지아라이에서 재배하는 수십억 달러짜리 특별한 녹색 껍질의 자몽은 너무 큰 열매를 맺어서 사람들이 계속해서 사진을 찍으러 옵니다.

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"불 팬"에서 나온 달콤한 과일

오랫동안 사람들은 크롱파의 "불판" 지역은 카사바, 사탕수수, 담배 재배에만 적합하다고 생각했지만, 녹색 껍질의 자몽을 재배하는 것은 어려웠습니다.

하지만 루 티 투 흐엉(푸 칸 코뮌, 믈라 마을) 여사는 4헥타르 규모의 자몽 정원에서 연간 100톤에 가까운 수확량을 안정적으로 거두며 성공을 거두었습니다.

이런 종류의 식물을 재배할 수 있는 기회에 대해 흐엉 씨는 이렇게 말했습니다. "언젠가 남부의 자몽 농장을 방문했을 때, 그들이 매우 효과적으로 재배하는 것을 보았습니다. 제 정원에는 오랫동안 일 년 내내 열매를 맺는 자몽 나무가 몇 그루 있었는데, 맛이 아주 좋아서 특수 재배에 적합할 것 같았습니다.

그렇다면 왜 우리는 녹색 껍질의 포멜로 나무를 경제적 가치가 큰 상품수목으로 개발하지 않을까요? 시장을 조사하고 기술에 대해 알아본 후, 2018년에 아내와 저는 단기 작물 재배에서 4헥타르 면적에 녹색 껍질의 자몽 나무 1,100그루를 재배하는 것으로 전환하기로 결정했습니다.

3년째가 되자 자몽밭에서 과일이 열리기 시작했습니다. 올해 생산량은 100톤에 가까워졌습니다. 평균 판매 가격이 1kg당 15~20만 VND일 때, 저희 가족은 비용을 공제한 후 약 13억 VND의 이익을 얻을 것으로 추산합니다.

Cây đặc sản tiền tỷ trồng ở Gia Lai ra trái to bự thế này đây, dân tình cứ xin vô chụp hình, quay phim- Ảnh 1.

루티투흐엉 씨 가족(자라이성 크롱파구 푸칸읍 믈라촌)의 녹색 껍질 자몽 제품이 2023년 자라이성 제2회 "대표 농산물" 경연대회에서 1등을 차지했습니다. 올해 생산량은 약 100톤에 달했습니다. 평균 판매 가격이 15~20만 VND/kg으로, 저희 가족은 비용을 공제한 후 약 13억 VND의 이익을 얻을 것으로 추정합니다." 사진: TN

흐엉 씨의 정원은 이아 믈라 개울 옆의 높은 땅에 위치해 있어 관개에 편리한 수원을 갖추고 있습니다. 그러나 적절한 재배 기술은 자몽나무에 가장 중요한 요건입니다.

자몽 재배는 가지치기, 비료 주기, 병충해 방제부터 뿌리에 영양을 공급하기 위한 잡초 제거까지 매우 어렵습니다. 남편과 저는 매년 경험을 쌓고 있습니다. 하지만 농사는 단순하고 순탄치만은 않습니다. 처음 3년 동안은 정원에 병충해가 생겨 여러 가지 문제에 부딪혔고, 수확할 때는 열매가 울퉁불퉁해지고 껍질이 두꺼워지며 얼룩덜룩해졌기 때문입니다.

그 후, 저는 질병을 빨리 치료하기 위해 화학 약물을 전혀 사용하지 않고 생물학적 치료를 고집했습니다. 그 덕분에 우리 가족은 가장 힘든 요양 기간을 견뎌낼 수 있었습니다. 하지만 매년 저는 남부에서 몇몇 농업 엔지니어를 초대해 자몽 정원을 살펴보곤 합니다.

하지만 최근에 그들이 밭에 가서 과일이 가득한 정원을 보고는 나에게 기술적인 조언을 해주거나 비료와 살충제를 판매하려는 생각을 포기했습니다. "그들은 우리 가족의 스마트 농업 방식을 칭찬했는데, 다른 정원에 비해 많은 비용을 절감할 수 있었어요." 흐엉 씨는 기쁘게 말했습니다.

흐엉 씨와 그녀의 남편이 적용하고 있는 기술적 공정에 따라 관리한다면, 자몽나무는 최대 20년까지 수확을 할 수 있습니다.

그녀의 정원에서는 매년 주로 3번 정도 과일을 수확합니다. 그럴 때마다 상인들은 수확을 위해 정원에 찾아온다. 북쪽 지역에서 자몽 시즌에 수확되는 과일은 가격이 저렴할 것입니다. 반면, 설날이나 더운 계절에는 자몽이 더 비쌉니다.

