베트남의 '번미'는 세계 최고의 샌드위치입니다

빵 - 베트남 사람들의 "국민 음식"

TasteAtlas 의 순위에 따르면, 반미는 바게트를 주재료로 한 유명한 베트남식 샌드위치입니다. 이 페이지에서는 베트남에서 야채, 향신료, 고기, 소시지와 같은 재료를 결합한 프랑스식 바게트의 유래에 대해 설명합니다.

또한 TasteAtlas는 외국 독자들에게 반미를 "분 미"로 발음하도록 "사려 깊게" 안내하고 베트남의 반미는 매우 다양하다고 소개합니다. 가장 유명한 샌드위치인 미트로프 외에도 베트남에는 미트로프, 생선케이크, 구운 돼지고기, 구운 닭고기, 햄, 튀긴 계란 샌드위치 등 다른 다양한 종류의 샌드위치가 있습니다.

주목할 점은 샌드위치뿐만 아니라 TasteAtlas 의 순위에서도 육류 샌드위치가 9위, 구운 돼지고기 샌드위치가 29위를 차지했다는 것입니다.

반미티는 다양한 종류의 베트남식 콜드컷에 오이, 계란 소스, 절인 당근과 무, 약간의 간파테를 넣어 만든 전통적인 베트남 샌드위치로 정의됩니다. 또한 미트로프에는 고수, 검은 후추, 다진 고추 등의 재료가 곁들여지기도 합니다.

테이스트아틀라스 에 따르면 방문객은 베트남 어디에서나 원하는 종류의 반미를 쉽게 즐길 수 있다고 합니다. 베트남 빵과 맛있는 속재료가 인기를 끌면서, 이 샌드위치는 오래전부터 해외로 수출되었고, 전 세계 곳곳에 샌드위치 가게가 생겨났습니다. '세계 요리 지도'로 여겨지는 이 정보 페이지에는 호치민시, 호이안, 하노이, 심지어 미국과 호주에서도 방문할 만한 유명 레스토랑이 여러 곳 추천되어 있습니다.

외국인 관광객들은 베트남 빵을 정말 좋아한다.

베트남 빵이 세계 최고의 샌드위치로 선정된 것은 이번이 처음이 아닙니다. 이전에 CNN은 세계 최고의 샌드위치 24가지와 세계 최고의 길거리 음식 50가지 목록에 고기샌드위치를 ​​포함시켰습니다.

권위 있는 프랑스 일간지 르 몽드도 "단순하고, 균형 잡히고, 저렴하지만 무엇보다도 매우 맛있다. 보기만 해도 한입 베어물고 싶어지는 요리다... 도네르 케밥이나 샌드위치에 이어 베트남 빵은 세계 요리의 새로운 상징으로 여겨진다"고 극찬했다.

반미는 포와 함께 옥스포드, 케임브리지, 메리엄-웹스터 등 많은 유명 세계 사전에 등재되어 있습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/banh-mi-bun-mee-cua-viet-nam-la-sandwich-ngon-nhat-the-gioi-185240314080008853.htm