함께 승리하려면 "악수"하세요

가치 사슬 전반에 걸쳐, 특히 안전하고 지속 가능한 사슬에 연결된 생산 모델을 구축하는 것은 농부의 삶의 질과 소득을 개선하는 데 기여하는 가장 빠른 방법입니다. 시장에서 경쟁력을 갖춘 현대적이고 지속 가능한 농업을 구축합니다.

두옹 호아 꾸엉 차 협동조합(하이하 구)은 하이하 차나무가 가장 힘든 시기인 2017년에 설립되었습니다. 당시에는 차를 수출할 수 없었고, 국내 소비도 제한적이었으며, 차 가격은 떨어졌고 사람들은 차를 따는 것을 중단했으며, 일부 가구에서는 차나무를 파괴하여 다른 작물로 대체하는 것을 고려하기 시작했습니다. 이러한 상황에 직면하여 하이하 차 재배자들은 함께 모여 단결하고 상호 지원을 증진하고, 함께 앉아 상황을 평가하고 어려움을 극복할 방법을 찾기로 결정했습니다.

Duong Hoa Cuong Tea Cooperative의 이사인 Nguyen Sy Dung 씨는 다음과 같이 말했습니다: "저희는 40명 이상의 직원을 두고 있으며, 모두 차를 재배하고 말립니다. 우리는 농사 방법을 유기농으로 바꾸기로 했습니다. 시간의 구분, 정제차를 끓이는 도구, 굵은 차를 끓이는 도구; 영어: 동시에 수확하는 것을 피하고, 같은 종류의 차를 만들어 같은 시장에 판매하는 것을 피하십시오.그렇지 않으면 우리 스스로 발을 밟게 될 것입니다... Duong Hoa Cuong 차 협동조합의 회원인 Nguyen Duc Minh(Quang Long 사, 8마을) 씨는 다음과 같이 말했습니다: 우리 가족은 농업에 VietGAP 공정을 적용하여 화학 비료와 살충제 사용을 제한하고 대신 생물학적 물질을 사용하기로 결정했습니다. 식물에 충분한 물을 공급하고, 기계로 찻잎을 따는 것에서 점차 손으로 찻잎을 따는 것으로 전환하여 맛있는 건조차를 가공할 수 있는 싹 1개, 잎 2개의 요건을 충족합니다.

두옹화꾸엉 차협동조합의 이사인 쩐 시 둥(왼쪽)이 협동조합원들과 차 재배 기술에 대해 논의하고 있다.

Duong Hoa Cuong Tea Cooperative에서 제시한 일반 원칙을 준수한 후, Hai Ha 차는 다시 안정적인 소비 추세를 보이고 있습니다. 2019년부터 하이하 차 가격이 점차 상승하면서 차 재배자들은 이익을 얻었습니다. 현재 하이하의 총 건조차 생산량은 약 1,000톤이며, 그 중 60%는 원료로 해외 시장에 수출되고 나머지는 정제차 제품으로 국내에서 소비됩니다. 국내 소비 이익은 원자재 수출 이익보다 3배 높습니다. "연대와 협력은 운영 원칙이자 성과를 달성하기 위한 기초이자 기반입니다. 우리 43명이 여전히 함께 앉아 "악수"하여 사업을 할 수 있다면 Hai Ha 차의 가치가 떨어지지 않을 것입니다." - Duong Hoa Cuong Tea Cooperative의 이사가 확언했습니다.

하이하차 외에도 성 전역의 많은 농산물이 생산 체인 모델, 가공 체인, 즉 소비 체인의 일부가 되어 농산물 개발을 촉진하고 국민에게 수입과 이익을 가져다줍니다. 예를 들어, 응우옌 후에 사(동찌에우 타운) 2번 마을에 있는 190개 농가와 응우옌 후에 사 농업생산서비스협동조합, 광닌 종자 주식회사 간의 DT37 벼 심기 협력 프로젝트가 있습니다. 타잉럼 코뮌(바체 구)에 바키치를 심는 것과 답탄 임업제품 무역 주식회사와의 연합은 타잉럼 코뮌이 매년 10헥타르가 넘는 바키치를 심는 목표를 설정하는 전제이며, 2025년까지 전 지역에 고품질 바키치 괴경을 공급하는 중심지가 되는 것입니다.

광닌성은 연계생산을 장려하고, 협동조합과 협동조합 집단을 발전시켜 농업의 집단적 경제 발전을 촉진하는 핵심 생산 조직으로 간주합니다. 푸옹남(우옹비시)의 조생 리치 재배 지역에서 푸옹남 조생 리치 협동조합은 회원과 리치 재배자들을 선도하여 조생 리치 재배에 첨단 과학과 기술을 적용하고, 유기 농업을 우선시하며, 화학 비료와 살충제의 과도한 사용을 최소화하고 없애고, 이를 생물학적 비료와 살충제로 대체하는 데 앞장서고 있습니다. 동찌에우 마을에서는 빈케 농업 생산, 사업, 서비스 협동조합으로부터 적극적인 기술 지원과 자재 공급을 받아 빈케 마을 사람들이 키운 약 200헥타르의 리치 나무가 수년에 걸쳐 매우 잘 자랐습니다. 협동조합에서는 또한 온실, 비닐하우스 등에서 푸른채소와 오이를 재배하는 등 높은 기술과 기법을 적용한 모델로 생산을 직접 조직합니다.

생산 연계와 '손잡기'는 경제 발전의 추세, 특히 농업 경제의 추세에 있어서 피할 수 없는 요구입니다. 광닌성 농부들은 이를 비교적 잘 실행해 승리를 이루기 위한 단결과 공동의 힘을 만들어냈습니다.

원천: https://baoquangninh.vn/bat-tay-de-cung-thang-3316449.html