 강화 프로그램에 참여했으며, 그중 30개 기업이 국제표준 인증을 취득했습니다. 국제 시장 확대: 기회와 과제 Ca Mau의 OCOP 제품에 대한 잠재적 시장 중 하나는 유럽입니다. 이곳에서는 원산지가 명확한 깨끗한 농산물과 수산물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 그러나 이 시장에 진출하려면 OCOP 제품이 품질과 식품 안전과 관련된 기술적 장벽을 극복해야 합니다.

이를 위해서는 기업이 기술과 생산 공정에 많은 투자를 해야 하며, 엄격한 환경 규정을 준수하고 소비자 권리를 보호해야 합니다.

OCOP 까마우 제품.

대표적인 사례가 까마우 해산물 주식회사인데, 이 회사는 국제 기관으로부터 품질 및 환경 기준에 대한 많은 인증을 받았습니다. 덕분에 이 회사의 냉동 새우 제품은 미국, EU, 일본 등 수요가 많은 시장을 포함해 20개국 이상으로 수출되었습니다. 2022년 까마우의 새우 수출액은 12억 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 이는 국가 전체 해산물 수출액의 13%를 차지할 것으로 예상되며, 이 중 40%는 OCOP 제품에서 나올 것입니다. 그러나 해산물뿐만 아니라, 우민 꿀, 유기농 쌀, 가공 농산물 등 까마우의 다른 OCOP 제품도 큰 수출 잠재력을 가지고 있습니다. 중동, 아프리카, ASEAN 국가와 같은 시장이 이러한 제품의 새로운 목적지가 되고 있습니다. 산업통상부에 따르면, 까마우 주는 2023년에 아프리카 국가에 유기농 쌀 500톤 이상을 수출했고, 수출액은 150만 달러로 2022년 대비 20% 증가했습니다 . 미래를 위한 지속 가능한 방향 까 마우 주 정부는 OCOP 제품을 "해외"로 성공적으로 진출시키기 위해 기업을 지원하는 여러 정책을 발표했습니다. 이에 따라 OCOP 프로그램에 참여하는 기업은 자본, 기술 자문, 무역 진흥 및 국제 파트너와의 연결 측면에서 지원을 받게 됩니다. 2023년에는 OCOP 기업이 참여하는 10개 이상의 국제 무역 박람회를 개최하여 해외 파트너와 만나 계약을 체결할 수 있는 여건을 마련했습니다. 또한, 까마우성에서는 기업이 고부가가치 유기농 농산물과 수산물을 중심으로 제품 연구 개발에 투자하도록 장려하는 정책도 개발하고 있습니다. 이 정책은 기업이 제품 품질을 개선하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 국제 시장에서의 경쟁력을 강화하는 데에도 도움이 됩니다. 그 덕분에 2023년에 이 지방은 OCOP 제품 가공 및 수출 분야에서 외국 투자자로부터 2억 달러 이상을 유치했습니다.

투훙 건어물, 까마우의 OCOP 제품.

까마우는 끊임없이 품질을 개선하고 시장을 확대하기 위한 노력을 기울여, 국제 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하면서 점차 고품질 OCOP 제품의 이미지를 구축하고 있습니다. 특히, 코로나19 팬데믹 이후 세계 경제가 점차 회복되는 상황에서 깨끗하고 안전한 농산물과 수산물에 대한 수요가 증가하고 있어, 까마우가 수출을 확대하고 지속 가능하게 발전할 수 있는 기회입니다. 그러나 장기적인 성공을 이루기 위해서는 까마우가 기술 인프라에 계속 투자하고, 인적 자원을 개발하고, 국제 협력을 확대해야 합니다. 동시에, 지방정부는 환경 보호와 OCOP 제품에 대한 지속 가능한 브랜드 구축에 집중해야 하며, 이를 통해 미래 개발을 위한 튼튼한 기반을 마련해야 합니다. 까마우 OCOP 제품을 "해외"로 수출하는 것은 기업의 목표일 뿐만 아니라 이 지방의 지속 가능한 경제 개발 전략이기도 합니다. 농업과 양식업 분야에서 큰 잠재력을 가지고 있고 정부의 강력한 지원을 받고 있는 까마우는 강력한 지역 정체성을 지닌 고품질, 친환경 제품을 선보이며 국제 시장을 정복할 길에 나섰습니다.

호앙토

출처: https://vtcnews.vn/ca-mau-nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-chinh-phuc-thi-truong-quoc-te-ar900426.html