국제 친구들, 베트남 할랄 경제·무역 발전 돕기 위한 조언 제공

2025년 "베트남의 할랄 경제 및 무역 개발"을 주제로 혁신, 통합 및 지속 가능한 개발에 대한 국제 과학 컨퍼런스가 개최됩니다. (사진: 마이 안)

이 워크숍에는 알제리, 이란, 모로코, 스리랑카, 파키스탄 등의 대사관 대표와 할랄 무역 부문에 관심이 있는 관련 기관, 부서 및 기업 대표가 참석했습니다.

워크숍 개회식에서 조교수 박사님이 연설했습니다. 상과대학의 응우옌 호앙 총장은 이 워크숍은 다양한 국가의 과학자, 관리자, 외교관 , 사업가, 대사를 위한 포럼으로, 경제 발전과 할랄 상품의 수출 시장 촉진을 위한 필요성, 경험, 현황, 해결책 등에 대한 지식을 공유하기 위한 것이라고 말했습니다. 이 워크숍은 베트남 학자들이 연구 경험을 교환하고 국제 동료들과 함께 프로젝트를 개발할 수 있는 기회이기도 합니다.

워크숍의 과학 보고서는 다음의 주요 주제에 초점을 맞췄습니다: 추세, 세계의 할랄 경제와 무역을 발전시키는 경험, 그리고 베트남이 얻은 교훈. 국제 경제 통합과 지속 가능한 개발을 위한 할랄 시장 개방에 관한 베트남 당과 국가의 제도, 전략 및 정책. 베트남의 할랄 경제 및 상업 생태계 개발 현황 할랄 경제 및 상업 생태계와 기타 관련 콘텐츠를 개발하기 위한 솔루션입니다.

티에스. 상과대학 강사인 트란 티 투 흐엉은 아랍어로 할랄은 "허용된"과 "합법적인"을 의미한다고 말했습니다. 무슬림은 Halal 인증 기준을 충족하는 제품만 사용합니다. 이슬람 법에 따라 금지되거나 허용되지 않는 성분을 포함하지 않습니다. 이슬람 법에 따라 불법인 차량, 기구 또는 물질에 접촉하지 마십시오. 준비, 가공, 운송 및 보관 과정에서 하람 재료(돼지고기, 당나귀 고기, 송곳니가 있는 동물, 곤충, 피가 섞인 고기 등 금지된 재료)로 인한 오염이 있어서는 안 됩니다.

TS에 따르면. 레 휘 코이, 산업 및 무역 전략 정책 연구소, 베트남 베트남은 아직 세계의 전형적인 30대 할랄 식품 공급업체 목록에 포함되지 않았습니다. 베트남은 주로 할랄 인증에 대한 높은 기준을 요구하지 않는 단순하고 가공되지 않은 농산물을 수출합니다. 2024년 7월 현재 베트남 지자체의 약 41%는 할랄 인증을 받은 수출 제품이 없습니다. 따라서 베트남은 이 잠재적 산업을 개발하기 위해 국가와 기업 모두에게 실질적인 해결책이 필요합니다.

워크숍에서 베트남 주재 파키스탄 대사인 코다야르 마리 씨는 베트남이 무슬림 관광객을 유치하고 무슬림 인구가 많은 국가로의 수출을 늘리고 싶다면 포괄적인 할랄 생태계를 구축하는 것이 필수적이라고 말했습니다. 단순히 종교적 신념에 맞는 음식을 제공하는 데 그치지 않고, 더 나아가 종교 활동을 위한 문명화되고 존중심이 넘치며 편리한 공간을 제공해야 합니다.

할랄 제품을 성공적으로 수출하려면 베트남은 신뢰할 수 있는 식품 브랜드로서 명성을 쌓아야 합니다. 즉, 고품질, 안전하고 맛있으며 국제적으로 표준화된 육류 제품을 제공하는 곳이어야 합니다. 품질, 가치, 고객 존중에 대한 의지가 없다면 할랄 라벨은 아무런 의미가 없습니다. 특히 다른 많은 국가들이 앞서나가서 적절한 투자를 하고 자국의 무슬림 공동체를 생산 과정에 적극적으로 참여시키고 있는 상황에서 더욱 그렇습니다.

