박장성, 리치 소비 촉진 시작

많은 계약이 체결되었습니다

수출용 농산물 가공 분야에서 사업을 운영하는 Vifoco Import-Export Joint Stock Company(박장시)는 리치 시즌을 앞두고 일찍부터 준비를 마쳤습니다. 회사 경영진 대표에 따르면, 작년 리치 수확량 중 70톤이 유럽으로 수출되었다고 합니다. 올해 회사는 규모와 주문량을 확대하여 유럽, 미국, 태국에 600톤의 신선한 리치와 가공 제품을 공급하기 위해 노력하고 있습니다. 이러한 목표를 달성하기 위해 회사는 지금까지 1,000m3 이상의 용량을 갖춘 냉장 창고에 투자하여 생산에 필요한 원자재의 보관을 확보했습니다. 동시에 미국과 유럽으로 향하는 소비재 생산 라인 2개에 투자합니다.

비포코 수입수출 주식회사는 급속 냉동 기술을 사용하여 리치를 성공적으로 보관했습니다. 여러 달이 지나도 리치는 여전히 색깔과 품질을 유지합니다.

특히, 급속냉동기술을 이용해 리치를 장기간 보존하고 색상과 품질을 유지하는 데 성공함으로써, 다양한 시장의 요구를 충족하는 제품을 제공할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 소비자들은 리치 시즌까지 기다리지 않고도 리치를 즐길 수 있게 되었으며, 일년 내내 사용할 수 있는 제품을 갖게 되었습니다. 이는 규모가 커지고 저장 생산량이 늘어나면 재배자의 리치 소비 압력을 줄이고 제품 가치를 높이는 데 도움이 되는 방향이기도 합니다.

토안까우 식품수출입주식회사(추타운)의 도린남 부사장에 따르면, 올해 회사는 미국, 중국, 태국, 일본 등 리치 수출의 기존 시장을 계속 유지할 계획이라고 한다. 주요 제품으로는 신선한 리치, 통조림 냉동 리치 펄프, 주스 등이 있으며, 5,000톤 이상의 원자재를 구매할 것으로 예상된다. 지금까지 장비와 기계는 준비되었습니다. 회사는 또한 제품 구매를 위한 조사를 실시하고 주문을 협상합니다.

탄옌의 초기 리치 생산 지역은 33개 재배구역(면적 1,036헥타르)으로 구성되어 있으며, 현재 2개 사업체가 소비계약을 체결하고 있으며 생산량은 700톤입니다. 구체적으로, 모바플러스 주식회사는 500톤을 매수하는 계약을 체결하였고, 드래곤베리 주식회사는 안정적인 가격으로 200톤을 매수하는 계약을 체결하였습니다.

농림환경부에 따르면, 현재까지 도내 기업들을 포함해 도내 전체에서 최대 수천 톤 규모의 제품 구매 계약을 체결한 대기업이 5개에 달한다고 합니다. 또한 많은 사업체들이 수확기 동안 소비를 위해 재배 지역을 조사하고 파악하기 위해 이곳을 찾습니다. 일부 기업은 시장에서 요구하는 기준을 충족시키기 위해 리치를 관리하기 위해 정원사와 긴밀히 협력합니다.

시장을 적극적으로 홍보하고 확대합니다

올해 이 지방 전체의 리치 재배 면적은 29.7만 헥타르가 넘습니다. 날씨가 좋아 리치의 개화와 결실률이 높아 작황이 좋을 것으로 예상되며, 조기 숙성 리치의 수확 시기는 2025년 5월 20일경으로 예상됩니다. 그러나 올해는 비가 오지 않아 리치가 가뭄 위기에 처해 있습니다. 푸크호아(Tan Yen) 마을 지도자에 따르면, 지난 몇 년 동안은 봄비가 자주 내렸기 때문에 어린 과일이 맺히는 단계에서 시든 꽃잎이 모두 땅에 떨어졌지만, 올해는 비가 거의 오지 않아 꽃잎 대부분이 나무에 남아 곰팡이 질병의 위험이 있었습니다. 이를 해결하기 위해 자치단체에서는 사람들에게 물을 펌프로 퍼내어 씻거나 가지를 흔들어 꽃잎을 말리고 떨어뜨려 해충과 질병을 예방할 것을 권고합니다.

