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숙박식사 35,000원

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/11/2024

최근에는 기숙학생들의 식사 품질 문제가 많은 주목을 받고 있습니다. 많은 사람들이 35,000~40,000 VND의 가격으로 어떤 기내식이 맛있고 합리적인지 궁금해합니다.


맛있고 다양한 요리

호치민시 8군, 보반끼엣 고등학교 11학년 학생인 판타오 안은 35,000 VND이라는 가격에 학교 급식의 질에 만족하고 있습니다. "메뉴는 매우 다양하고, 학생들이 선택할 수 있는 요리가 매일 5가지입니다. 우리는 돼지고기와 계란 조림, 새콤달콤한 닭고기와 같은 짭짤한 요리와 함께 밥을 먹을 수 있습니다... 또는 쇠고기 국수, 닭고기 포, 미트볼이 들어간 당면과 같은 수프와 함께 먹을 수 있습니다..."라고 Thao Anh이 말했습니다.

Bữa ăn bán trú 35.000 - 40.000 đồng có đủ ngon?- Ảnh 1.

학생들은 점심 식사가 완벽하고, 질이 좋으며, 맛있다는 평가를 내렸습니다.

사진: 학생 제공

응우옌티민카이 고등학교(3군) 11학년 학생인 레 트엉 낫 램(Le Truong Nhat Lam)은 "집에서 먹는 것보다 학교 급식을 더 좋아한다"고 말했습니다. 여학생은 학교 급식에는 차슈밥, 닭튀김밥, 태국식 당면, 닭국수, 볶음 쇠고기 국수 등 다양한 요리가 있으며, 가격은 35,000~40,000 VND라고 말했다. "이 가격은 꽤 싸다고 생각합니다. 양이 많고 맛있거든요. 하지만 태국 국수 같은 요리를 '사냥'하려면 일찍 식당에 가야 합니다. 점심시간에 이 요리가 '매진'되는 경우가 많거든요." 램이 공유했습니다.

중부옹 고등학교(1군) 학생인 응우옌 부 홍 안은 기숙사 식사 메뉴에 짭짤한 요리, 볶음 요리, 수프, 디저트 등이 가득 들어 있다고 말했습니다. "메뉴는 매주 바뀌기 때문에 같은 요리를 계속 먹을 필요가 없습니다. 양은 저와 제 여자 친구들이 먹기에 딱 적당합니다. 식욕이 더 많은 남자 친구들은 밥과 음식을 더 달라고 할 수 있습니다." 여학생이 말했다.

Bữa ăn bán trú 35.000 - 40.000 đồng có đủ ngon?- Ảnh 2.

타이탄 고등학교(탄푸 구)의 기숙사 식사는 학생 포럼에서 학생들이 "부당하게 이용"했습니다.

학생들이 기숙사 식사에 대해 불만을 품고 있는데, 지아딘 학교는 어떻게 대응하고 있나요?

“학생들의 의견은 매우 중요합니다”

보반키엣 고등학교 식당은 식사의 질에 초점을 맞춰, 영양을 강조하고 일주일 안에 같은 요리를 중복해서 먹지 않도록 하는 기숙형 메뉴를 만들었습니다. 이 레스토랑은 젊은 세대의 심리와 선호도를 이해하고, 새우젓을 넣은 당면, 한국식 비빔밥 등의 요리를 메뉴에 포함시켰습니다.

Vo Van Kiet 고등학교 식당 관리자인 Tran Le Hai Yen 씨는 시장 변동에도 불구하고 식당은 여전히 ​​학생들에게 동일한 가격과 품질의 식사를 제공하고 있다고 말했습니다. "주방은 여전히 ​​음식의 공급원, 야채, 그리고 각 식사의 양과 분량을 유지하여 어린이들에게 질을 보장합니다."라고 여성 관리자가 공유했습니다.

Bữa ăn bán trú 35.000 - 40.000 đồng có đủ ngon?- Ảnh 3.

학교의 주간 메뉴에는 발효 새우장을 넣은 당면, 한국식 밥 등 최신 트렌드 요리를 비롯해 다양한 선택이 가능합니다.

사진: CANNER 제공

점심 식사에 대한 의견을 수집하기 위해, 보반키엣 고등학교 식당에서는 학생들이 쉽게 참여할 수 있는 익명 링크를 만들었습니다. “식당에 대한 부정적인 피드백을 받을 때마다 저는 항상 직접 처리하고 문제가 재발하지 않도록 합니다. 학교 위원회와 교사도 정기적으로 식당을 모니터링하여 어린이들의 식사 품질을 보장합니다.” 하이옌 씨가 말했습니다.

3구의 한 고등학교 부교장은 식당과 주방의 품질을 모니터링하고 식품 위생과 안전을 보장하기 위해 학교에서 정기적인 검사와 감독을 실시해야 하며, 식품의 원산지도 주의 깊게 관리해야 한다고 말했습니다. 식당에서는 식품 투입 목록, 재료의 유통기한을 홍보해야 하며, 직원들이 정기적으로 건강 검진을 받도록 해야 합니다.

“식사에 대한 학생들의 의견을 수집하는 것은 중요합니다. 학생들이 직접 경험하기 때문입니다. 학교에서는 종종 학생과 학교 운영위원회 간의 대화를 조직하여 그들의 의견과 기여를 경청합니다. 또한 학생들은 담임 교사에게 직접 문제를 보고하여 학교 운영위원회에 전달하여 처리할 수 있습니다.” 부교장이 말했습니다.


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출처: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm

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