"베트남이 문화적, 종교적 이해를 증진할 수 있는 귀중한 기회라고 생각합니다. 할랄 외교는 단순히 상품 교환을 넘어 국제 관계에서 존중, 적응력, 그리고 진정성을 바탕으로 하는 것입니다. 주베트남 파키스탄 대사관은 베트남의 이 여정에 함께할 것을 약속합니다. 우리는 베트남과 함께 할랄 분야의 잠재력을 모색하기 위해 모든 측면에서 지원, 경험 공유, 그리고 협력할 준비가 되어 있습니다."라고 코다야르 마리 대사는 말했습니다.

워크숍에서 대표단이 토론했습니다. (사진: 캠 리)

워크숍에서 대표단은 또한 준교수의 "새로운 맥락에서 베트남의 할랄 제품 수출을 개발하기 위한 현재 상황과 솔루션"과 같은 프레젠테이션을 들었습니다. 티에스. 딘콩호앙, 남아시아, 서아시아, 아프리카 연구소 "브라질의 할랄 제품 수출: 베트남에 주는 교훈" Le Thi Tuyen 박사, 사회경제 및 환경 연구소 "베트남의 할랄 경제와 무역의 발전" - 람란 빈 오스만 국가 할랄 인증 센터 소장

워크숍의 마무리 및 폐회사, 조교수 박사. 남아시아, 서아시아, 아프리카 연구소(베트남 사회과학원)의 응우옌 쑤언 중 소장은 이번 컨퍼런스의 성공에 기여한 연사들의 지적이고 열정적인 기여를 높이 평가했습니다.

그는 워크숍 전문가 위원회가 정책 제안을 종합하고 개발하여 국회 경제재정위원회에 제출할 것이라고 말했습니다. 중앙전략정책위원회 산업통상부 문화체육관광부 베트남이 막대한 잠재력을 발휘하고 앞으로 할랄 경제 및 상업 부문을 정복할 수 있도록 국가 할랄 인증 센터가 설립되었습니다.

베트남 주재 모로코 왕국 대사 자말레 슈아이비:

모로코는 베트남 할랄 제품을 아프리카 시장으로 진출시키는 "관문"이 될 수 있습니다.

모로코와 베트남의 할랄 분야 협력을 촉진하기 위해 양측은 워크숍, 세미나, 전문 교육 프로그램을 통해 지식과 전문성 교류를 늘려야 합니다. 이를 통해 수용 능력을 향상시키고 할랄 기준을 준수하는 데 도움이 됩니다. 베트남 기관과 기업은 모로코 표준화 기관(IMANOR)의 경험을 참고할 수 있습니다. IMANOR는 할랄 인증, 검사, 시험 및 국제 표준 적용 분야에 강점이 있는 기관입니다.

저는 모로코가 베트남 할랄 제품이 아프리카, 중동, 유럽 등 대규모 무슬림 공동체가 있는 지역에 진출하는 관문이 될 수 있다고 믿습니다. 반대로, 베트남은 모로코 상품이 동남아시아 시장에 효과적으로 진출하는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 우리는 두 나라의 기업이 합작 투자를 하여 모로코의 할랄 인증의 장점과 베트남의 생산 능력의 장점을 활용하도록 장려합니다.

관광 부문에서는 전 세계적으로 약 18억 명에 달하는 무슬림 공동체가 있는데, 저는 할랄 기준을 충족하는 관광 및 숙박 서비스를 공동으로 개발할 수 있는 엄청난 잠재력이 있다고 봅니다. 협력은 두 나라 간의 표준을 조화시키고 인증 절차를 단순화하기 위한 협정과 양해각서를 통해 구체화될 수 있습니다.

저는 특히 베트남 기업들이 올해 6월 카사블랑카(모로코)에서 IMANOR가 주최하는 제7회 모로코 할랄 포럼에 참여하기를 권장합니다. 이는 두 나라 기업이 만나 교류하고 협력 기회를 모색할 수 있는 중요한 기회입니다.