파므 반 틴(Pham Van Thinh) 성 인민위원회 부위원장과 성 대표단은 푸크호아(Phuc Hoa) 사단(탄옌(Tan Yen))의 리치 생산 상황을 시찰했습니다. 사진: 콩 도안.

콰트 두 2 마을의 응우옌 반 투안 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 수출용 리치를 1헥타르가 넘게 재배합니다. 비가 오지 않아서 아내와 저는 하루 종일 물을 퍼 올려 식물에 물을 주고 시든 꽃잎을 씻어 식물 잔여물을 제거하고 해충의 서식지를 막아야 합니다." 초기 리치 재배 지역의 다른 많은 가구도 리치 정원을 위한 관개 펌핑 시스템을 설치하고 리치 재배 지역에 습도 측정 장치를 설치하여 재배 환경을 제어했습니다.

푹호아(Phuc Hoa) 사 인민위원회 위원장인 응오 반 티엡(Ngo Van Tiep) 씨는 다음과 같이 밝혔습니다. "현재 푹호아 사에서는 중국 시장 수출용 신선 리치 포장을 위한 인증 조건을 마련하기 위한 시설 구축을 위한 협력을 진행하고 있습니다. 인증이 완료되면 제품 포장 및 수출에 유리한 환경 조성에 기여할 것입니다."

푸크호아(Tan Yen) 마을의 지도자에 따르면, 지난 몇 년 동안은 비가 많이 내려 꽃잎이 땅에 떨어지는 일이 많았지만, 올해는 비가 거의 오지 않아 꽃잎 대부분이 나무에 남아 곰팡이병의 위험이 있다고 합니다. 이 문제를 해결하기 위해 자치단체에서는 사람들에게 나무가지를 씻어 질병을 예방하기 위해 물을 펌프로 퍼 올리도록 권고합니다.

농업환경부는 생산자와 기업과 협력하여 직원을 정기적으로 파견하여 시설을 면밀히 모니터링하고, 해충 및 질병 상황을 예측하며, 리치 재배자들이 공정에 따라 리치 재배 및 관리에 대한 기술적 조치를 올바르게 시행하도록 지도합니다. 지방 자치 단체와 협력하여 국제 시장에 리치를 수출할 수 있는 조건을 보장하기 위해 재배 지역 및 포장 시설에 대한 추가 코드를 검토하고 제안하고, 해당 지방의 모든 리치 재배 지역에 관리를 위한 재배 지역 코드가 지정되도록 노력합니다. 동시에 농업자재의 사업을 검사하고 관리합니다. 특히 리치 수출 지역에서 살충제와 투입 자재의 사용을 모니터링합니다.

라 반 남 산업통상부 부국장은 리치 소비를 촉진하기 위해 해당 부처가 농산물 소비에 대한 경험과 명성을 갖춘 대기업과 거래업체를 적극적으로 연결하고 초대하여 리치를 조사하고, 계약을 체결하고, 리치를 구매하고 소비하도록 했다고 말했습니다. 중국 전통시장에 주목하고 집중하여 홍보활동을 추진하고, 국내외 소비시장을 확대합니다.

최근, 지방 대표단은 호치민시의 대형 유통 기업과 업무 회의를 가졌는데, 이를 통해 이 시장에 진출할 때 제품에 많은 이점이 있을 것으로 기대됩니다. 4월 말, 해당 부서는 중앙 정부와 지방 정부, 여러 지방 및 도시가 참여하는 리치 소비 촉진 컨퍼런스를 개최할 예정입니다. 대규모의 명성 있는 운송 단위와 지속적으로 협력하여 포장 사양, 포장 형태 및 전문 상품 수집 지점을 통일하여 박장 리치가 최상의 품질로 가능한 한 빨리 국내외 소비자에게 도달하도록 보장합니다.

기사 및 사진: Truong Son

출처: https://baobacgiang.vn/bac-giang-khoi-dong-xuc-tien-tieu-thu-vai-thieu-postid416258.bbg