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VietGAP 공정에 따른 적절한 관리 덕분에, 루티투흐엉(푸칸읍, 크롱파군, 자르라이성) 씨의 녹색 껍질 자몽 정원은 잘 자라며 수확량이 많습니다. 사진: TN

최근 몇 년 동안, 자르라이의 많은 사람들이 녹색 껍질의 자몽 재배에 투자하기 시작했는데, 크롱 파(Krong Pa)의 "불판"에 사는 농부들도 그중 하나입니다. 응우옌 타이 두이(Nguyen Thai Duy, 이아 믈라(Ia Mlah) 마을 프롱(Prong) 마을) 씨는 이렇게 말했습니다. "전에 카사바를 재배하다가 커스터드 애플과 사치(sachi) 재배로 전환했지만 효과가 없었습니다.
나중에, 녹색 껍질의 자몽나무는 고온에 적합하고, 일년 내내 따뜻하며, 우기에 수확하든 햇볕이 잘 드는 계절에 수확하든 품질이 동일하다는 것을 알게 되었습니다.

녹색 껍질의 자몽은 일년 내내 수확이 가능하고 수확량도 좋기 때문에 2헥타르를 심기로 했습니다. 수확까지는 2년이 더 걸리겠지만, 저는 자몽나무가 높은 경제적 효율성을 가져올 것이라고 확신합니다."

남부 창고, 수출용 상품 '사냥'

크롱파구 농업 및 농촌 개발부 부장인 보 응옥 차우 씨는 "현재 이 구 전체에 과일나무가 24헥타르밖에 없는데, 그 중 9헥타르가 자몽나무입니다.

우리는 VietGAP 공정에 따라 자몽을 생산하는 전체 재배 지역의 방향을 제시하고 지원합니다. 2022년에 흐엉 씨 가족의 녹색 껍질 자몽 정원이 VietGAP 인증을 받았습니다.

2023년 7월, 제2회 자라이성 '대표 농산물' 경연대회에서 흐엉 씨 가족이 재배한 녹색 껍질의 자몽이 1등을 수상한 두 제품 중 하나로 선정되었습니다.

일부 과일 구매 창고 주인에 따르면, 크롱파의 녹색 껍질 자몽은 벤째의 자몽과 외관부터 품질까지 매우 비슷하다고 합니다. 동나이성 탄푸구 탄푸 타운에서 자몽 구매 창고를 운영하는 트란 티 투 홍 씨는 이렇게 말했습니다. "토양, 기후, 생산 기술에 따라 각 지역의 자몽 품질이 다릅니다. 저는 크롱파 자몽을 특히 좋아합니다. 과육이 달콤하고 껍질이 매끄럽고 아름답거든요."

특히 흐엉 씨 가족의 자몽 정원은 전적으로 생물학적 비료와 살충제를 사용하여 재배되므로 사용자의 건강에 안전합니다. 이는 대형 창고가 수출 기준을 보장하기 위해 구매를 선택하는 기준 중 하나입니다.

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경제적 이익을 깨달은 많은 농부들이 잘 자라지 않는 농경지를 녹색 껍질의 자몽 재배지로 전환했습니다. 사진: TN

현재 녹색 껍질의 자몽은 베트남이 이전에 수출했던 EU, 중동, 중국 등의 시장에서 인기 있는 과일 중 하나이기 때문에 수출 시장을 확대할 수 있는 많은 전망이 있습니다.

특히, 2022년 말, 농업농촌개발부는 벤째성 인민위원회와 협력하여 수년간의 협상 끝에 베트남에서 미국으로 첫 번째 자몽 수출을 발표하는 행사를 개최했습니다. 녹색 껍질의 자몽을 재배하기에는 좋은 기회입니다.

차우 씨에 따르면, 깨끗한 생산 공정을 올바르게 따르고 품질 기준을 달성하면 남부 과수원에서 과일 구매가 늘어날 것이라고 합니다. 구매 후, 수출 기준을 충족하는 과일을 분류하여 선별합니다.

과일 가게 주인들은 조사를 통해 크롱파가 다양한 과일나무를 생산하는 지역은 아니지만, 여기서 녹색 껍질의 자몽은 품질이 좋은 것으로 입증되었다고 말했습니다. 그래서 매 수확철마다 벤째와 동나이의 창고 주인들은 주문을 하겠다고 나섰습니다. 따라서 생산량이 충분하다면 크롱파 자몽은 국내외 시장을 확대할 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다.

이러한 현실을 바탕으로, 크롱파 지구(잘라이성)는 2025년까지 과일나무 재배 면적을 약 100헥타르로 개발할 목표를 가지고 있습니다. 또한, 이 지구에서는 사람들이 효과가 없는 작물의 일부를 녹색 껍질의 자몽 재배지로 전환하도록 장려할 것입니다.

그러나 지금 어려운 점은 사람들의 사고방식을 소규모의 분산적 생산에서 집중적 재배로 바꾸고, 과학과 기술을 생산에 적용하여 대규모 원자재 생산지를 만드는 방법입니다.

공식적인 수출을 목표로 제품의 원산지를 식별하고 추적하기 위해 성장 지역 코드를 구축하려면 10헥타르의 면적이 있어야 합니다.

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