베트남 주재 모로코 왕국 대사관은 이해관계자들 간의 다리 역할을 항상 수행하고, 할랄 분야에서 협력을 지원하고 촉진하는 데 기여할 준비가 되어 있습니다. 저는 올해 양국 간 경제사절단 교류가 크게 늘어나, 다양한 협력 기회가 열리고 양국 간 경제·무역 관계가 더욱 심화되기를 기대합니다.

티에스. RMIT 대학교 강사, Aemin Nasir:

5대 기둥으로 구성된 '전략적 할랄 생태계 프레임워크' 구축 필요

베트남은 글로벌 할랄 시장에서 엄청난 잠재력을 가지고 있으며, 특히 아시아 태평양 지역은 인구의 약 48%가 할랄 식단을 따르고 있어 그 잠재력이 매우 큽니다. 우리가 기회를 최대한 활용하고 체계적으로 개발하는 방법을 안다면, 베트남은 이 지역의 할랄 제품 생산 및 공급의 중심지가 될 수 있습니다.

저는 다음의 5가지 주요 기둥을 갖춘 "전략적 할랄 생태계 프레임워크"를 제안합니다.

첫째, 정부 지원입니다. 베트남은 할랄 제품의 생산, 인증 및 거래를 위한 명확하고 일관된 법적 프레임워크를 구축하여 전체 공급망에서 투명성과 실행 가능성을 보장해야 합니다. 이러한 법률 시스템은 특히 이슬람 협력 기구(OIC)와 이슬람 표준 및 계측 연구소(SMIIC)의 표준을 참조하여 조화를 이루어야 합니다. 정부 역시 기업이 할랄 부문에 참여하도록 장려하기 위해 저금리 대출이나 투자 보조금과 같은 우대 금융 정책을 도입해야 합니다.

둘째, 인적 자원: 베트남은 대학, 단과대학, 직업 훈련 센터에서 체계적인 교육 프로그램을 통해 할랄 전문가, 기술자, 감사원 팀을 양성하는 데 주력해야 합니다. 동시에 단기 시장 수요를 충족하기 위해 단기 과정 및 전문 자격증 프로그램도 시행해야 합니다. 할랄 시장의 경제적 가치와 엄격한 요구 사항에 대한 대중과 기업의 인식을 높이는 것 역시 전문적인 할랄 산업을 구축하는 과정에서 없어서는 안 될 요소입니다.

셋째, 인프라: 베트남은 첨단 테스트 장비를 완벽하게 갖춘 현대적인 R&D 센터에 많은 투자를 해야 합니다. 블록체인, QR코드 등 정보기술을 적용하면 할랄제품에 대한 투명하고 신뢰할 수 있는 추적 시스템을 구축하는 데 도움이 될 것입니다. 동시에 국내 상황에 적합하면서도 국제 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하는 일련의 국가적 할랄 표준을 수립하는 것이 필요합니다.

넷째, 생산: 베트남의 전통적 강점인 양식업, 농업, 식품 가공 등의 분야에서 할랄 산업을 개발하는 데 우선순위를 두어야 합니다. 지속 가능한 할랄 공급망을 구축하는 것은 기업 윤리, 사회적 책임, 환경 보호 원칙을 준수하는 데 필수적입니다.

다섯째, 서비스업: 이는 주목과 개발이 필요한 잠재적 분야로, 특히 물류와 관광 서비스업이 그렇습니다. 베트남은 무슬림 관광객에게 친화적인 호텔, 레스토랑, 리조트를 건설할 수 있으며, 할랄 식사, 기도실, 별도의 화장실 등 모든 편의 시설을 제공할 수 있습니다. 존중심 있고 전문적인 서비스를 보장하기 위해서는 이슬람 문화에 대한 관광 산업 직원 교육이 필수적입니다. 또한 베트남은 CrescentRating이나 Salam Standard와 같은 국제 할랄 관광 기관과 협력하여 베트남을 전 세계 무슬림 여행객에게 매력적이고 신뢰할 수 있는 목적지로 홍보해야 합니다.

출처: https://thoidai.com.vn/ban-be-quoc-te-hien-ke-giup-viet-nam-phat-trien-kinh-te-va-thuong-mai-halal-212694.html